• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

22.08.2026

18:30

Pastrmka u foliji: Sočna riba iz rerne koja osvaja ukusom - Brzi posni ručak

Shutterstock

Recepti

Pastrmka u foliji: Sočna riba iz rerne koja osvaja ukusom - Brzi posni ručak

Ako tražite lagan i ukusan ručak koji se brzo priprema, pastrmka pečena u foliji odličan je izbor.

Limun, maslinovo ulje i sveže začinsko bilje daju ribi prijatan miris i ukus, dok folija pomaže da tokom pečenja ostane sočna.

Za kompletan obrok dovoljno je dodati kuvani krompir i nekoliko kriški limuna.

Sastojci:

🔷2 očišćene pastrmke, po oko 250 g

🔷50 ml maslinovog ulja

🔷1 limun

🔷malo seckanog peršuna

🔷mirođija

🔷so

🔷biber

Za prilog:

🔷kuvani krompir

🔷kriške limuna

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Pastrmke najpre očistite i operite, a zatim ih dobro osušite. Začinite ih solju i biberom sa svih strana.

Pripremite dva veća komada aluminijumske folije i na svaki stavite po jednu ribu. Prelijte je maslinovim uljem, pa dodajte seckani peršun i mirođiju. Iscedite preko ribe malo limunovog soka, a možete dodati i nekoliko tankih kolutova limuna.

Foliju zatvorite tako da napravite paketić i da sokovi ne mogu da iscure tokom pečenja.

Rernu zagrejte na 200 stepeni, stavite paketiće na pleh i pecite približno 25 minuta. Riba je gotova kada se meso lako odvaja od kostiju.

Pečenu pastrmku poslužite uz kuvani krompir i svež limun. Ako želite, kao prilog možete dodati i blitvu sa krompirom.

Pre začinjavanja ribu dobro osušite papirnim ubrusom. Tako će se ulje i začini bolje zadržati na njenoj površini.

Kada budete otvarali foliju, budite oprezni jer će iz paketića izaći vrela para.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Bahata vožnja na srpskim putevima: Jedan jurio 185, drugi čak 211 na sat - Motociklista prikrivao tablice
Hronika

Bahata vožnja na srpskim putevima: Jedan jurio 185, drugi čak 211 na sat - Motociklista prikrivao tablice

Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Srbije u tehničkom mandatu Ivica Dačić uputio je apel svim učesnicima u saobraćaju da poštuju propise i prilagode brzinu uslovima saobraćaja, budući da su danas pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave saobraćajne policije, koji su kontrolu saobraćaja vršili vozilima bez spoljnih obeležja policije - presretačima, iz saobraćaja isključili dvojicu vozača zbog učinjenih prekršaja nasilničke vožnje.

12.09.2026

21:32

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set