Čokoladni kolač gotov za 7 minuta: Bez rerne i kuvanja, a ukus je nestvaran

Ovaj kremasti čokoladni kolač pravi se za nekoliko minuta, bez rerne i kuvanja, od sastojaka koje verovatno već imate kod kuće.

Kada vam se najave gosti u poslednjem trenutku, nema potrebe za uključivanjem rerne. 

Potrebno vam je nekoliko jednostavnih sastojaka i malo strpljenja.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

✔️1 gotova kora ili piškote
✔️300 g crne čokolade za kuvanje
✔️500 g maskarponea ili drugog kremastog neslanog sira
✔️200 ml slatke pavlake
✔️čokoladne mrvice za dekoraciju

Priprema:

Gotovu koru presecite na dva dela i stavite u dublji pleh obložen papirom. Ako koristite piškote, jednostavno ih poređajte na dno.

Koru ili piškote blago poprskajte mlekom, vodom ili sokom kako bi desert bio sočniji.

Čokoladu otopite na tihoj vatri i ostavite je kratko da se prohladi.

Hladnu slatku pavlaku umutite mikserom.

U posebnoj posudi razmutite kremasti sir, pa dodajte polovinu prohlađene čokolade. Dobro sjedinite, a zatim ubacite i ostatak čokolade.

Odvojite deo krema sa strane, dok ostatak lagano sjedinite sa većim delom umućene pavlake.

Krem rasporedite preko kore i poravnajte. Zatim kašičicom dodajte preostali krem i slatku pavlaku u nepravilnim šarama. Lagano ih spojite kako biste dobili zanimljiv mramorni efekat.

Na kraju pospite čokoladnim mrvicama i kolač je spreman.

BONUS VIDEO