• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

08.07.2026

17:55

Čokoladni čizkejk koji se ne peče: Topi se u ustima i uspeva baš svima

Shutterstock

Recepti

Čokoladni čizkejk koji se ne peče: Topi se u ustima i uspeva baš svima

Spoj hrskave podloge, laganog maskarpone krema i čokoladnog preliva čine čizkejk pravim favoritom među ljubiteljima brzih poslastica.

Kada vam se jede nešto slatko, a ne želite da uključujete rernu, čokoladni čizkejk je pun pogodak.

Priprema se brzo, od nekoliko jednostavnih sastojaka, a rezultat je kremast desert koji izgleda kao iz poslastičarnice.

Idealan je za letnje dane, proslave ili trenutke kada želite da obradujete porodicu i goste bez mnogo truda.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci:

Za podlogu:

✔️300 g mlevenog keksa

✔️200 g istopljenog margarina

✔️2 kašike kakao praha

✔️5 kašika mleka

Za fil:

✔️250 g maskarpone sira

✔️500 ml slatke pavlake

✔️100 g šećera u prahu

✔️200 g čokoladnog krema

Za čokoladni preliv:

✔️150 g čokolade

✔️150 ml slatke pavlake

Priprema:

Za početak sjedinite mleveni keks, istopljeni margarin, kakao i mleko, pa dobijenu smesu ravnomerno utisnite u kalup. Najlakše ćete to uraditi pomoću dna čaše ili kašike kako bi podloga bila čvrsta i ravna.

Za fil umutite slatku pavlaku, dodajte maskarpone i šećer u prahu, pa sve dobro sjedinite. Krem podelite na dva jednaka dela. U jedan umešajte čoko krem, dok drugi ostavite svetao.

Na pripremljenu podlogu prvo rasporedite svetli fil, a zatim preko njega pažljivo nanesite čokoladni krem. Stavite kolač u frižider dok pripremate završni preliv.

Slatku pavlaku zagrejte gotovo do ključanja, prelijte preko izlomljene čokolade i mešajte dok ne dobijete glatku, sjajnu ganaš kremu. Kada se malo prohladi, prelijte je preko kolača.

Najvažniji korak

Da bi čizkejk dobio savršenu teksturu, potrebno je da odstoji najmanje četiri sata u frižideru, a još bolje preko noći. Tek tada će se svi slojevi lepo stegnuti i svaki komad će se lako seći.

BONUS VIDEO

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set