• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

04.09.2026

18:30

Kisele tikvice iz tegle koje osvajaju na prvi zalogaj: Ovako spremljene biće najtraženija zimnica

Shutterstock

Recepti

Kisele tikvice iz tegle koje osvajaju na prvi zalogaj: Ovako spremljene biće najtraženija zimnica

Ako tražite jednostavan recept za zimnicu koja će uneti malo leta u hladne dane, kisele tikvice definitivno vredi isprobati. Hrskave, aromatične i blago kisele, savršeno se slažu uz pečenje, meso, sendviče i druga jela.

Za sve ljubitelje ovog povrća stiže dobra vest - u njegovom ukusu možete uživati i kada mu sezona prođe. Priprema nije komplikovana, a za ovu zimnicu nisu potrebni posebni sastojci ni mnogo vremena. 

Sastojci:

🔶1 kg mladih tikvica

🔶200 g luka

🔶6 dl jabukovog sirćeta

🔶5 dl vode

🔶150 g šećera

🔶4 kašike soli

🔶po kašičica biljke gorušice za svaku teglu

🔶lovorov list

🔶crni biber

🔶paprika suva slatka

🔶čili papričica

Priprema:

Prokuvajte sirće, vodu, šećer i so. Tikvice možete iseći na trake, kockice ili kolutove, dok luk isecite na tanke komade.

Kada smesa provri, dodajte manju količinu tikvica i poklopite. Sačekajte da se tečnost ponovo zagreje do ključanja, tada su tikvice gotove. Postupak ponavljajte dok ne potrošite svu količinu tikvica. Na isti način obradite i papriku isečenu na komade.

Foto: Shutterstock

 

Dobro oprane i osušene teglice sterilišite tako što ćete ih staviti u rernu zagrejanu na 100 stepeni oko 20 minuta. U svaku teglicu stavite kašiku gorušice, kašiku bibera u zrnu, dva lovorova lista i, po želji, ljutu papričicu.

Zatim složite tikvice i papriku, pa sve prelijte vrućom smesom vode i sirćeta. Teglice odmah dobro zatvorite.

Za dodatnu aromu možete ubaciti i malo bosiljka ili ruzmarina.

BONUS VIDEO

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Oglasio se "Batut": Ovo je jedini lek za zdravo srce!
Društvo

Oglasio se "Batut": Ovo je jedini lek za zdravo srce!

Za očuvanje zdravlja srca i krvnih sudova, pored redovne fizičke aktivnosti, održavanja optimalne telesne mase, kontrole krvnog pritiska, masnoća i šećera u krvi, važno mesto ima pravilna ishrana, istakli su danas iz Instituta za javno zdravlje "Dr Milan Jovanović Batut" uoči obeležavanja Svetskog dana srca.

25.09.2026

15:00

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set