Domaća lovačka salata: Tradicionalni recept za zimnicu koja se sprema za čas
Lovačka salata je praktična zimnica koja se odlično slaže uz pečenje, roštilj i razne mesne specijalitete, a može poslužiti i kao samostalan prilog.
26.08.2026
15:40
Shutterstock
Recepti
Za sve ljubitelje ovog povrća stiže dobra vest - u njegovom ukusu možete uživati i kada mu sezona prođe. Priprema nije komplikovana, a za ovu zimnicu nisu potrebni posebni sastojci ni mnogo vremena.
🔶1 kg mladih tikvica
🔶200 g luka
🔶6 dl jabukovog sirćeta
🔶5 dl vode
🔶150 g šećera
🔶4 kašike soli
🔶po kašičica biljke gorušice za svaku teglu
🔶lovorov list
🔶crni biber
🔶paprika suva slatka
🔶čili papričica
Prokuvajte sirće, vodu, šećer i so. Tikvice možete iseći na trake, kockice ili kolutove, dok luk isecite na tanke komade.
Kada smesa provri, dodajte manju količinu tikvica i poklopite. Sačekajte da se tečnost ponovo zagreje do ključanja, tada su tikvice gotove. Postupak ponavljajte dok ne potrošite svu količinu tikvica. Na isti način obradite i papriku isečenu na komade.
Foto: Shutterstock
Dobro oprane i osušene teglice sterilišite tako što ćete ih staviti u rernu zagrejanu na 100 stepeni oko 20 minuta. U svaku teglicu stavite kašiku gorušice, kašiku bibera u zrnu, dva lovorova lista i, po želji, ljutu papričicu.
Zatim složite tikvice i papriku, pa sve prelijte vrućom smesom vode i sirćeta. Teglice odmah dobro zatvorite.
Za dodatnu aromu možete ubaciti i malo bosiljka ili ruzmarina.
Lovačka salata je praktična zimnica koja se odlično slaže uz pečenje, roštilj i razne mesne specijalitete, a može poslužiti i kao samostalan prilog.
26.08.2026
15:40
Stručnjaci uglavnom ne preporučuju okretanje tek napunjenih tegli sa džemom naopako, jer to može otežati pravilno zatvaranje i dovesti do pojave buđi.
21.08.2026
20:00
Džem od šljiva pečen u rerni pravi je izbor za sve one koji žele domaću poslasticu bez smederevca i laku pripremu u stanu.
18.07.2026
17:50
Ako želite da pripremite domaću zimnicu, ali vam se ne stoji satima uz šporet, mleveni paradajz bez kuvanja može biti jednostavno rešenje. Nema dugog kuvanja ni komplikovanih koraka, najviše vremena potrebno je za pranje, čišćenje i mlevenje paradajza.
25.08.2026
15:40
105. 11. 2026. u 08:47 >> 09:14
205. 11. 2026. u 08:47 >> 09:14
105. 11. 2026. u 09:05
205. 11. 2026. u 09:05
Lider opozicije Aleksandar Vučić podelio je sliku sa glavnim urednikom Informera Draganom J. Vučićevićem i Sinišom Mali, potpredsednikom GO SNS.
04.11.2026
22:47
Profesor zagrebačkog Pravnog fakulteta Aleksandar Maršavelski podneo je danas neopozivu ostavku na članstvo u hrvatskom Veću za građanski nadzor bezbednosno-obaveštajnih agencija, nakon što je javno priznao da je pod pseudonimom pružao političke i pravne savete studentima u blokadi u Srbiji.
04.11.2026
22:35
Večeras smo u Dnevniku 2 na RTS-u mogli da vidimo čuveno "objektivno izveštavanje" o kojem nam "Studentska lista" i blokaderi pričaju više od dve godine.
04.11.2026
22:31
Šef delegacije Evropske unije u Srbiji Andreasa fon Bekerata u gostovanju na RTS-u izjavio da "Srbija mora da se uskladi i ispuni očekivanja" što je potvrdilo reči lidera opozicije Aleksandra Vučića da je nova vlast obećala uvođenje sankcija Rusiji i prodaju "Kosova".
04.11.2026
22:01
Lider opozicije Aleksandar Vučić, oglasio se na Instagram nalogu gde je govorio o obećanjima "Studentske liste" Evropskoj uniji.
04.11.2026
21:31
Crveni tim govorio je o Ivani Ivanović i savetima koje su joj dali za nastavak takmičenja zbog njenih reakcija u Exatlonu.
05.11.2026
07:03
Plavi tim je osvojio boravak u luksuznoj vili u "Exatlonu" nakon što su pobedili u borbi za luksuz.
04.11.2026
23:45
Mihailo Adžić, učesnik Exatlona, istakao je da bi voleo da se čuje sa bratom putem video-poziva ukoliko njegov tim odnese pobedu.
04.11.2026
23:35
Dragomir Radojević, učesnik Exatlona, spreman je za borbu koja ga čeka, a najveća motivacija za to mu je video-poziv sa ćerkom Helenom.
04.11.2026
23:23
Plavi tim spreman je da da sve od sebe kako bi se uselio u vilu, a učesnica Exatlona Maja Jovanović naglasila je da je došao red da njena ekipa ove nedelje uđe u vilu.
04.11.2026
23:05
Orasi i lešnici, kao i ostalo voće, odlično su rodili ove godine u Srbiji, ali na niškim pijacama i dalje drže prošlogodišnju cenu kada ih kod nas nije bilo, pa su ih trgovci uvozili iz inostranstva.
05.11.2026
08:00
Na području planine Triglav u Sloveniji ekipe i helikopteri već peti dan traže nestalog planinara Jakov Vučetić (19) iz Preljine.
05.11.2026
10:43
Srpska pravoslvana crkva i njeni vernici danas slave Svetog apostola Jakova.
05.11.2026
06:45
U Srbiji će danas biti pretežno oblačno i suvo vreme, uz najvišu temperaturu do 13 stepeni Celzijusove skale.
05.11.2026
06:30
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas.
05.11.2026
06:15
Jeziv napad dogodio se sinoć u jednom kafiću na Zvezdari, kada je grupa maskiranih muškaraca, naoružanih palicama i bakljama, upala u ugostiteljski objekat u kojem se nalazio veliki broj gostiju, nakon čega je izbila tuča, a dve osobe su zadobile povrede.
05.11.2026
11:07
Veliki požar izbio je rano jutros u jednom restoranu na Bulevaru patrijarha Pavla u Novom Sadu, a prema prvim nezvaničnim informacijama, postoji sumnja da je požar podmetnut.
05.11.2026
10:53
U Podgorici je uhapšen državljanin Turske, star 42 godine, zbog sumnje da se bavio prodajom i distribucijom narkotika.
05.11.2026
10:54
Porodica, prijatelji i poznanici se opraštaju potresnim porukama od Dragana S. (43), oca dvoje dece koji je preminuo nakon što je zadobio teške povrede tokom fizičkog sukoba u Glamočanima kod Laktaša.
05.11.2026
10:16
Više javno tužilaštvo u Novom Sadu saopštilo je da su 5. novembra 2026. godine uhapšene dve osobe zbog sumnje na zloupotrebu položaja odgovornog lica i pomaganje u izvršenju tog krivičnog dela, dok se za trećom osobom intenzivno traga.
05.11.2026
09:23
Dva od tri tankera koja su prevozila ruski dizel prema Sjedinjenim Američkim Državama promenila su rutu pre nego što su stigla do američkih luka.
05.11.2026
10:45
Putnički avion "Erbas", koji je leteo iz Dablina u Irskoj za Rim u Italiji, preusmeren je u vazduhoplovnu bazu na severu Francuske nakon dojave o podmetnutoj bombi.
05.11.2026
10:16
Snažan tornado pogodio je grad Šapeko, u brazilskoj saveznoj državi Santa Katarina, i teško oštetio tamošnji aerodrom Serafin Enos Bertaso.
05.11.2026
09:50
Francusku očekuje dan velikih protesta i generalnog štrajka, tokom kojeg bi na ulice širom zemlje moglo da izađe između 500.000 i 700.000 demonstranata, ne računajući region Pariza.
05.11.2026
09:15
Tilda Svinton, jedna od najcenjenijih glumica današnjice, rođena je 5. novembra 1960. godine.
05.11.2026
09:56
Milan Mladenović, frontmen legendarne grupe Ekatarina Velika (EKV), ostavio je neizbrisiv trag na srpskoj muzičkoj sceni.
05.11.2026
09:33
Bora Todorović, koji je bio jedan od najvećih glumaca bivše Jugoslavije, decenijama je pokušavao da sakrije nadimak iz detinjstva koji je dobio nakon ujeda komarca.
05.11.2026
09:00
Legendarna glumica Mira Banjac danas proslavlja 97. rođendan, a brojne kolege i poštovaoci njenog rada upućuju joj čestitke.
04.11.2026
14:30
Paris Džekson zatražila je od suda da naloži privremenim upravnicima zaostavštine njenog pokojnog oca, legendarnog pevača Majkla Džeksona, da 600 miliona dolara prebace u porodični fond namenjen njoj i njenoj braći.
04.11.2026
14:21
Bivša rijaliti učesnica objavila je fotografije sa putovanja na koje je otišla sa svojim izabranikom Jovanom Pejićem.
05.11.2026
10:36
Muzičar Milan Mladenović preminuo je na današnji dan, 5. novembra 1994. godine, u Beogradu.
05.11.2026
09:59
Voditeljka Bojana Lazić istakla je da je u korektnim odnosima sa bivšim suprugom, glumcem i voditeljem Žarkom Lazićem, kao i sa njegovom partnerkom.
05.11.2026
09:32
Pevačica Rada Manojlović bila je uspešna studentkinja ekonomije na državnom Univerzitetu u Kragujevcu, međutim, kada se aktivno posvetila pevačkoj karijeri, prekinula je studije.
05.11.2026
08:58
U javnosti su godinama kružile priče da je pevačica Sanja Đorđević zapostavila karijeru jer nema potrebe da peva, budući da njen suprug, nekadašnji fudbaler Perica Đorđević, dobro zarađuje.
05.11.2026
08:26
Komentari