• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

14.09.2026

06:00

Ljute, kremaste i neodoljive: Halapenjo papričice punjene sirom

Shutterstock

Recepti

Ljute, kremaste i neodoljive: Halapenjo papričice punjene sirom

Halapenjo papričice punjene krem sirom i fetom pravi su hit zimnice, a zbog svežeg sira moraju da se čuvaju u frižideru.

Ljubitelji ljutog obožavaće ovu kombinaciju hrskavih halapenjo papričica i kremastog fila od dva sira.

Jednostavne su za pripremu, a mogu biti odličan dodatak meze stolu, roštilju ili raznim jelima.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci:

✔️1 kg halapenjo papričica
✔️500 g krem sira
✔️200 g feta sira
✔️2 čena belog luka
✔️so po ukusu

Za marinadu:

✔️500 ml vode
✔️500 ml alkoholnog sirćeta
✔️1 kašika soli
✔️2 kašike šećera
✔️1 kašičica bibera u zrnu

Priprema:

Papričice operite, uklonite peteljke, semenke i unutrašnje opne. Ako su veoma ljute, koristite rukavice.

U šerpi prokuvajte vodu, sirće, so, šećer i biber. Dodajte papričice i kuvajte 2-3 minuta, tek toliko da malo omekšaju. Potom ih dobro ocedite i ostavite da se ohlade.

Krem sir pomešajte sa izmrvljenom fetom i sitno seckanim belim lukom. Po potrebi posolite. Ohlađene papričice napunite sirom i složite u čiste tegle ili posude.

Zbog svežeg sira, papričice čuvajte u frižideru i potrošite u kratkom roku. Za dugotrajno čuvanje potreban je poseban, proveren postupak konzervisanja.

BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Til Lindeman stiže u Beograd
Showbiz

Til Lindeman stiže u Beograd

Til Lindeman, frontmen nemačkog benda Ramštajn (Rammstein), nastupiće 19. novembra 2027. godine u Beogradskoj areni, u okviru velike svetske solo turneje koja će obuhvatiti više od 50 koncerata širom sveta.

27.10.2026

10:02

Džet set