02.10.2026
14:30
Shutterstock
Recepti
Kada se napravi po tradicionalnom receptu, dobija se mirisan, gust i ukusan džem koji može dugo da traje i da u njemu uživate tokom cele zime.
🔶3 kg šipka
🔶6 kg šećera
🔶vode po potrebi
Nekoliko dana pre pripreme džema naberite šipak. Dobro ga operite u nekoliko voda, a zatim ostavite da se prosuši i omekša nekoliko dana.
Kada dođe vreme za pripremu, stavite šipak u lonac, prelijte ga vodom i kuvajte dok potpuno ne omekša. Zatim ga procedite kroz gusto sito i ostavite da se malo ohladi.
Uzimajte smesu od šipka u manjim količinama, vraćajte je u sito, dolivajte vodu i ispirajte iznad lonca. Nakon svakog pasiranja dobro isperite sito kako biste uklonili dlačice. Ovaj postupak ponovite nekoliko puta, sve dok ne dobijete što čistiju i glatku smesu.
Foto: Shuterstock
Dobijenu smesu zatim procedite kroz gazu. Sipajte je u šerpu i kuvajte oko sat vremena uz povremeno mešanje, kako bi višak vode ispario.
Dodajte šećer i nastavite da kuvate uz stalno mešanje kako džem ne bi zagoreo. Kuvajte još oko sat vremena. Da biste proverili da li je džem gotov, provucite kašiku kroz njega, ako iza kašike ostaje vidljiv trag koji se ne spaja odmah, džem je spreman.
Dok je još vruć, sipajte džem u prethodno zagrejane tegle. Stavite ih u toplu rernu i ostavite da se na površini formira korica. Sutradan zatvorite tegle poklopcima i čuvajte ih na tamnom i hladnom mestu.
Džem od šipka spada među najukusnije domaće poslastice, a posebno je cenjen kada se priprema na tradicionalan, starinski način.
25.08.2026
11:30
Stručnjaci uglavnom ne preporučuju okretanje tek napunjenih tegli sa džemom naopako, jer to može otežati pravilno zatvaranje i dovesti do pojave buđi.
21.08.2026
20:00
Sezona šljiva je počela, a mi smo isprobali starinski recept za džem koji se sprema lako i bez modernih dodataka.
23.07.2026
06:00
Ako želite da sačuvate ukus zrelih kajsija i nakon leta, domaći džem je pravi izbor.
24.06.2026
11:40
102. 10. 2026. u 14:14 >> 14:21
202. 10. 2026. u 14:14 >> 14:21
102. 10. 2026. u 06:10 >> 08:55
202. 10. 2026. u 06:10 >> 08:55
Džem od šipka spada među najukusnije domaće poslastice, a posebno je cenjen kada se priprema na tradicionalan, starinski način.
25.08.2026
11:30
Osvedočeni nasilnik, prvi na blokaderskoj listi, novosadski kardiolog Ilija Srdanović vlasnik je ogromne kuće u Hrvatskoj, ekskluzivno otkriva Informer.
02.10.2026
10:04
Amerikanka Krista Pajk preživela je pokušaj pogubljenja smrtonosnom injekcijom u Tenesiju i ostala živa čak i nakon što su joj ubrizgane obe propisane doze pentobarbitala.
02.10.2026
09:13
Blokaderi i njihove uzdanice na internetu još jednom su pokazali koliko nisko mogu da padnu!
02.10.2026
10:55
Blokaderi i njihovi profili na društvenim mrežama danima unazad šire laž o tome da kako Aleksandar Vučić nije prisustovao prijemu koji je na marginama 81. zasedanja Generalne skupštine Ujedinjenih nacija u Njujorku organizovao američki predsednik Donald Tramp.
02.10.2026
11:21
Ilija Srdanović, prvi na blokaderskoj listi, u odličnim je odnosima sa osvedočenim antisrpskim ekstremistima i dokazanim vojvođanskim separatistima.
02.10.2026
15:07
Zamenik hrvatskog premijera i ministar odbrane Ivan Anušić zapao je u očaj jer je Srbija vojno superiorna u odnosu na Hrvatsku.
02.10.2026
14:43
Tokom obilaska radova i susreta sa građanima u selu Krušar, Aleksandar Vučić je nasmejao sve prisutne - čime je dokazao još jednom da se rad i muke najbolje rešavaju uz iskren osmeh!
02.10.2026
14:10
U 14. epizodi Exatlona Srbija Plavi tim smišljao je novu taktiku kojom bi mogli da pobede Crveni tim i jednu njihovu devojku pošalju u borbu za život.
02.10.2026
13:00
U kampu Crvenog tima pojavila se tarantula, a učesnici su bili prestravljeni i zajedničkim snagama su insekta izbacili iz kampa.
02.10.2026
10:00
Takmičarka Plavog tima u Exatlonu Srbija Sanja Filipović sa suzama u očima otkrila je zašto je došlo do sukoba između Mensura Ajdarpašića i nje.
02.10.2026
08:00
"Exatlon" je doneo nove preokrete - Plavi tim večeras je pobedio Crvene ubedljivim rezultatom 8:3.
01.10.2026
23:27
Žestok okršaj Mensura Ajdarpašića sa Crvenim timom koji ga je napao, prema rečima Plavih, bez ikakvog razloga.
01.10.2026
22:39
Na hranilištu Kašan na Jadovniku pre par noći, verovali ili ne, u isto vreme na večeru su došli i medvedi i vukovi.
02.10.2026
13:00
Do sada je doneto 691 rešenja za 1.023 korisnika Alimentacionog fonda, dok je ukupan iznos isplaćenih sredstava dostigao 72.454.125,19 miliona dinara.
02.10.2026
12:07
U Beogradu su 1. oktobra 2026. registrovani prvi slučajevi gripa nove sezone, a prema rečima lekara vakcinacija je jedini spas.
02.10.2026
11:00
Stručnjaci upozoravaju da način parkiranja treba prilagoditi situaciji kako bi se smanjio rizik od pomeranja i nepotrebnog opterećenja pojedinih delova vozila.
02.10.2026
10:00
Jubilarni, 20. festival duvan čvaraka održaće se ovog vikenda, 3 i 4. oktobra na keju Kolubare uz najavljen rekordan broj učesnika.
02.10.2026
09:00
Milorad S. (40) kog je policija odvela sinoć nakon što je u njegovoj kući kod Novog Bečeja pronađeno raskomadano telo njegove majke S. S. u zamrzivaču, poznat je policiji i već je imao prijave za nasilje u porodici.
02.10.2026
16:00
Vozaču J. B. (23) koji je sinoć napravio karambol na raskrsnici Smederevskog puta i Ulice profesora Vasića u Vinči, kada je autom uleteo u grupu osnovaca i oborio troje dece, nije određeno policijsko zadržavanje do 48 sati.
02.10.2026
15:05
Leš za sada nepoznate osobe pronađen je u Voždovoj ulici u Nišu u samom centru grada.
02.10.2026
14:33
Muškarac M.S. (44) iz sela Kumane kod Novog Bečaja hospitalizovan je u psihijatrijskoj ustanovi nakon što je u zamrzivaču kuće u kojoj je živeo sa majkom S.S. pronađeno njeno telo.
02.10.2026
14:23
Više javno tužilaštvo u Zrenjaninu oglasilo se povodom pronalaska tela u kući kod Novog Bečeja. Tužilaštvo navodi da postoje indicije da je reč o ženskoj osobi koja je živela u kući sa svojim sinom.
02.10.2026
14:01
Oblast oko Idliba i vojnog aeroroma Taftanaz u Siriji danas je poprište eksplozija nepoznatog porekla, prenela je informativna mreža Syria Now, pozivajući se na očevice.
02.10.2026
14:57
Predsednik SAD Donald Tramp dao je svom drugom mandatu najvišu ocenu, tvrdeći da njegova administracija zaslužuje „A+ za vladu, ekonomiju i sve ostalo“, u trenutku kada nova istraživanja pokazuju ozbiljno nezadovoljstvo Amerikanaca.
02.10.2026
14:39
Svetske cene hrane porasle su u septembru treći mesec zaredom i sada su na najvišem nivou od novembra 2022. godine, a posebno su poskupele žitarice, objavila je danas Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
02.10.2026
13:45
Američki novinar Rik Sančez zahvalio je predsedniku Rusije Vladimiru Putinu zbog toga što je tokom godišnjeg zasedanja kluba „Valdaj“ omogućio stranim novinarima da mu direktno postavljaju pitanja, ocenjujući da bi takav odnos prema medijima trebalo da bude pravilo i na Zapadu.
02.10.2026
12:37
Novi naučnofantastični triler Ridlija Skota u kojem glavnu ulogu igra Džejkob Elordi, povučen je iz više od 3.000 bioskopskih sala zbog slabe gledanosti, nakon što je za samo mesec dana doživeo veliki komercijalni neuspeh.
02.10.2026
14:29
Nakon sedam meseci snimanje trećeg nastavka globalnog Netfliksovog fenomena "Wednesday" zvanično je završeno 30. septembra u Irskoj.
02.10.2026
12:56
Prema zvaničnom izveštaju medicinskog veštaka, trinaestogodišnja Fiona Lou, ćerka poznatog glumca Čeda Loua izvršila je samoubistvo.
02.10.2026
11:58
Olivije Martinez tvrdi da je Hale Beri fizički napala njihovog 12-godišnjeg sina Masea i traži samostalno starateljstvo i zaštitu.
02.10.2026
09:26
Oskarovac, glumac, muzičar i frontmen sastava "The Gentlemen Barbers" Rasel Krou dolazi u Srbiju sledeće godine.
02.10.2026
09:13
Voditeljka Sanja Marinković nedavno je ugostila pevačicu Vesnu Đogani u svojoj emisiji, a u sukob zbog skandala umešala se i voditeljka Jovana Jeremić.
02.10.2026
14:54
Kristina Džulijen, ćerka pevačice Jane Todorović, podelila je na društvenim mrežama fotografiju sa ocem, na kojem se jasno vidi koliko je izgubio na težini.
02.10.2026
14:16
Voditeljka Jovana Jeremić još jednom je bez zadrške govorila o odnosima unutar televizije Pink, ističući da, uprkos dobrim relacijama sa kolegama, striktno razdvaja posao od privatnog života.
02.10.2026
13:44
Atraktivna pevačica i doktorka stomatologije Nika Komadina konačno je pokazala svog partnera i ugasila nadu mnogobrojnim udvaračima.
02.10.2026
12:52
U Hrvatskoj je pokrenut još jedan u nizu sramotnih i krajnje skandaloznih pokušaja da se zabrani nastup pevača Miroslava Ilića u Osijeku.
02.10.2026
12:30
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.