• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

25.10.2026

10:00

Ukusne žerbo kuglice: Neodoljivi slavski kolači gotovi očas posla bez paljenja rerne

Shutterstock

Recepti

Ukusne žerbo kuglice: Neodoljivi slavski kolači gotovi očas posla bez paljenja rerne

Zaboravite na komplikovano razvlačenje kora i sate provedene u kuhinji. Ove kuglice donose sve bogate ukuse tradicionalnih žerbo kocki – neodoljiv spoj oraha, mirisnog džema od kajsija i čokolade.

Elegantne i dekorativne kuglice u papirnim korpicama, savršen su izbor za slavsku trpezu ili bilo koje praznično slavlje. Možete ih pripremiti danima unapred i čuvati u frižideru do trenutka posluženja.

Sastojci:

Za smesu:

🔷250 g mlevenog keksa

🔷150 g mlevenih oraha

🔷1 puna kašika šećera u prahu

🔷2 kašike džema od kajsije

Za glazuru:

🔷200 g čokolade za kuvanje

🔷3-4 kašike ulja

🔷mleveni orasi po želji

Foto: Shutterstock

žerbo kuglice

Priprema:

U veću činiju sipajte mleveni keks, mlevene orahe i šećer u prahu. Umešajte džem i prvo sve sjedinite kašikom, a zatim rukom umesite kompaktnu smesu. Treba da bude dovoljno čvrsta da se lako oblikuje, ali ne i previše suva. Ako se mrvi, dodajte još malo džema.

Od smese odvajajte manje komade i dlanovima oblikujte kuglice približno jednake veličine. Ređajte ih na tacnu obloženu papirom za pečenje.

Stavite ih u frižider na 10-15 minuta kako bi se malo stegle. Tako će se lakše umakati u čokoladu i zadržati lep oblik.

Čokoladu izlomite na kockice, dodajte ulje i otopite na pari, uz povremeno mešanje. Sklonite sa pare čim se čokolada istopi i postane glatka.

Svaku kuglicu umočite u otopljenu čokoladu, pa je izvadite viljuškom i ostavite da se višak glazure ocedi. Vratite ih na papir za pečenje ili ih odmah stavite u papirne korpice. Deo kuglica možete uvaljati i u mlevene orahe.

Kuglice stavite u frižider dok se čokolada potpuno ne stegne. 

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Nesvakidašnja zaplena na Gradini: Pogledajte šta je Turčin pokušao da prošvercuje (FOTO)
Hronika

Nesvakidašnja zaplena na Gradini: Pogledajte šta je Turčin pokušao da prošvercuje (FOTO)

Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije, Službe za suzbijanje kriminala, Odeljenja za suzbijanje privrednog kriminala i Policijske uprave u Pirotu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Pirotu, uhapsili su M. B. (47), državljanina Turske, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo nedozvoljen promet akciznih proizvoda.

14.11.2026

15:17

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set