Zaboravite na komplikovano razvlačenje kora i sate provedene u kuhinji. Ove kuglice donose sve bogate ukuse tradicionalnih žerbo kocki – neodoljiv spoj oraha, mirisnog džema od kajsija i čokolade.
Elegantne i dekorativne kuglice u papirnim korpicama, savršen su izbor za slavsku trpezu ili bilo koje praznično slavlje. Možete ih pripremiti danima unapred i čuvati u frižideru do trenutka posluženja.
Sastojci:
Za smesu:
🔷250 g mlevenog keksa
🔷150 g mlevenih oraha
🔷1 puna kašika šećera u prahu
🔷2 kašike džema od kajsije
Za glazuru:
🔷200 g čokolade za kuvanje
🔷3-4 kašike ulja
🔷mleveni orasi po želji
Foto: Shutterstock
žerbo kuglice
Priprema:
U veću činiju sipajte mleveni keks, mlevene orahe i šećer u prahu. Umešajte džem i prvo sve sjedinite kašikom, a zatim rukom umesite kompaktnu smesu. Treba da bude dovoljno čvrsta da se lako oblikuje, ali ne i previše suva. Ako se mrvi, dodajte još malo džema.
Od smese odvajajte manje komade i dlanovima oblikujte kuglice približno jednake veličine. Ređajte ih na tacnu obloženu papirom za pečenje.
Stavite ih u frižider na 10-15 minuta kako bi se malo stegle. Tako će se lakše umakati u čokoladu i zadržati lep oblik.
Čokoladu izlomite na kockice, dodajte ulje i otopite na pari, uz povremeno mešanje. Sklonite sa pare čim se čokolada istopi i postane glatka.
Svaku kuglicu umočite u otopljenu čokoladu, pa je izvadite viljuškom i ostavite da se višak glazure ocedi. Vratite ih na papir za pečenje ili ih odmah stavite u papirne korpice. Deo kuglica možete uvaljati i u mlevene orahe.
Kuglice stavite u frižider dok se čokolada potpuno ne stegne.
Kada vas uhvati želja za slatkišem, a nemate vremena za komplikovane recepte, čokoladne oblande su nepogrešiv izbor. Priprema je brza, pečenje nije potrebno, a jedna mera donosi dovoljno poslastice da zasladi celu porodicu.
Orasnice su onaj stari, provereni slatkiš koji nas uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka i bogat ukus oraha u jednom zalogaju vraća u bezbrižno detinjstvo i mirise bakine kuhinje.
Kada vas uhvati želja za slatkišem, a nemate vremena za komplikovane recepte, čokoladne oblande su nepogrešiv izbor. Priprema je brza, pečenje nije potrebno, a jedna mera donosi dovoljno poslastice da zasladi celu porodicu.
Monstrouzan napad blokadera odigrao se danas usred belog dana na Vračaru, u neposrednoj blizini Kalenić pijace, kada je grupa blokadera brutalno fizički i verbalno napala Angelinu Vučić, majku Aleksandra Vučića.
Poznata novinarka i autorka Marina Rajević Savić svedočila je u uživo programu Informer TV o stravičnom napadu na Angelinu Vučić, majku Aleksandra Vučića, koji se odigrao pred njenim očima nasred ulice.
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
Ruskinja koja na društvenim mrežama svakodnevno deli sadržaj o Srbiji, njenim običajima, tradiciji i sličnostima između srpskog i ruskog naroda, privukla je pažnju emotivnom pričom o tome zašto je odlučila da svoj život nastavi upravo u našoj zemlji.
Bagrem se izdvaja kao odličan izbor za ogrev jer zahvaljujući visokoj kaloričnoj vrednosti, dugotrajnom sagorevanju i dobrom održavanju žara pruža više toplote uz ređe loženje, zbog čega je posebno pogodan za efikasno i ekonomično grejanje doma tokom zime.
Inflacija bi do kraja godine mogla da iznosi oko četiri odsto, dok bi prosečna zarada mogla da bude čak 20 odsto viša od vrednosti potrošačke korpe, istakao je Ivan Nikolić, predsednik Saveta guvernera Narodne banke Srbije (NBS).
Četiri i po decenije Rada Savić iz zlatiborskog sela Jablanica bez ijednog dana bolovanja radila je na istom mestu. Generacije đaka iz Osnovne škole u Jablanici pamte je bolje nego učiteljice, a evo zašto.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave granične policije, Stanice granične policije Preševo, u saradnji sa PS Preševo, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Vranju, uhapsili su poljskog državljanina J.B.M. (55) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo nedozvoljeno držanje i nošenje vatrenog oružja, municije i eksplozivnih materija.
Ruski predsednik Vladimir Putin izjavio je da optužbe da Rusija podstiče nemire u Evropi pokazuju, kako je naveo, slabosti pojedinih lidera Evropske unije i njihovu nespremnost da preuzmu odgovornost za aktuelna dešavanja.
Zamenik predsednika Saveta bezbednosti Rusije Dmitrij Medvedev pozvao je američkog predsednika Donalda Trampa da naloži Ministarstvu odbrane SAD i Centralnoj obaveštajnoj agenciji (CIA) da "isprave ozbiljan nesporazum" koji, prema njegovim rečima, predstavlja ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski.
Američki predsednik Donald Tramp razmatra mogućnost pokretanja nove velike vojne operacije protiv Irana, a Pentagon mu je već predstavio nekoliko scenarija za nastavak napada.
Glumica Ivana Žigon ćerka je Steva i Jelene Žigon, a publika je najbolje pamti po ulozi u filmu "Hajde da se volimo 3" gde je kadar delila sa Lepom Brenom.
Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.
Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.
Kompozitor i veliki Zoran Tutunović Tutun juče je preminuo posle kraće i teške bolesti, a manje je poznato da je bio u braku sa pevačicom Eleonorom Barudžijom.
Voditeljka Jovana Jeremić danas proslavlja svoj 36. rođendan, a partner Miloš Stojanović Tigar javno joj je uputio čestitku koja je oduševila sve pratioce.
Komentari