• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

24.10.2026

18:15

Starinske vanilice sa orasima: Što duže stoje, sve su ukusnije - Gosti će ih obožavati

Shuterstock

Recepti

Starinske vanilice sa orasima: Što duže stoje, sve su ukusnije - Gosti će ih obožavati

Vanilice su neizostavan deo domaće trpeze, a posebno su ukusne kada se pripremaju po tradicionalnom receptu.

Uz dodatak mlevenih oraha, mirisne limunove korice i džema od kajsija, ovi sitni kolačići postaju prava poslastica kojoj je teško odoleti.

Od ove količine sastojaka dobićete veliki broj vanilica, pa su odličan izbor za slave, praznike i porodična okupljanja.

Još jedna prednost je to što ih možete napraviti unapred, jer nakon dva do tri dana stajanja postaju mekše, prhkije i još lepše.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci:

🔷500 g omekšalog margarina

🔷2 čaše šećera

🔷150 g mlevenih oraha

🔷1 kg brašna

🔷2 cela jajeta

🔷4 žumanca

🔷Rendana korica jednog limuna

🔷Džem od kajsija za filovanje

🔷Šećer u prahu za posipanje

🔷1-2 kesice vanilin šećera

Priprema:

Margarin sobne temperature stavite u dublju posudu, dodajte šećer i mikserom mutite dok ne dobijete kremastu smesu.

Foto: Shutterstock

 

U pripremljenu smesu ubacite dva cela jajeta, četiri žumanca, mlevene orahe i narendanu koricu limuna. Sve dobro izmešajte.

Brašno dodajte postepeno i rukama umesite glatko, mekano testo. Mesite samo dok se sastojci ne sjedine, kako bi vanilice nakon pečenja ostale prhke.

Testo prebacite na pobrašnjenu površinu i razvucite oklagijom na debljinu od približno pola centimetra. Malom čašom ili modlom vadite krugove i rasporedite ih u pleh obložen papirom za pečenje.

Rernu prethodno zagrejte na 175 stepeni, pa pecite vanilice između 12 i 15 minuta. Vodite računa da ostanu svetle, jer ne treba da dobiju tamnu koricu.

Kada se kolačići potpuno ohlade, premažite jedan deo džemom od kajsija i poklopite drugim, tako da dobijete male sendviče.

Pomešajte šećer u prahu sa vanilin šećerom, pa uvaljajte svaku vanilicu sa svih strana.

Za najbolji ukus, složite vanilice u kutiju sa poklopcem i ostavite ih dva do tri dana da odstoje. Za to vreme će omekšati, a ukusi će se lepo sjediniti, pa će biti još ukusnije nego prvog dana.

BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

"Istanbul da bude centar!" Erdogan poslao poruku vrhu UN!
Planeta

"Istanbul da bude centar!" Erdogan poslao poruku vrhu UN!

Turski predsednik Redžep Tajip Erdogan pozvao je danas na reforme koje bi Savet bezbednosti Ujedinjenih nacija (SB UN), kako navodi, učinile pravednijim i inkluzivnijim, istovremeno ističući potrebu za jačanjem sposobnosti organizacije da se nosi sa globalnim krizama.

24.10.2026

17:43

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set