• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

14.11.2026

10:00

Ručak od 200 dinara za celu porodicu: Restovani krompir po starinskom receptu - 1 začin mu daje savršen ukus

Shuterstock

Recepti

Ručak od 200 dinara za celu porodicu: Restovani krompir po starinskom receptu - 1 začin mu daje savršen ukus

Restovani krompir je ukusan i zasitan ručak koji se pravi od jeftinih namirnica, a dodatak slatke paprike daje mu savršen ukus.

Ovo starinsko jelo idealno je kao samostalan obrok za celu porodicu, ali je i savršen prilog uz razne vrste mesa. Ipak, najbolje se kombinuje uz kiseli kupus, sočan podvarak i domaće kobasice.

Proces pripreme je brz i jednostavan, a ključ vrhunskog ukusa leži u jednostavnoj kulinarskoj caki. Krompir se najpre kratko prokuva, a potom se dinstanje i sjedinjavanje sa lukom i paprikom završava u tiganju.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci:

🔹1 g krompira

🔹2 glavice crnog luka

🔹6 kašika ulja

🔹1 kašika slatke mlevene paprike

🔹so i biber po ukus

🔹malo vode

Priprema:

Oljuštite krompir, operite ga i stavite u šerpu sa posoljenom vodom. Kuvajte ga kratko, tek toliko da počne da omekšava, ali pazite da se ne raskuva. Ocedite ga i isecite na krupnije komade.

Crni luk oljuštite i isecite na rebarca. Zagrejte ulje u dubljem tiganju, dodajte luk i pržite na umerenoj temperaturi dok ne omekša i postane staklast.

Foto: Shuterstock

 

U tiganj ubacite obareni krompir, posolite i pobiberite. Lagano promešajte kako bi se rasporedio sa lukom, a zatim dodajte slatku mlevenu papriku.

Sipajte malo vode, promešajte i ostavite da se sve zajedno krčka dok krompir potpuno ne omekša, a višak tečnosti ne ispari. Povremeno pažljivo promešajte da se krompir ne zalepi za dno. Poslužite dok je toplo.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

DOSTA ZLOČINA! Dragan J. Vučićević: Početak i kraj
Kolumne

DOSTA ZLOČINA! Dragan J. Vučićević: Početak i kraj

Može li biti da Srbin ili neko ko sam sebe predstavlja kao velikog i najvećeg Srbina glasa na izborima za poništenje i rušenje Srbije i svega srpskog? Da li je uopšte moguće da neko ko je vernik SPC glasa za onoga ko najavljuje ukidanje iste te Crkve i pretvaranje hramova u pabove i ''zejebancije''?!

14.11.2026

08:26

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set