• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Superrecepti.rs

06.08.2020

16:14

DOMAĆA PITA SA AJVAROM I SIROM! Najlakši recept koji SVIMA USPEVA - sveža DVA DANA (FOTO)

Recepti

DOMAĆA PITA SA AJVAROM I SIROM! Najlakši recept koji SVIMA USPEVA - sveža DVA DANA (FOTO)

Možete je jesti za sve obroke!

Sastojci 

brašno oko 700 g
mleko 200 ml
kisela voda 80 g
ulje 150 g
jaja 1
žumance 1
so 2 kasičica

šećer 1 kašičica
kvasac 25 g

za punjenje

salama 200 g
sir (ili kačkavalj, kisela pavlaka, kajmak...) 100 g
ajvar 3-4 kašike

Foto: youtube printscreen/Milica Mihailović

Priprema

U toplo mleko izmrviti kvasac, šećer i kašičicu brašna i ostaviti da kvasac nadođe oko 15 minuta. U drugu posudu sjediniti ulje, celo jaje, žumance, kiselu vodu i so, pa dodati nadošli kvasac i brašno i zamesiti fino glatko testo. Ostaviti testo da miruje oko 40 minuta.

Gotovo naraslo testo podeliti na 3 jufke. Prvu jufku rastaniti 25 x 35 cm i staviti u pleh obložen pek papirom, pa premazati ili narendati sir i zatim staviti narendanu salamu. Razvući drugu jufku i staviti preko prve, zatim premazati ajvarom, pa opet staviti salamu. Razvući i treću jufku i staviti preko ajvara, pa premazati umućenim belancetom i posuti susamom.

Nožem iseći pitu, ali ne do kraja i ostaviti oko 20 minuta da narasta. Pitu peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25-30 minuta.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Kako su propale mafijaške sačekuše: Promašena meta na pola metra i atentatori koji su sami sebe zapalili (FOTO/VIDEO)
Hronika

Kako su propale mafijaške sačekuše: Promašena meta na pola metra i atentatori koji su sami sebe zapalili (FOTO/VIDEO)

Sigurnosne kamere i presretnuti snimci zabeležili su neke od najbrutalnijih, ali i najbizarnijih pokušaja likvidacija u podzemlju Balkana. Od plaćenog ubice koji se okliznuo na pločice i promašio metu sa pola metra, preko atentatora koji su u panici zapalili sami sebe bežeći od Tamare Zvicer, pa sve do batinanja begunca koji je zbog slomljenih nogu pao direktno u ruke policiji.

06.10.2026

20:00

Pao piroman iz Višnjićeve! Ušao u lokal, polio ga zapaljivom tečnošću i izazvao požar
Hronika

Pao piroman iz Višnjićeve! Ušao u lokal, polio ga zapaljivom tečnošću i izazvao požar

Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Beogradu, UKP, Odeljenja za istraživanje eksploziјa, požara i havariјa, u saradnji sa pripadnicima UKP u sedištu Ministarstva, Upravom za tehniku i Prvim osnovnim јavnim tužilaštvom u Beogradu, uhapsili su M. J. (27), zbog sumnje da јe izvršio krivično delo teška dela protiv opšte sigurnosti u vezi sa krivičnim delom izazivanje opšte opasnosti, saopštio je MUP.

06.10.2026

19:25

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Turski film u trci za Oskara pred beogradskom publikom
Kultura

Turski film u trci za Oskara pred beogradskom publikom

Turski glumac Fejaz Duman, poznat domaćoj publici po ulozi u seriji "Žena" i reditelj Tunč Davut bili su gosti manifestacije Dani turskog filma u Jugoslovenskoj kinoteci sa ostvarenjem "Posečeno drvo”, kandidatom za Oskara za najbolji međunarodni film.

06.10.2026

18:15

Džet set