PITULJICE SA SIROM! Ukus koji će vas osvojiti! /VIDEO/

Ako želite da iznenadite nekoga ukusnom večerom ili vam dolaze gosti, pa želite da pripremite nešto što je brzo i ukusno, onda definitivno isprobajte ovaj recept

Sastojci:

Za fil:

300 g sitnog sira
2 jajeta

Za premazivanje kora:

150 ml kisele vode
60 ml ulja
malo sode bikarbone
malo soli

Za preliv:

3 jajeta
40 g krem sira
30 ml mineralne vode
30 ml mleka

Foto: Printscreen You Tube

Još:

gotove kore

Priprema:

Sir usitnite, pa dodajte jaja i sjedinite. Kiselu vodu, ulje, sodu bikarbonu i so pomešajte, a zatim uzmite jednu koru i premažite ovo smesom. Preklopite koru i opet premažite, pa okrenite uspravno. Na vrh stavite fil, malo savijte kore sa strane i onda urolajte. Ređajte u nauljen pleh.  Umutite jaja dobro, pa dodajte ostale sastojke za preliv i sipajte preko pita. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C 25-30minuta. Prekrijte je folijom, pa krpom i ostavite 10-ak minuta.