5 vrsta slanih kuglica od jedne smese: Slavsko predjelo koje prvo nestaje sa stola

Za ovo predjelo vam treba jedna smesa i nekoliko različitih namirnica za dekoraciju. Napravite slane kuglice neverovatnog ukusa.

Neka vam osnovna smesa bude ista, ali dekoraciju možete da menjate. Mini zalogaji će ukrasiti svaku svečanu trpezu i odlično su predjelo uz salate i šunke. Takođe, ovo možete i sa decom da pravite jer se ne koristi šporet i oni će uživati u tome što mogu da iskažu kreativnost. 

Sastojci:

• 250 g tvrdog sira

• 5 kuvanih jaja

• 2-3 čena belog luka

• majonez

Za dekoraciju:

• orasi 

• 1 manji krastavac 

• rotkvice 

• 1 šargarpa

• zeleni začini (suvi ili sveži)

• maslina 

• sušeni paradajz 

• mlevena paprika  

Foto: Shuterstock

Priprema:

Izrendajte sir, jaja i luk. Dodajte jedno 5 kašika majoneza i sve sjedinite. Podelite smesu u 5 činija.

U prvu činiju dodajte rendane rotkvice i dobro sjedinite. Dodajte i kašiku majoneza. Napravite kuglice i uvaljajte u preostale rendane rotkvice.

U drugu činiju dodajte sitno seckan krastavac i promešajte. Napravite kuglice i jedne uvaljajte u običan susam, a druge u crno beli susam.

U treću činiju dodajte rendanu šargarepu i sjedinite, pa u vadite kašikom smesu, stavite orah i napravite kuglice. Uvaljajte u mlevene orahe.

U četvrtu dodajte iseckani mladi luk, promešajte, napravite loptice i uvaljajte u sveže iseckane začine ili suve začine. U četvrtu posudu dodajte iseckani sušeni paradajz (ne mora) i promešajte.

Kašikom vadite smesu, stavite maslinu i oblikujte loptice. Uvaljajte u mlevenu papriku. Posolite po želji, a majoneza isto dodajte ako vidite da fali.