• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće&piće

20.03.2022

12:47

MARINIRANA TELETINA s POVRĆEM u BELOM VINU! Nedeljni ručak iz snova!

Shutterstock

Recepti

MARINIRANA TELETINA s POVRĆEM u BELOM VINU! Nedeljni ručak iz snova!

Zabluda je da je najlakše ispeći meso, da ga samo treba staviti u rernu. I tu postoje trikovi. Treba izabrati komad koji nije potpuno krt i ispeći ga tako da se sačuva sočnost, a ovaj recept će vam u tome pomoći... Uživajte!

Sastojci (za šest osoba): 

1,5 kg telećeg buta
kašika soli
kašika bibera
200 ml ulja
tri čena belog luka
100 ml belog vina
1,5 kg krompira

200 g šargarepe
200 g šalot luka
so, biber

Foto: Shutterstock

Pečena teletina s povrćem 

Priprema: 

Meso oprati, prosušiti, pa dobro posoliti i pobiberiti. Staviti u plastičnu posudu, preliti sa malo ulja, vode i vina, pa ostaviti da se marinira dva sata (idealno bi bilo da prenoći). Sutradan meso ocediti, pa kratko propržiti u većem tiganju na zagrejanom ulju, dok ne dobije lepu boju sa svih strana. Prebaciti u vatrostalnu činiju, dodati krompir, šargarepu, šalot i beli luk, preliti marinadom, pa peći u rerni na 170 stepeni oko dva sata. Poslužiti dok je toplo.

Prijatno!


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Vučić o podršci Grbića: "Najveća pobeda je kada čovek koji nikada nije glasao za nas danas kaže da želi da nam ukaže poverenje!" (VIDEO)
Politika

Vučić o podršci Grbića: "Najveća pobeda je kada čovek koji nikada nije glasao za nas danas kaže da želi da nam ukaže poverenje!" (VIDEO)

Poznati književnik, novinar i kolumnista "Kompasa" Filip Grbić javno je tokom gostovanja u jutarnjem programu TV Prva priznao da će na predstojećim parlamentarnim izborima 25. oktobra po prvi put u životu glasati za Aleksandra Vučića i listu "Ujedinjena Srbija", što je izazvalo snažnu reakciju nosioca liste i kandidata za premijera Srbije Aleksandra Vučića!

11.10.2026

15:04

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set