• aktuelno
Tuga srpskog fudbala: Drugi tim Superlige nema publike, osim ako ne igra protiv Zvezde! Liga šampiona: Porto želi da iznenadi Napoli, Lajcpig se brani od moćnih "građana" Šok! Ovaj auto vozi pola Srbije, a proglašen je kao najbolji u 2027. godini - Ako ga vozite, ovo morate da znate Veče preokreta u Ligi šampiona: Real rastužio Jovića i AEK, Liverpul pao u Istanbulu! Znate li čija je ovo ćerka? Srpkinje je kopiraju svaki dan, a da li će smeti ovaj šok stajling? (FOTO/VIDEO) Makabi se na ćirilici zahvalio srpskom narodu na gostoprimstvu Građani idu u skloništa?! NATO gazi kod Kalinjingrada, Poljaci u naletu, šta se ovo dešava? Varšava donela dramatičnu odluku Tragedija u Severnoj Makedoniji! Zapalio devojku (17), pa se obesio - Imao je zabranu prilaska Goca Tržan hitno reagovala kada je saznala da je Ivan pretučen! Poručila jedno: "Bože..." Žene više ne padaju na "alfa mužjake": Evo kakvi su muškarci danas na ceni
Tuga srpskog fudbala: Drugi tim Superlige nema publike, osim ako ne igra protiv Zvezde! Liga šampiona: Porto želi da iznenadi Napoli, Lajcpig se brani od moćnih "građana" Šok! Ovaj auto vozi pola Srbije, a proglašen je kao najbolji u 2027. godini - Ako ga vozite, ovo morate da znate Veče preokreta u Ligi šampiona: Real rastužio Jovića i AEK, Liverpul pao u Istanbulu! Znate li čija je ovo ćerka? Srpkinje je kopiraju svaki dan, a da li će smeti ovaj šok stajling? (FOTO/VIDEO) Makabi se na ćirilici zahvalio srpskom narodu na gostoprimstvu Građani idu u skloništa?! NATO gazi kod Kalinjingrada, Poljaci u naletu, šta se ovo dešava? Varšava donela dramatičnu odluku Tragedija u Severnoj Makedoniji! Zapalio devojku (17), pa se obesio - Imao je zabranu prilaska Goca Tržan hitno reagovala kada je saznala da je Ivan pretučen! Poručila jedno: "Bože..." Žene više ne padaju na "alfa mužjake": Evo kakvi su muškarci danas na ceni
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Aleksandar Vučić Vreme danas Evroliga Vladimir Putin Horoskop automobili Recepti Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: J.I.

05.10.2022

11:25

STARINSKI RECEPT ZA ZIMNICU BEZ KONZERVANSA! Ovako su naše bake spremale CEPKANU PAPRIKU

bakina kuhinja

Recepti

STARINSKI RECEPT ZA ZIMNICU BEZ KONZERVANSA! Ovako su naše bake spremale CEPKANU PAPRIKU

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Sezona zimnice je počela, a mi vam otkrivamo starinski recept za zimnicu bez konzervansa. Svaka iskusna domaćica u Srbiji treba da zna kako se pravi cepkana paprika

Potrebno je:

5 kg paprike
5 kašika sirćeta alkoholnog
1 kašika soli morske
1 glavica belog luka 
   celerov list 
100 ml. ulja

Foto: Shutterstock

Zimnica



Priprema: 


Papriku ispeći na plotni, pa očistiti je i izvaditi seme. Papriku iscepkati i staviti u rešetku da se ocedi najmanje 1 sat.

U šerpu sipati ulje, pa kad se ugreje pržiti papriku i dodati so . Pržiti je oko sat vremena, a pred kraj dodati sirće, celer i beli luk na krupno sečen.

Pakovati u tegle i dobro zatvoriti metalnim poklopcima. Tegle staviti u rernu na 90 stepeni C 90 minuta. Tu ih ostaviti do sutra - dan da se ohlade, pa ih složiti na police sa ostalom zimnicom.   

bonus video:


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Recepti magazin zimnica cepkana paprika

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava
Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set