DOMAĆA PITA SA SIROM! Hrskava i ukusna, idealna za doručak (VIDEO)

Ukoliko ste se probudili gladni, preporučujemo vam da napravite pitu sa sirom koja odlično ide uz jogurt.

Potrebno je:

500 gr tankih kora
250 gr mekog sira
100 gr tvrdog sira
2 jaja
100 ml jogurta

200 ml mleka
1 kašika kisele pavlake
50 ml ulja
još malo ulja za kore
1/2 praška za pecivo

Foto: bakina kuhinja

Priprema :

Izjednačiti sir mekši , dodati jaja, jogurt, mleko ulje, prašak za pecivo,  kiselu pavlaku i sve izmešati.  Tvrd sir krupno izmrviti. Koru tanku staviti na sto, pa je premazati grubo uljem. Dodati drugu koru.

Koru umočiti u nadev pa staviti na dno do kraja donje ivice. Još jednu koru natopljenu staviti u produžetku. 

Preko pobacati krupni izmrvljeni sir. Saviti ivice i blago uviti da što više ostane vazduha . Pleh podmazati, pa ređati rolnice. 

Mogu se rolnice zaseći malo na manje rolate da se lakše seku kad se ispeku. Premazati uljem i peći pitu na 200 stepeni 30-40 minuta da lepo zarumene.