• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

06.06.2023

22:00

SVINJSKI FILE sa SLANINOM Savršeno jelo za brzinski ručak

Shutterstock

Recepti

SVINJSKI FILE sa SLANINOM Savršeno jelo za brzinski ručak

Bez obzira da li ga poslužujete kao glavno jelo ili kao deo bogate gozbe, ovaj recept će zasigurno oduševiti vaše goste.

Saznajte kako da pripremite ovaj delikatesni svinjski file uvijen u slaninu i uživajte u jednostavnosti i raskošnom ukusu ove fantastične kombinacije.

Sastojci: 

svinjski file
80 g slanine
kašika senfa
maslinovo ulje

so, biber, začini

Foto: Shutterstock

Svinjski file sa slaninom

Priprema: 

Svinjski file oprati, prosušiti, očistiti od žilica i viška masnoće, pa iseći na medaljone. Slaninu iseći na tanke šnite. Meso premazati maslinovim uljem i senfom, posoliti, pobiberiti i začiniti po ukusu. Zatim ga uviti u listove slanine i po potrebi pričvrstiti čačkalicom. U tiganju sa metalnom drškom zagrejati malo ulja, pa na najjačoj vatri propržiti file po dva-tri minuta sa svih strana. Nakon toga ga premestiti u rernu zagrejanu na 190 stepeni i peći još sedam-osam minuta. Poslužiti dok je vruće.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set