Napravite preukusne paprike u pavlaci! Zimnica ne može da se zamisli bez ovog delikatesa

Paprike, pavlaka, voda i so, biće dovoljni da napravite ovo sjajno jelo.

Ukoliko ste ljubitelj paprika u pavlaci, verujemo da će vam se ovaj recept posebno svideti, zbog njegove prvenstveno jednostavnosti, a potom i odličnog ukusa:

Potrebno:

paprike somborke

slana voda(so i voda)

punomasna kisela pavlaka

Priprema:

Paprike oprati i očistiti od semenki. U veću posudu sipati vodu, dobro je osoliti, pa staviti paprike i poklopiti tako da voda bude preko njih. Paprike ostaviti da odstoje više od 7 dana.

Izvaditi ih, ocediti, pa puniti pavlakom. Ređajte ih u plastičnoj posudi, jednu do druge, pa premazati pavlakom i opet ređati sledeće na njih, sve dok ne popunite kanticu. Zatvoriti posudu i ostaviti na toplom mestu, 2-3 dana da ukiseli, a u međuvremenu povremeno otvarati i pažljivo prosipati oceđenu vodu.

Nakon 3 dana su spremne da ih prebacite u frižider i služite po potrebi.