Najbolja domaća pita sa sirom! Ukućani će se otimati oko nje (VIDEO)

Napravite domaću pitu sa sirom koja će biti bolja nego ona iz pekare.

 

Potrebno je:

200 gr sira
500 gr tanjih gotovih kora
100 ml kisele vode
1/2 praška za pecivo

1 kašika kisele pavlake
50 ml ulja
3 jaja
200 ml jogurta

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema:

Izmešati sir i pavlaku dodati malo prašaka za pecivo .

U činiju sipati kiselu vodu malo praška za pecivo ulje i izmešati. Raširiti prvu koru na sto, pa je premazati kiselom vodom i uljem.

Staviti drugu preko, pa i nju premazati. Na dno staviti puni kašiku sira, pa raširiti do kraja i uviti u tanku rolnicu.

Ređati u okrugli podmazani pleh ili obložen i podmazan pek papirom. U posutu razbiti jaja, dodati jogurt i 1/2 praška za pecivo i malo ulja . Sve žicom malo izmutiti, pa preliti preko pite.

Peći pitu na 200 stepeni C oko 40 minuta