• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer/J.G.

01.02.2024

14:00

Topi se u ustima! Čak i da niste ljubitelj, ovaj patlidžan iz rerne će vas raspametiti ukusom (VIDEO)

Instagram/danyresconi

Recepti

Topi se u ustima! Čak i da niste ljubitelj, ovaj patlidžan iz rerne će vas raspametiti ukusom (VIDEO)

Malo patlidžana, mocarele, paradajz pirea i još nekoliko sastojaka, biće dovoljno za ovo sjajno jelo.

 

 

Sastojci:

Patlidžani 4

Paradajz pire 1l

Mocarela 350g

Rendani parmezan 

Bosiljak

Luk 1

So i biber

Pržite ulje

Postupak:

Patlidžane isecite po dužini, rasporedite u cediljku, dobro posolite i pritisnite ih na primer nekom posudom. Posle 30 minuta su već izgubili malo vode, pa ih dobro osušite papirnim ubrusima i pržite na vrelom ulju.

U međuvremenu pripremite seckani crni luk i propržite u tiganju, na ekstra devičanskom maslinovom ulju.

Zatim sipajte pire, bosiljak, so i biber i dobro prokuvajte.

U posudi za pečenje naizmenično ređajte patlidžane, sos, mocarelu, bosiljka i parmezana.

Pecite u rerni na 220 stepeni, dok se ne napravi lepa kora.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.


sledeća vest

Politika

Kurtijev teror se nastavlja! Nikolić: "Metohija nije lovište za Srbe!
Politika

Kurtijev teror se nastavlja! Nikolić: "Metohija nije lovište za Srbe!

Kandidatkinja za poslanicu i doskorašnja predsednica parlamentarnog odbora za Kosovo i Metohiju Danijela Nikolić najoštrije je osudila akciju Kosovske policije u srpskim selima Crkolez i Osojane, u opštini Istok, tokom koje su privedeni Žikica Belošević, Grujica Belošević i Obrad Tijanić. U međuvremenu, Tijanić je pušten na slobodu.

29.10.2026

18:29

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set