• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

23.02.2024

15:59

Proja među 50 najboljih hlebova na svetu! Ovako se pravi srpski specijalitet koji obožava cela planeta

Youtube Printscreen/Simply Mamá Cooks

Recepti

Proja među 50 najboljih hlebova na svetu! Ovako se pravi srpski specijalitet koji obožava cela planeta

Proja je stari srpski specijalitet, koji se lako pravo od samo nekoliko sastojaka. Američki CNN uvrstio je srpsku proju na listu pedeset najboljih hlebova sveta.

Američki portal objavio je listu 50 najboljih hlebova sveta, a srpska proja se veoma visoko rangirala na ovoj listi.

- Tople kocke srpske proje, odnosno kukuruznog hleba, omiljeni su pratilac raskošnim mesnim čorbama u toj zemlji. To je jelo koje se često sprema sveže za porodične gozbe i služi toplo pravo iz rerne uz slane dodatke, poput kajmaka i čvaraka - piše američki portal.

Foto:  

Foto:  

Foto:  

Foto:  

Foto:  

Foto:  

Ovo je izvorni, originalni recept za proju:

Sastojci:

200 g kukuruznog brašna
200 ml kisele vode 
1 kašičica soli 
50 ml ulja 
1 kašičica praška za pecivo

Foto: Youtube Printscreen/Entertaining With Beth

 

 

Priprema:


Pomešajte brašno, so i prašak za pecivo.

Onda sipajte ulje, promešajte, a onda postepeno sipajte i kiselu vodu.

Sve lepo sjedinite, smesa treba da bude ređa.

Tepsiju dobro nauljite, stavite pek papir, pa sipajte smesu. 

Rernu zagrejte da bude baš vrela, pa stavite proju i pecite na 220°C oko 20-30 minuta. Čačkalicom proverite da li je dovoljno pečena. 

Više o drugim hlebovima koji su se našli na listi 50 najboljih hlebova američkog portala CNN, pročitajte OVDE.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set