Ceo svet obožava ovaj slatkiš! Ne morate više u Italiju, napravite u svojoj kuhinji originalni sladoled od limuna - Kažu da nema boljeg

Italijani su poznati po njihovim tradicionalnim poslasticama, ali se čini da su najbolji majstori za sladolede.

Nadaleko čuveni italijnski sladoled od limuna omiljena je poslastica ljudima širom planete, a mi vam donosimo originalni recept za ledenu poslasticu bez koje ne može da prođe leto.

Sada više ne morate na letovanje u Italiju kako biste pojeli kuglu dobrog sladoleda, možete ga brzo i lako napraviti i u svojoj kuhinji.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

2 šolje mleka

šolja šećera

šolja svežeg soka od limuna (oko 4-5 limuna)

kašičica rendane limunove kore

šolja tečne pavlake za šlag

malo soli

Foto: Shutterstock

Priprema:

U velikoj posudi pomešajte mleko i šećer. Mešajte dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte svež sok od limuna i rendanu limunovu koru. Dobro izmešajte, zatim dodajte tečnu pavlaku za šlag i prstohvat soli, pa sve sastojke dobro sjedinite.

Sipajte smesu u plitku posudu i stavite je u zamrzivač. Na svakih 30 minuta mešajte smesu viljuškom kako biste razbili kristale leda, sve dok smesa ne postane kremasta (oko 3-4 sata).

Kada sladoled postigne željenu teksturu, prebacite ga u zatvorenu posudu i vratite u zamrzivač na još 1-2 sata kako bi se dodatno stegnuo.

Služite hladan i uživajte u osvežavajućem italijanskom sladoledu od limuna!