• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

07.08.2024

06:21

Domaći džem od šljiva! Recept iz bakine sveske (VIDEO)

bakina kuhinja

Recepti

Domaći džem od šljiva! Recept iz bakine sveske (VIDEO)

Iskoristite sezonu šljiva da napravite džem od ovog voća. Predstavljamo vam originalan recept za bakin džem od šljiva.

Potrebno je:

10 kg šljiva
600 gr urmi

Foto: bakina kuhinja

 

 

Priprema:

Šljive oprati, izvaditi koščice i staviti u veću šerpu na ringlu i kuvati 30 minuta uz mešanje da šljive provre i puste tečnost. 

Moraju se često mešati je su priljubljene za dno i nisu pustile sok. Čim provre i puste tečnost prebaciti u veću šerpu, dodati sečene urme izmešati i staviti u rernu koja je ugrejana na 240 stepeni.

Povremeno otvoriti na pola sata i promešati. Potrebno je oko tri sata da se džem skuva. 

Pred kraj dodati vanilin šećer  i rum to na samom kraju. Sipati u oprane tegle  zatvarati i okrenuti da istera vazduh. 

Ostaviti tako do ujutru, a onda poređati u police gde stoji zimnica.
 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set