• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

02.01.2025

08:00

Napravite rolat od spanaća! Preukusno predjelo koje će gosti obožavati

Shuterstock

Recepti

Napravite rolat od spanaća! Preukusno predjelo koje će gosti obožavati

Idealno praznično predjelo pravi se vrlo jednostavno.

Ovaj rolat je idealno predjelo za prazničnu trpezu. Pravi se lako i nije vam potrebno mnogo vremena.

Sastojci:

Za koru:
  • 4 jaja
  •  200 g spanaća
  •  4 kašike brašno
  • 1 prašak za pecivo 
  • so
Sastojci za fil:
  •  200 g krem sira
  • 200 g pavlake
  • 200 g šunke ili dimljenog lososa
  • 1 kašika senfa
  • so i biber po ukusu

Foto: Shuterstock

 

Priprema:

Ako koristite svež spanać, operite ga i blanširajte u ključaloj vodi nekoliko minuta, pa procedite i sitno iseckajte. Ako koristite smrznuti spanać, odmrznite ga i dobro ocedite višak vode.

Uključite rernu da se zagreje na 180°C. Odvojite belanca od žumanaca. Umutiti belanca u čvrst sneg sa malo soli. U drugoj posudi umutite žumanca, dodajte seckani spanać, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti.

Polako dodajte belanca u smesu žumanca i spanaća, lagano mešajući da smesa ostane prozračna. Smesu ravnomerno rasporedite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni oko 15 minuta, dok kora ne dobije zlatno-zelenu boju. Kada je kora pečena, izvadite je iz rerne i ostavite da se malo ohladi, pa je pažljivo prebacite na čistu kuhinjsku krpu i urolajte peškirom. Ostavite da se potpuno ohladi.
U činiji pomešajte krem sir, pavlaku, senf (ako koristite), so i biber po ukusu. Kada se kora potpuno ohladi, pažljivo je odmotajte i prelijte filom. Preko fila po želji premažite tanke kriške šunke ili dimljenog lososa. Ponovo zarolati koru, ali ovaj put bez krpe. Rolat umotajte u providnu foliju i ostavite u frižideru najmanje 1 sat da se stegne. Pre serviranja rolat iseći na  kriške.


sledeća vest

Politika

Oglasio se VJT: Svaki pokušaj nasilja biće sankcionisan po zakonu
Politika

Oglasio se VJT: Svaki pokušaj nasilja biće sankcionisan po zakonu

Više javno tužilaštvo u Beogradu pažljivo prati situaciju u glavnom gradu tokom održavanja parlamentarnih izbora i koordinira rad osnovnih javnih tužilaštava na teritoriji svoje nadležnosti i policijskih službenika kako bi izborni dan protekao mirno u demokratskoj atmosferi i kako bi se sve izborne procedure odvijale u skladu sa Ustavom i zakonima Republike Srbije.

25.10.2026

16:33

Širila izmišljotine, pa rekla da neće prijaviti, jer nema šta! Oglasilo se VJT o navodnoj kupovini glasova u Beogradu
Politika

Širila izmišljotine, pa rekla da neće prijaviti, jer nema šta! Oglasilo se VJT o navodnoj kupovini glasova u Beogradu

Posebno odeljenje za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Beogradu obavešteno je 24. oktobra 2026. godine da su M.S. i M.P. prijavile PU za grad Beograd, PS Voždovac, PI Beli Potok saznanja do kojih je M.S. došla od svoje prijateljice A.M. u vezi eventualnih nepravilnosti i kupovine glasova na parlamentarnim izborima koji se održavaju 25. oktobra 2026. godine.

25.10.2026

15:35

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set