• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer

30.01.2025

06:00

Prebranac iz knjige recepata naših baka! Originalna receptura, a posebnu slast daje jedan sastojak

Shutterstock

Recepti

Prebranac iz knjige recepata naših baka! Originalna receptura, a posebnu slast daje jedan sastojak

Prebranac sa dimljenom slaninom je pravo zimsko jelo, vrlo zasitno i jako.

Sastojci:

  • 550 g belog pasulja
  • 250 g dimljene slanine
  • 5 kobasica
  • 2 lista lovora
  • 1 kašičica tucane ljute paprike
  • 1 kašika mlevene crvene paprike
  • so i biber po ukusu
  • mešavina suvog začina po ukusu
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 3 šargarepe

Foto: Shuterstock

 

Priprema:

Kako biste napravili pasulj na ovaj način prvo potopite pasulj na nekoliko sati u vodu, toliko da ga prekrije. Stavite da proključa, a onda odlijte tu vodu i sipajte novu, pa ga skuvajte.

Zagrejte ulje u tiganju i ispržite crni luk, zatim dodajte šargarepu i nju ispržite, nakon toga beli luk, lovorov list i začine. Tepsiju u kojoj ćete peći pasulj podmažite uljem.

Pasulj pomešajte sa prženim povrćem, pomešajte sa još dve kutlače vode, promešajte i sipajte u tepsiju. Ubacite unutra seckanu kobasicu i pecite oko sat vremena na 180 stepeni.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...
Planeta

Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...

Specijalni predstavnik predsednika Rusije za investicionu i ekonomsku saradnju sa inostranstvom Kiril Dmitrijev i ombudsman Jana Lantratova predstavljaće Rusiju 5. novembra na sastanku sa prvom damom SAD Melanijom Tramp, "ako se reše sva logistička pitanja", saopštio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.

04.11.2026

15:34

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set