• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs

30.01.2025

18:20

Uštipci bez ulja! Recept koji moderne domaćice obožavaju - mekani i neodoljivi

Shutterstock

Recepti

Uštipci bez ulja! Recept koji moderne domaćice obožavaju - mekani i neodoljivi

Ako želite laganiju verziju tradicionalnih uštipaka, ovaj recept bez prženja u ulju idealan je izbor. Mekani, vazdušasti i savršeni uz slane ili slatke dodatke – ovi uštipci će vas osvojiti!

Uštipci su nezaobilazan deo domaće kuhinje, ali tradicionalna priprema u dubokom ulju često ih čini teškim za varenje. Ako želite laganiju verziju, a da pritom ne izgubite na ukusu i mekoći, ovi uštipci bez ulja su savršen izbor.

Pečeni u rerni, zadržavaju vazdušastu teksturu i hrskavu koricu, a uz omiljene namaze i priloge postaće vaš novi omiljeni doručak ili večera.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5 kašičica ulja
  • 1 kašika soli
  • 1 vrećica suvog kvasca
  • Mlake vode po potrebi

Priprema:

U prosijano brašno dodajte sve sastojke, pa postepeno dodajući mlaku vodu, umesite kompaktno i neljepljivo testo - ni pretvrdo ni premekano, slično testu za pitu. Premažite ga s malo ulja i ostavite pokriveno da odmori oko 20 minuta.

Na pobrašnjenoj podlozi razvucite testo na debljinu od 1 cm, pa ga isecite na željene oblike. Pecite uštipke u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne dobiju zlatnu boju. Poslužite ih uz pavlaku, kajmak, paštetu, šunku ili neki slatki namaz po izboru.

 




Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Nova ulaganje države: Oglasila se Milica Đurđević Stamenkovski
Društvo

Nova ulaganje države: Oglasila se Milica Đurđević Stamenkovski

Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milica Đurđević Stamenkovski potpisala je danas sa direktorom Zavoda za zaštitu spomenika kulture Zrenjanin Milanom Кovačevićem ugovor o dodeli sredstava za realizaciju projekta sanacije i restauracije Spomenika fašističkog terora u Jankovom Mostu kod Zrenjanina.

15.06.2026

13:01

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set