Recept za proju sa čvarcima! Gurmansko jelo koje ćete uvek praviti kada jednom probate

Brza proja sa čvarcima savršen je izbor za ukusnu i zasitnu večeru, posebno kada nemate mnogo vremena za kuvanje.

Ako tražite ukusan i brz obrok koji će vas zasititi, proja sa čvarcima je pravi izbor. Hrskava spolja, mekana iznutra i bogatog ukusa, ova proja se sprema za tili čas, a idealna je za večeru ili brzu užinu.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 240 g kukuruznog brašna

• 240 g brašna

• so po ukusu

• 1 kašika praška za pecivo

• 3/4 kašičice soli

• 240 g mlaćenice

• 120 g putera, rastopljenog

• 2 velika jajeta, sobne temperature, umućena

• 240 g čvaraka

Priprema:

Za ovu proju zagrejte rernu na 190°. U maloj činiji pomešajte kukuruzno brašno, obično brašno, prašak za pecivo i so. U posebnoj posudi umutite mlaćenicu, rastopljeni puter i jaja.

Dodajte mešavinu kukuruznog brašna i mešati dok se ne sjedini. Umešajte čvarke. Prebacite testo na podmazani pleh i pecite 25-30 minuta ili dok čačkalica ne bude čista. PUstite da se ohladi, isecite i uživajte.