• aktuelno
Slavimo Sabor Svetog Arhangela Gavrila: Obavezno ispoštujte ove običaje Sprema za velika izdaja, nož u leđa: Ovako je Vildoza govorio o Zvezdi, a sad je pred potpisom za Partizan "Ne možeš iz opanaka u Balensijagu!" Drma se Zemljino tlo - Maja Marinković žestoko zaratila Posle 4:0 i Evrope - Partizan gostuje "dužniku" koji mu je prošle sezone zadao glavobolje "Mladi ljudi, ostaviše decu, velika tuga": Potresne reči komšija nakon pogibije Boranke u lančanom sudaru u Bugarskoj Denver u zamci, ovo bi moglo da ga uništi: Katastrofa preti posle prljave igre najvećeg rivala Muk u Rusiji! Strane službe izvele paklenu operaciju, Putin i ceo državni vrh u šoku: Ovo nije smelo da se dogodi Evropski šamar za Srbiju: Ovaj podatak posebno brine, crni scenario postaje realnost Goreće Beograd, trese se srpska košarka: Argentinski plejmejker Luka Vildoza stiže u Partizan Udar koji menja sve! Rusija jednim pogotkom likvidirala 38 raketnih inženjera: Od ovog gubitka nema oporavka
Slavimo Sabor Svetog Arhangela Gavrila: Obavezno ispoštujte ove običaje Sprema za velika izdaja, nož u leđa: Ovako je Vildoza govorio o Zvezdi, a sad je pred potpisom za Partizan "Ne možeš iz opanaka u Balensijagu!" Drma se Zemljino tlo - Maja Marinković žestoko zaratila Posle 4:0 i Evrope - Partizan gostuje "dužniku" koji mu je prošle sezone zadao glavobolje "Mladi ljudi, ostaviše decu, velika tuga": Potresne reči komšija nakon pogibije Boranke u lančanom sudaru u Bugarskoj Denver u zamci, ovo bi moglo da ga uništi: Katastrofa preti posle prljave igre najvećeg rivala Muk u Rusiji! Strane službe izvele paklenu operaciju, Putin i ceo državni vrh u šoku: Ovo nije smelo da se dogodi Evropski šamar za Srbiju: Ovaj podatak posebno brine, crni scenario postaje realnost Goreće Beograd, trese se srpska košarka: Argentinski plejmejker Luka Vildoza stiže u Partizan Udar koji menja sve! Rusija jednim pogotkom likvidirala 38 raketnih inženjera: Od ovog gubitka nema oporavka
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: Informer.rs

01.02.2025

13:40

10 starinskih jela iz Jugoslavije! Na njima su odrastale generacije, a danas su zaboravljena

Shutterstock

Recepti

10 starinskih jela iz Jugoslavije! Na njima su odrastale generacije, a danas su zaboravljena

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Jela iz Jugoslavije koja su mnogi obožavali su danas pala u zaborav, a svako od njih je ukusno i sprema se jednostavno.

Svako od nas ima sećanje na neko jelo koje je nekada u Jugoslaviji bilo toliko popularno i voljeno, a danas je skoro pa zaboravljeno. Evo nekih od najukusnijih jela iz ne tako davne prošlosti koja se danas sve manje pripremaju.

Sladak kupus bez mesa

Ovaj zdrav ručak, lagan i jeftin lako ćete napraviti. Da bi bio ukusniji dodajte kupusu i drugo povrće crni luk koji prvo propržite, šargarepu, papriku, beli luk ako volite, paradajz i peršun.

Foto: Shuterstock

sladak kupus

Restovani krompir

Proprženi crni luk dodajte kuvani krompir i izgnječite, zatim začinite alevom paprikom, solju i biberom po želji.

Hleb, mast i aleva paprika

Iako će mnoge starije ljude podsetiti na detinjstvo, ovo jelo je nezamislivo za našu decu.

Kljukuša

Za kljukušu narendajte oljušteni krompir, dodajte so, biber i sitno seckani crni luk. Zatim sipajte brašno i mešajte uz dodavanje vode, da bude malo gušće nego za palačinke. Izlijte u podmazanu tepsiju i pecite oko pola sata na 250 C.

Prženice

Umesto da za doručak ili večeru jedete suhomesnate proizvode pune aditiva, napravite prženice i popijte jogurt.

Foto: Shutterstock

prženice

Stari hleb udrobljen u kiselo mleko

Kada ne znate šta ćete za doručak ili večeru, udrobite hleb u hladno kiselo mleko ili jogurt. Čak i mnoga deca to vole.

Klot pasulj

Pasulj je dovoljno kaloričan i pun belančevina tako da mu meso uopšte nije potrebno. Šargarepa, paprika i luk su odličan dodatak pasulju.

Krompir čorba

Propržite luk i šargarepu, dodajte krompir isečen na kockice, nalijte vodu, kuvajte, zatim dodajte sok od paradajza i začinite. U krompir čorbu možete dodati i drugo povrće po želji, na primer paprike.

Foto: Shutterstock

krompir čorba

Stari hleb sa mlekom i šećerom

Hleb isečen na kockice pošećerite i prelijte vrelim mlekom. Velika je šteta što je danas svaki hleb prepun aditiva, tako da je to veće zlo nego što biste uneli malo šećera.

Popara

Stari hleb u komadićima nadrobite u vreloj vodi. Zagrejte ulje ili mast i kada bude vrelo prelijte, umešajte, dodajte sir ili kajmak. Može da se pravi i sa mlekom umesto vode, može i bez masti i vrelog ulja.

 


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Recepti Jela Jugoslavija starinska jela

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set