29.12.2025
08:00
profimedia
Zdravlje
Iako su ove namirnice dugo bile na meti kritika, s pravom se postavlja pitanje, da li mogu da imaju svoje mesto u modernoj ishrani?
Foto: Shutterstock
Svinjska mast je bogata vitaminima A, D i E, a ima oko 40% zasićenih masti, dok je ostatak uglavnom mononezasićen i polinezasićen. Pravilno korišćena, ona može biti korisna za apsorpciju vitamina i kao stabilno ulje za prženje na visokim temperaturama. Naravno, kao i sa svakom masnoćom, bitno je umeriti količinu.
Foto: Shuterstock
Slanina je bogata oleinskom kiselinom, koja se nalazi i u maslinovom ulju, a pored toga, sadrži proteine i važne vitamine poput B grupe. Iako se često spominje u kontekstu visokog holesterola, novija istraživanja sugerišu da umeren unos zasićenih masti možda nije toliko problematičan. Ipak, treba izbegavati prženje na visokim temperaturama, jer to može dovesti do stvaranja kancerogenih materija.
Foto: Shuterstock
Luk je bogat vitaminom C, B vitaminima, kalijumom i vlaknima. Ovaj jednostavan povrtnjak ima snažna antiinflamatorna svojstva, smanjuje holesterol i trigliceride, a može pomoći i u snižavanju krvnog pritiska. Redovno konzumiranje luka može poboljšati zdravlje srca, probavu i imunološki sistem.
Iako su ove namirnice tradicionalne, važno je koristiti ih u umerenim količinama, kao deo balansirane ishrane. Dodavanje svinjske masti, slanine i luka u vašu ishranu može doprineti zdravlju, ali je ključno pridržavati se principa umerenosti i raznovrsnosti.
Botanički vrt Hamburg-Vandsbek već više od 20 godina bira "otrovnu biljku godine", a za 2026. godinu ta neslavna titula pripala je pasulju, koji je uobičajena namirnica na trpezama, uključujući i Srbiju.
22.12.2025
20:20
Mnogo ljudi ima problem sa promenama pritiska, a jednostavan trik sa cimetom može biti ključ za smanjenje tog problema.
22.12.2025
19:40
Fitoterapeuti, poznavaoci bilja i njegove upotrebe u lečenju raznih oboljenja, savetuju da svaki čovek treba da bude oprezan pri njegovoj upotrebi i da ne ide slepo za trendovima.
22.12.2025
10:20
Zimski začini koje obično povezujemo sa medenjacima i praznicima mogu imati mnogo širu primenu od same poslastice.
21.12.2025
16:30
114. 07. 2026. u 19:45
214. 07. 2026. u 19:45
Botanički vrt Hamburg-Vandsbek već više od 20 godina bira "otrovnu biljku godine", a za 2026. godinu ta neslavna titula pripala je pasulju, koji je uobičajena namirnica na trpezama, uključujući i Srbiju.
22.12.2025
20:20
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić dao je ekskluzivni intrevju za čuvenu britansku medijsku kuću Fajnenšel tajms (FT) i u njemu poslao važne i direktne poruke Vašingtonu i Briselu.
14.07.2026
13:55
Premijer Bugarske Rumen Radev objavio je u Parizu da njegova zemlja više neće biti deo takozvane „koalicije voljnih“, grupe država koja zagovara nastavak vojne i finansijske podrške Ukrajini.
14.07.2026
15:13
Sukob u opoziciji zbog REM-a prerastao je u pravi RAT svih protiv svih.
14.07.2026
18:37
Predsednik Socijalističke partije Srbije Ivica Dačić oglasio se na društvenim mrežama nakon vesti da će obilaznica oko Beograda nositi ime Milutina Mrkonjića.
14.07.2026
18:16
Hrvati i hrvatski mediji urnisali su danas svog premijera Andreja Plenkovića jer je na velelepnoj vojnoj paradi u Parizu on sedeo u redu iza predsednika Srbije Aleksandra Vučića, koji je dobio mesto u prvom.
14.07.2026
16:35
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić objavio je hit snimak na svom profilu na društvenoj mreži Instagram, otkrivši gde je otišao odmah nakon veličanstvene vojne parade održane u srcu Pariza.
14.07.2026
16:48
Srbomrzac Tonino Picula doživeo je nervni slom, nakon što ga je generalni direktor u Evropskoj komisiji Gert Jan Kopman ućutkao usred Brisela i rekao da je Srbija ispunila uslove i uradila ogroman posao!
14.07.2026
20:29
Snimak iz doma Zvicera ponovo je zapalio Iks. Radosav pod istim krovom živi sa dve žene jer prva nije rodila naslednika, a javnost je zgrožena.
14.07.2026
19:15
Neverovatan šok u Rimu! Vozači kažnjeni sa 30 evra jer su im radnici preko noći iscrtali plavu zonu oko parkiranih kola, ali grad sada hitno poništava sve!
14.07.2026
18:00
Na graničnim prelazima na izlazu iz Srbije danas su zabeležena višesatna zadržavanja za teretna vozila, dok putnički saobraćaj protiče bez većih čekanja, saopštio je Auto-moto savez Srbije.
14.07.2026
18:52
Otkad je na ulazu u Kragujevac iz pravca Batočine podignut Đurđevdanski krst, ovako nešto još nije viđeno!
14.07.2026
15:35
Direktor PIO fonda Relja Ognjenović najavio je u Pančevu novo povećanje penzija pre kraja godine i veće popuste u privatnim zdravstvenim ustanovama.
14.07.2026
17:37
Očevici požara u zgradi na Ceraku čuli eksploziju pre požara, na svu sreću nema žrtava.
14.07.2026
22:20
Zagrebačko Opštinsko krivično državno tužilaštvo u utorak je, nakon sprovedene istrage, podiglo optužnicu protiv državljanina Severne Makedonije (58) koji je predstavljajući se kao doktor šestoro žrtava prevario za više od 41.000 evra.
14.07.2026
21:54
Osuđenik Mirnes Ribić iz Lukavca pobegao je iz Kazneno-popravnog zavoda (KPZ) Kozlovac u Tuzli, a za njim je raspisana interna poternica.
14.07.2026
20:50
Muškarac (28) je nedavno osuđen na jedinstvenu kaznu zatvora od godinu i šest meseci u Opštinskom sudu u Bjelovaru zbog tri krivična dela: protivpravno lišavanje slobode, nanošenje telesnih povreda i pretnji.
14.07.2026
21:14
Osumnjičeni Uroš R. (24), koji je uhapšen zbog sumnje da je u Smederevu iz gasnog pištolja metalnom kuglicom ranio dečaka u šaku, a sa kojim se sukobio kada je tinejdžer sa prijateljima pokušao da zaštiti drugaricu koju je mladić neprimereno dodirivao po telu, saslušan je u Osnovnom tužilaštvu u tom gradu.
14.07.2026
18:08
Dečak (13) iz BiH poginuo je u saobraćajnoj nesreći u Gerabronu u Nemačkoj dok se vozio na električnom trotinetu.
14.07.2026
21:23
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp nagovestio je da će podržati novi paket oštrih sankcija protiv Rusije.
14.07.2026
21:02
Nekadašnji član Politbiroa Komunističke partije Kine Ma Singžuj izbačen je iz partije i smenjen sa svih državnih funkcija zbog teških kršenja discipline i zakona.
14.07.2026
20:29
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp odbacio je tvrdnje da je Rusija možda umešana u smrt senatora Lindzija Grejema i rekao da lekarski nalazi ukazuju na ozbiljan, nasledni problem sa srcem i aortom.
14.07.2026
19:58
Slavni glumac Met Dejmon odbio je Šeron Stoun i ponudu od 250.000 dolara za ulogu u kultnom vesternu „Brzi i mrtvi“ na početku svoje karijere.
14.07.2026
15:45
Deca Anđeline Džoli i Breda Pita odlučna su u tome da se javno odreknu rođenog oca preko novina i trajno izbrišu njegovo prezime.
14.07.2026
14:45
Nakon što je saznao da mu je brat poginuo, glumac Dragan Petrović Pele osedeo je preko noći u svojoj 28. godini.
14.07.2026
14:30
Glumica Ivana Mihić je prodala je 10 mašina za veš kako bi u vreme najgore inflacije devedesetih isplatila honorare kolegama.
14.07.2026
13:50
Raskošni kostimi i verna rekonstrukcija mode iz 1877. godine u hit seriji "Tajne malog grada" ostavljaju bez daha gledaoce koji je prate svake večeri na Informer TV.
14.07.2026
13:05
Ćerka Cece Ražnatović, Anastasija Ražnatović i njen suprug Nemanja Gudelj danas proslavljaju treću godišnjicu braka, a ona se tim povodom oglasila na Instagramu.
14.07.2026
21:59
Pevač Hasan Dudić otkrio da je da bivšom suprugom Zlatom Petrović više nije u dobrim odnosima, te je prokomentarisao njenu odluku da stan ostavio mlađem sinu Jovanu, a ne njihovom nasledniku Mikiju.
14.07.2026
21:20
Pevačica Svetlana Ceca Ražnatović objavila je snimak na kojem se vidi da je njenu vilu na Dedinju zahvatila poplava.
14.07.2026
20:16
Vodteljka Dragana Kosjerina letnje dane provodi na odmoru sa suprugom Bojanom Perduvom, a sada je objavila fotografiju i dočarala pratiocima njihovu idilu.
14.07.2026
19:52
Transrodna pevačica Elektra Elit pre nekoliko meseci je puštena iz pritvora u Švajcarskoj, a ovo joj nije bio prvi put da je imala problema sa zakonom.
14.07.2026
19:19
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.