29.09.2026
08:01
Shutterstock
Zdravlje
Iako natpisi na prednjoj strani ambalaže privlače pažnju kupaca, ključne informacije o uticaju hrane na zdravlje nalaze se u sastavu na poleđini.
Marketinške poruke na proizvodima, od tvrdnji da su bogati proteinima do onih da ne sadrže dodate šećere, osmišljene su pre svega radi bolje prodaje.
Iz tog razloga, dr Džejms za Parade ističe da prednja strana pakovanja retko prikazuje realnu sliku o kvalitetu namirnice. Pravi uvid u ono što unosimo u organizam dobija se tek pregledom nutritivne tabele i spiska sastojka.
Foto: Shutterstock
Poseban oprez potreban je kod mesnih prerađevina kao što su slanina, kobasice, šunka i salame. U njima se redovno koriste natrijum-nitrat i natrijum-nitrit radi dužeg trajanja i lepše boje. Problem nastaje kada ovi konzervansi tokom obrade ili probave stupe u reakciju sa drugim jedinjenjima i stvore nitrozamine, supstance koje mogu oštetiti DNK i povećati rizik od pojave raka, naročito debelog creva.
Ipak, zdravstveni rizik ne potiče isključivo od nitrata, već i od celokupnog procesa prerade mesa, uključujući dimljenje i soljenje. Zbog toga proizvodi koji nose oznaku "bez dodatih nitrata" nisu automatski bezbedni. Proizvođači u njima često koriste alternativne izvore, poput praha celera, iz kojih se u odgovarajućim uslovima takođe mogu formirati štetne nitrozamine.
Foto: Shutterstock
Stručnjaci iz Američkog instituta za istraživanje raka savetuju da se unos mesnih prerađevina svede na minimum. Ukoliko su ove namirnice do sada bile redovne na vašem jelovniku, nema razloga za paniku razvoj bolesti zavisi od niza faktora, uključujući genetiku, fizičku aktivnost, pušenje i celokupan način života.
Umesto brige o ranijim navikama, fokus treba preusmeriti na zdravije izbore od danas. Industrijski prerađeno meso lako se može zameniti celovitim namirnicama bogatim proteinima, kao što su riba, piletina, ćuretina, pasulj, sočivo, tofu, jezgrasto voće i semenke.
Cilj nije potraga za "zdravijom" salamom, već okretanje prirodnoj i minimalno obrađenoj hrani.
Onkolozi upozoravaju da nov, neobjašnjiv i uporan bol u leđima kod osoba starijih od 50 godina može ukazivati na ozbiljna oboljenja, poput karcinoma.
21.09.2026
20:30
Određeni zdravstveni problemi koji se primetno pojačavaju odmah nakon buđenja mogu ukazivati na uznapredovele stadijume malignih bolesti i njihovo potencijalno širenje po organizmu.
19.09.2026
07:00
Mleko, sir, jogurt i ostali mlečni proizvodi veoma su zastupljeni u svakodnevnoj ishrani, ali pojedina naučna istraživanja ukazuju na moguću povezanost između većeg unosa mlečnih proizvoda i rizika od raka prostate.
16.09.2026
12:25
Naučnici iz Australije došli su do otkrića koje bi jednog dana moglo pomoći u sprečavanju širenja trostruko negativnog raka dojke.
13.09.2026
08:00
120. 10. 2026. u 17:20
220. 10. 2026. u 17:20
120. 10. 2026. u 15:27
220. 10. 2026. u 15:27
Onkolozi upozoravaju da nov, neobjašnjiv i uporan bol u leđima kod osoba starijih od 50 godina može ukazivati na ozbiljna oboljenja, poput karcinoma.
21.09.2026
20:30
Gledalačko-obaveštajna služba Informera došla je do šok snimaka sa NVO seminara iz kojih je jasno da moćnici stoje iza blokadera i njihovog pokušaja izazivanja građanskog rata u Srbji i nasilog preuzimanja vlasti.
20.10.2026
10:13
Šest dana je ostalo do parlamentarnih izbora koji su zakazani za 25. oktobar, a ta nedelja je ključni dan u kojem građani određuju sudbinu Srbije, ocenjuju sagovornici Informera!
20.10.2026
07:05
Nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" Aleksandar Vučić u velikom intervjuu na Informer TV poručio je jasno da zbog porodice i svog naroda nikada neće posustati i odustati.
20.10.2026
17:16
Aleksandar Vučić najavio je da će večeras od 20 časova na drugom programu RTS-a biti predstavljena izborna lista "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija".
20.10.2026
17:04
Nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" Aleksandar Vučić, tokom gostovanja u okviru emisije Kolegijum u razgovoru sa glavnim urednikom Draganom J. Vučićevićem, razmontirao je takozvani "izborni program" političkih protivnika.
20.10.2026
16:17
Posebno odeljenje za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Beogradu odbacilo je krivičnu prijavu podnetu protiv Aleksandra Vučića zbog krivičnog dela Zloupotreba službenog položaja u vezi sa odlukama o pomilovanju od 27. septembra koje je Aleksandar Vučić doneo tokom mandata predsednika Republike.
20.10.2026
16:17
Aleksandar Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", govorio je na Informer TV o političkoj atmosferi u završnici izborne kampanje, pritiscima na Srbiju i značaju predstojećeg glasanja.
20.10.2026
16:03
Večeras u 27. epizoda takmičare Crvenog i Plavog tima u Exatlonu očekuje nova napeta borba, a ostaje da ispratimo ko će odneti pobedu.
20.10.2026
14:17
Takmičarke iz Crvenog tima u Exatlonu Ivana Ivanović i Nevena Nedeljković, komentarisale su koji takmičari bi mogli da budu novi kapiteni.
20.10.2026
12:07
U najvećem sportskom rijalitiju na svetu Exatlon Srbija, koji se emituje na Informer televiziji, održana je borba za luksuz, a pobedu je odneo Crveni tim, koji je tako osvojio sedmodnevni boravak u luksuznoj vili, ali i 40 minuta razgovora sa najbližima.
19.10.2026
23:36
Timovi u Exatlonu doneli su konačnu odluku da ove nedelje kapiten Plavog tima bude Strahinja Jovanić, a da kapiten Crvenog tima bude Nikola Lakić.
19.10.2026
22:48
Takmičari iz Plavog tima u Exatlonu Dragomir Radojević i Sanja Filipović složili su se da ovonedeljni kapiten njihovog tima treba da bude Strahinja Jovanić.
19.10.2026
22:14
Skoro svako ko je kupovao nove gume primetio je tanke obojene pruge po gaznoj površini, a malo ko zna da one nemaju veze s estetikom već isključivo služe tokom proizvodnje.
20.10.2026
15:00
Zdravstveni centar u Prokuplju otvorio je vrata novog prostora, čije je opremanje u toku i gde će se uskoro preseliti Opšta bolnica.
20.10.2026
13:45 >> 14:17
U Srbiji je potvrđeno 7 slučajeva gripa, a pik zaraze tek predstoj, istakli su u Institutu "Batut".
20.10.2026
14:15
Sutra nas širom Srbije očekuje najtopliji dan ove sedmice, pa će živa u termometru ići i do 26. podelka, najavio je Republički hidrometeorološki zavod Srbije (RHMZ).
20.10.2026
13:00
Deo važne brze saobraćajnice "Osmeh Vojvodine" biće završen do Vidovdana sledeće godine, najavio je nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija".
20.10.2026
12:00
Pred Višim sudom u Podgorici juče je nastavljeno suđenje u postupku koji se odnosi na navodno planiranje ubistva Veljka Belivuka i Marka Miljkovića na tivatskom aerodromu početkom 2021. godine.
20.10.2026
17:13
Pred Višim sudom u Čačku nastavljeno je suđenje za ubistvo Maria Simovića, nakon što je Apelacioni sud u Kragujevcu ukinuo prethodnu presudu po kojoj je osumnjičenom Dejanu P. dosuđeno sedam godina zatvora.
20.10.2026
16:38
Po nalogu javnog tužioca Trećeg osnovnog javnog tužilaštva u Beogradu, policija je zadražala P.J. (36) zbog sumnje da je počinio krivična dela razbojništva i teške krađe.
20.10.2026
16:17
Policija u Prokuplju rasvetlila je tešku krađu počinjenu prošlog meseca i uhapsila D. S. (43) iz okoline ovog grada, zbog sumnje da je izvršio delo pljačke.
20.10.2026
15:31
Policija u Rijeci istražuje internet prevaru u kojoj je 52-godišnja žena izgubila više od 230.000 evra, nakon što je putem društvene mreže naišla na oglas za ulaganje u kriptovalute.
20.10.2026
15:21
Evropski lideri preispituju dosadašnji pristup Kremlju, piše Gideon Rahman, kolumnista za međunarodne odnose britanskog lista Fajnenšel tajms.
20.10.2026
16:37
Ženka belog medveda sa mladuncem posetila je rusku polarnu stanicu usred noći.
20.10.2026
15:29
Snimci nasilnih policijskih intervencija i žestokih sukoba oko blokiranih javnih ustanova ne prestaju da preplavljuju društvene mreže. Francuski gradovi se suočavaju sa teškim epilogom višednevnog talasa protesta, masovnih pljački i sistematskog uništavanja imovine.
20.10.2026
14:58
Snažno nevreme stiže u Italiju, a obilne padavine, intenzivni pljuskovi, grmljavina i jaki udari juga najpre će zahvatiti sever zemlje, posebno Liguriju, gde se u pojedinim područjima očekuje do 200 milimetara kiše za nekoliko sati, saopštili su danas meteorolozi.
20.10.2026
14:30
Žena koja tvrdi da ju je britanski glumac i komičar Rasel Brend seksualno napao opisala je, u nastavku suđenja, navodni napad kao "nasilan" i "mahnit".
20.10.2026
16:25
Slavka Štimca i Svetislava Buleta Goncića posle gotovo pola veka ponovo je spojio reditelj Dejan Karaklajić, sa kojim su sarađivali još na filmu "Zimovanje u Jakobsfeldu", dok je radio kao asistent reditelja Branka Bauera.
20.10.2026
14:35
Bivša devojka Džastina Bibera, Sahara Rej (34), preminula je od predoziranja fentanilom, prenose mediji.
20.10.2026
14:02
Nekada su se zbog omiljene serije otkazivali izlasci i ostajalo budno do kasno u noć, a danas deo mladih tvrdi da nema ni vremena ni strpljenja da pogleda jednu epizodu do kraja.
20.10.2026
13:50
Da li biste proveli više od četiri sata u bioskopskoj sali zbog jednog filma ili vam je to ipak previše, bez obzira na to koliko je priča dobra?
20.10.2026
13:05
Pevačica Goca Tržan otvoreno je govorila o kompleksnom odnosu svoje ćerke Lene Tržan i njenog oca Ivana Marinkovića. Pevačica je iznela detalje o porukama koje je bivši suprug slao njihovoj naslednici, odsustvu kontakta, ali i o Leninog želji da promeni prezime.
20.10.2026
16:40
Pevačica Zorana Pavić govorila je o svom privatnom životu i odluci da partnera od početka karijere drži podalje od očiju javnosti.
20.10.2026
16:10 >> 16:18
Pevačica Aleksandra Mladenović gostovala je u jednoj emisiji, gde je otvoreno govorila o ljubavnom životu, planovima za budućnost i zaradi, a tom prilikom priznala je da mnogo novca troši na luksuzne torbe i parfeme, otkrila da je kupila nekretnine od kojih planira da živi u penziji, ali i najavila nove pesme i album.
20.10.2026
15:47
Pevačica Sanja Maletić se oglasila povodom smrti Slavice Božović, sestre Đorđa Božovića Giške, jedne od najpoznatijih figura beogradskog podzemlja osamdesetih i početkom devedesetih godina.
20.10.2026
14:49
Pevač Halid Muslimović za Informer je istakao da nikada nije uradio nijednu estetsku korekciju, iako mu je to bilo preporučeno od strane lekara.
20.10.2026
14:40
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.