Budite na oprezu! Ovaj napitak je mnogima prvi jutarnji izbor, ali može imati i štetne posledice

Ukoliko volite da ispijate kafu, važno je da znate da između ostalog može ometati apsorpciju određenih minerala.

Nema sumnje da je kafa jedan od najpopularnijih napitaka, a mnogima i neizostavan jutarnji ritual. 

Međutim, kao i za mnoge druge namirnice i sa ovom je neophodno da budete umereni, s obzirom na to da u povišenim količinama, može i da šteti:

- Konzumiranje kafe uvek ima svoje dobre, ali i loše strane. Vreme ispijanja kafe, kao i količina koja se unosi, u velikoj meri uticaće na to da li će se ispoljiti mane ili benefiti - navodi nutricionistkinja Jelena Janjić i otkriva:

Prednosti kafe:

Predstavlja izvor antioksidanasa

Povećava budnost i koncentraciju

Smanjuje rizik od nastanka Parkinsonove i Alchajmerove bolesti, kao i dijabetesa tipa 2

Kofein deluje kao stimulans - pospešuje efikasnost lekova protiv bolova

Foto: pexels.com

Mane kafe:

Ometa apsorpciju nekih minerala

Kafa predstavlja blagi diuretik - može dovesti do dehidratacije i gubitka vitamina B i C, kao i kalcijuma, gvožđa i cinka

Kiselina pogoršava gorušicu

Povećava nivo kortizola u krvi

Kafa koju pijemo, u svom sastavu sadrži kofein, koji u većoj meri može uticati na porast nivoa kortizola u krvi. Nekada ovo može biti značajan benefit, kada je potrebno povećati fizičke i kognitivne funkcije, ali ukoliko se kafa pije prečesto, nivo kortizola u krvi često može biti visok. Konstantno povišen kortizol može biti izazivač raznih stanja i bolesti.