• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Info liga

21.11.2023

16:44

Čvarci skuplji i od pršute: Za kilogram "bombona od svinje" traže i do 3.000 dinara

Z.I.

Društvo

Čvarci skuplji i od pršute: Za kilogram "bombona od svinje" traže i do 3.000 dinara

Podeli vest

Irci imaju viski, Francuzi konjak, Rusi kavijar, Italijani picu... A mi? Mi imamo duvan-čvarke!

Cena ovog specifičnog srpskog proizvoda na pijacama se kreće i do 2.000 dinara, dok ih pojedini marketi nude po ceni od preko 3.000 dinara.

Nezaobilazni sastavni deo jelovnika preko cele godine, omiljeni delikates kod većine žitelja naše zemlje nastao je, kaže legenda, sasvim slučajno, u 19. veku.

Naime, domaćini u jednom seoskom domaćinstvu su navodno zaboravili na kazan u kom se topila isečena mast.

Po povratku sa drugih obaveza, kojih na selu uvek ima - zatekli su - kaže legenda,  čvarke koji su izgledali baš kao rezani duvan. Po tome su i dobili ime!

Ovaj mesni proizvod će ove godine ponovo biti obavezan na trpezama, naročito u zimskom periodu, nakon svinjokolja, ali će ipak biti - luksuz!

Postoje sigurno - dva razloga. Nakon mnogo godina, većina nutricionista i dijetologa saglasila se da je mast ipak zdrava, a samim tim - svi čvarci su postali nezaobilazni deo hrono ishrane.

Osim toga, analitičari ukazuju na mnogo dublji problem: na našem tržištu vlada nestašica svinja, koja je direktno uzrokovana nedavnom epidemijom svinjske kuge u selima širom zemlje. Zbog toga je veliki broj svinja eutanaziran, a roba koje nema - postaje automatski traženija i - skuplja.


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2023

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Konačno kraj drame?! Rusija poslala hitan zahtev Hamasu! "Odmah..."
GOTOVO?

Konačno kraj drame?! Rusija poslala hitan zahtev Hamasu! "Odmah..."

Zamenik ruskog ministra inostranih poslova i izaslanik ruskog predsednika za Bliski istok i Afriku, Mihail Bogdanov, zahtevao je hitno oslobađanje talaca koje drži Hamas u Pojasu Gaze, u telefonskim razgovorima danas i u nedelju sa predstavnicima te palestinske militantne grupe i drugih palestinskih frakcija, saopštilo je rusko Ministarstvo inostranih poslova.

11.12.2023

16:21

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Magazin

Džet set

Srbija