PANDEMIJA MENJA NAVIKE EVROPLJANA: Evo šta se sada naviše kupuje, a šta propada na lagerima
Kriza izazvana pandemijom virusa Covid-19 nije promenila samo društvene i radne navike Evropljana, već i njihove navike u ishrani i kupovini
06.04.2020
14:09
Zaštitnik potrošača
Naime, za nekoliko nedelja očekuje se da će Evropska agencija za bezbednost hrane podržati industriju proizvodnje i obrade insekata tako što će odobriti prodaju insekata i proizvoda od njih za ishranu ljudi.
To znači da će se prvi put u prodaji pronaći ogroman broj jestivih insekata u zemljama EU, što će otvoriti nove mogućnosti u prehrambenoj industriji.
"Gardijan" piše da će to biti preloman trenutak u oblasti evropske gastronomije, a bezbednim za ishranu ljudi proglasiće se celi i mleveni crvi, manji crvi, cvrčci i skakavci. Ako dobiju zeleno svetlo, hrana na bazi insekata mogla bi se prodavati u Evropi već na jesen.
"Imaju dobru šansu da im se otvori zeleno svetlo u narednih nekoliko sedmica", rekao je Kristof Derijen, generalni sekretar Međunarodne organizacije koja se zalaže za uvođenje insekata kao hrane kod ljudi i životinja.
"Smatramo da će ta odobrenja biti proboj za ceo sektor, pa to prilično nestrpljivo očekujemo. Verujemo da će zeleno svjetlo EFSA-e uzrokovati efekat lavine u svetu hrane", dodao je.
Kompanije koje rade u tom sektoru već godinama pokušavaju da dobiju to odobrenje Evropske unije, piše portal Index. Insekti se već mogu pronaći u britanskim, holandskim, belgijskim, danskim i finskim supermarketima jer su te države nešto popustljivije od ostalih prema zakonu EU iz 1997. godine koji zahteva da sva hrana posle te godine ima posebno odobrenje.
Zemlje poput Velike Britanije odlučile su da se ovaj zakon ne odnosi na životinje koje se koriste za hranu.
Godišnje se proizvede oko 500 tona hrane bazirane na insektima za ljudsku ishranu, ali će očekuje ogroman porast te brojke, ako odobrenje bude dobijeno i velike kompanije mogu da počnu da proizvode takvu hranu u zemljama kao što su Francuska, Španija i Italija, gde je to trenutno zabranjeno.
Evropljani nikad nisu imali naviku da jedu insekte, a u svetu ih jede 2,5 milijarde ljudi.
Jedenje insekata naziva se entomofagija, a Sjedinjene Države u proteklim godinama pokušavaju da uvere što više ljudi da jedu insekte, otkako su UN objavile izveštaj iz 2013. godine pod nazivom "Jestivi insekti".
Kriza izazvana pandemijom virusa Covid-19 nije promenila samo društvene i radne navike Evropljana, već i njihove navike u ishrani i kupovini
06.04.2020
14:09
125. 10. 2026. u 08:25
225. 10. 2026. u 08:25
124. 10. 2026. u 16:37 >> 17:27
224. 10. 2026. u 16:37 >> 17:27
Povređeni snimatelj Informera, Kristijan Mihajlović, oglasio se nakon pregleda i opservacije u bolnici posle napada eksplozivnim napravama na našu redakciju!
24.10.2026
23:47
Redakcija "Informera" došla je do materijalnih dokaza koji direktno razotkrivaju napadača na zgradu Informer TV-a!
24.10.2026
22:30 >> 22:49
Drugo osnovno tužilaštvo u Beogradu odredilo je zadržavanje do 48 sati Aleksandru Mitroviću (51), saznaje Informer.
24.10.2026
22:38
Nakon napada na zgradu Informer TV, u kom je povređen naš snimatelj, stigle su i prve reakcije. Vladimir Đukanović, Aleksandar Apostolovski i Nebojša Bakarec najoštrije su osudili napad i poručili da je ovo direktan dokaz nemoći ekstremističkih krugova!
24.10.2026
21:59 >> 22:24
Srđan Veljović, blokader koji se predstavio kao direktor bolnice, a koji se pojavio ispred zgrade Informer TV nekoliko trenutaka nakon što je na nju bačena eksplozivna naprava, na društvenim mrežama veliča Albaniju i Šiptare, a takođe je 2022. godine osuđivan po Zakonu o zaštiti od požara.
24.10.2026
22:24
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
24.10.2026
21:23
Odmah nakon 30. epizode "Exatlona" na programu Informer televizije večeras vas očekuje emisija "Srbija zove Dominikanu".
24.10.2026
14:26
Plavi tim razgovarao je o predstojećim borbama u "Exatlonu" i pravio plan koji im može doneti najbolje rezultate.
24.10.2026
14:01
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
24.10.2026
12:04
Ne propustite novu epizodu najpoznatijeg sportskog rijaliti programa "Exatlon".
24.10.2026
11:00
Policijski službenici uhapsili su u petak u 16 sati A. H. (43) iz Sarajeva zbog sumnje da je počinio dve teške krađe na naročito drzak i opasan način.
25.10.2026
08:15
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave granične policije, Stanice granične policije Preševo, u saradnji sa PS Preševo, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Vranju, uhapsili su poljskog državljanina J.B.M. (55) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo nedozvoljeno držanje i nošenje vatrenog oružja, municije i eksplozivnih materija.
25.10.2026
07:26
Policijski službenici Odeljenja bezbednosti Ulcinj postupali su po prijavi Z. V., koji je naveo da mu je komšija S. S., dok se nalazio u svom vozilu ispred jednog marketa, uputio pretnje, prišao vozilu i kroz otvoren prozor ga rukom uhvatio za odeću, nakon čega je Z. V. pokrenuo vozilo i udaljio se sa lica mesta.
25.10.2026
06:30
Osnovno državno tužilaštvo u Podgorici odredilo je zadržavanje do 72 sata S. P. iz Zete, zbog osnovane sumnje da je počinila krivično delo nasilje u porodici ili porodičnoj zajednici.
24.10.2026
21:55
Maloletnik iz Sarajeva u petak je motociklom udario u automobil, a zatim u trolejbus u ulici Senada Poturka Senčija u Novom Gradu, a prema prvim informacijama on je zadobio povrede opasne po život.
24.10.2026
19:22
Američki predsednik Donald Tramp ponovo je govorio o kognitivnom testu koji je prošao u maju, ovog puta pred pristalicama na skupu uoči izbora za Kongres.
25.10.2026
07:31
Bivši predsednik Finske Sauli Niniste otkrio je detalje svojih razgovora sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom u memoarima pod naslovom "Kaiki tiet turvaan" ("Svi putevi ka bezbednosti").
25.10.2026
07:01
Američki nosač aviona "Teodor Ruzvelt" trenutno se nalazi u Filipinskom moru, nedaleko od Japana, odakle nastavlja plovidbu ka Bliskom istoku.
25.10.2026
06:21
Ukrajinska vojna obaveštajna služba (GUR) objavila je podatke o novoj ruskoj raketi "Filin" za koju tvrdi da je u upotrebi od kraja leta 2026. godine i da može da pogodi ciljeve na udaljenosti do 1.200 kilometara
25.10.2026
00:01
Glumica Ivana Žigon ćerka je Steva i Jelene Žigon, a publika je najbolje pamti po ulozi u filmu "Hajde da se volimo 3" gde je kadar delila sa Lepom Brenom.
23.10.2026
13:55
Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.
23.10.2026
11:52
Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.
23.10.2026
11:14
Glumac Robert Patinson prihvatio je ulogu u filmu "Primetime" zbog 200 nikotinskih kesica.
23.10.2026
10:27
Glumica Milica Janevski kaže da joj se uvek plače kada dođe na set serije "Grad bola" jer trenutno snimaju u Domu za nezbrinutu decu u Beogradu.
23.10.2026
09:46
Mnogi putnici se nakon dugih letova ne osećaju najbolje, a stjuardesa Naomi Rotolo otkrila je šta bi moglo da pomogne.
25.10.2026
08:00
Pomorandže i grejp tradicionalno važe za glavne saveznike u borbi protiv infekcija. Nutricionisti otkrivaju koja je od ove dve voćke bolji izbor za vaš imunitet, a rezultat bi mogao da vas iznenadi.
25.10.2026
07:00
Priprema slavskog kolača ne mora da bude komplikovana da bi trpeza izgledala svečano. Ovaj jednostavan recept zahteva nekoliko osnovnih sastojaka, bez mleka i jaja.
25.10.2026
06:00
Mnogi predigru doživljavaju kao kratku fazu pre seksa, ali ona može da bude mnogo više od nekoliko poljubaca i dodira.
24.10.2026
23:20
Kada vam se jede nešto domaće, ukusno i zasitno, proja sa sirom uvek je odličan izbor.
24.10.2026
22:15
Lina Božović Marković, nekadašnja dens zvezda devedesetih, otvorila je dušu o ljubavi, porodičnim tragedijama i bolnom gubitku koji joj je život promenio iz korena.
25.10.2026
07:45
Voditeljka Jovana Jeremić danas proslavlja svoj 36. rođendan povodom čega se oglasila emotivnom porukom, a kako Informer saznaje, na ovaj poseban dan otputovaće iz Srbije.
25.10.2026
07:24
Pevač Bojan Tomović je šokirao javnost incidentom na sahrani svoje bake, gde je provocirao rodbinu i optužio ih za licemerje.
25.10.2026
07:03
Pevačica Nataša Bekvalac otvoreno je progovorila o svom ljubavnom životu, naglasivši da je postala izbirljivija, da je brak za nju završena priča, ali i da je otvoreno razmišljala o energiji i ljubavi prema ženama.
25.10.2026
06:32
U "Pinkovim zvezdama" došlo je do žestoke rasprave između Viki Miljković i Ognjena Amidžića nakon što je voditelj podržao kandidata Ljubomira Bilanovića, čije se ponašanje pevačici nije dopalo.
24.10.2026
23:30
Komentari