NIJE SVE U KAFI! Mirisi koji vam pomažu da se KONCENTRIŠETE i BRŽE RAZBUDITE!
Dok neki mirisi, poput lavande, pomažu u otklanjanju nesanice, ima i onih aroma koje vam pomažu da se razbudite i koncentrišete...
13.09.2021
19:25
Crvena, žuta, zelena, babura, kratka mesnata ili malena prgava papričica sastavni su deo svake kuhinje. Paprika je nezaobilazan sastojak vegetarijanskog menija, ali i brojnih jela sa mesom. Bez obzira na boju, oblik ili veličinu, pravi je eliksir zdravlja i lepote - usporava starenje, stimuliše probavu, čuva elastičnost kože i održava vitku liniju. Dragoceni sastojci koje paprika poseduje deluju kao antidepresiv, antiseptik i moćan afrodizijak.
Ovo divno povrće izvrstan je izvor vitamina A, C i B6 i dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina B2, B3, B5, B9, vitamina K, mangana i magnezijuma. Što je paprika zrelija, viši je nivo vitamina i minerala.
- podiže imunitet
- ublažava PMS
- podstiče proizvodnju kolagena
- poboljšava vid
- štiti od raka prostate
- podiže raspoloženje
- podstiče rast kose
- ubrzava metabolizam i pomaže pri mršavljenju
Paprika sadrži četiri puta više vitamina C od pomorandže i preko 30 nutrijenata iz grupe karotenoida, dok sinergija vitamina C i A, kao i karotenoida likopena daje paprici antioksidativnu moć i svrstava je u takozvane supernamirnice.
Kapsaicin je specifična materija koja daje ljutinu plodu. U zavisnosti od toga koliko ga ima, paprike se dele na slatke i ljute sorte. U svakom slučaju, za kapsaicin se odavno zna da ima lekovitu moć, jer predstavlja savršeni antiseptik, dok u organima za varenje sprečava razvoj bakterija koje izazivaju truljenje i ujedno poboljšava varenje. Kapsaicin povećava i nivo histamina, što je vrlo korisno kod prevencije reumatskih oboljenja.
Paprika ima delotvoran uticaj i na površinsku kapilarnu cirkulaciju, ali to je zahvaljujući drugom važnom sastojku - citrinu. Citrin utiče na elastičnost i propustljivost kapilara, što je važno u lečenju arteroskleroze.
Ova namirnica podstiče apetit, dok se za ljute papričice veruje da su afrodizijak. Verovanje se bazira na uticaju paprike na krvotok, a sem afrodizijačkog dejstva, ovom drevnom lekovitom povrću pripisuje se i stimulativna moć na kožu glave. Tačnije, tvrdi se da sprečava pojavu ćelavosti.
Zbog minimuma kalorija i bogatstva vitamina i minerala paprika je dobrodošla u svakoj vrsti dijete. Nedavna istraživanja pokazuju da crvena paprika pokreće termogenezu (proizvodnju toplote) i tako podstiče sagorevanje kalorija.
Paprika s piletinom i mirođijom
Sastojci: 600 g piletine, 2 crvene ili zelene paprike, 2 babure, 3 čena belog luka, 3 kašike jabukovog sirćeta, veza mirođije, maslinovo ulje, so, biber.
Priprema: U teflonskom tiganju zagrejte nekoliko kašika maslinovog ulja, pa dodajte prethodno oprane, očišćene i iseckane paprike. Posolite i pržite nekoliko minuta, prelijte sirćetom i kada delimično ispari, sklonite sa vatre. U drugoj posudi, na zagrejanom ulju pržite komade piletine i kad porumene, dodajte papriku sa tečnošću u kojoj je dinstana. Kuvajte na srednjoj vatri oko pola sata i pred kraj kuvanja dodajte mirođiju.
Krem čorba
Sastojci: 10 crvenih paprika, pečenih i oljuštenih, šolja soka od paradajza, manja glavica crnog luka, 2-3 čena belog luka, šargarepa, 2 srednja krompira, so, biber, korijander, muskatni oraščić. Za dekoraciju: kisela pavlaka, sir, peršun.
Priprema: Crni i beli luk i šargarepu sitno iseckajte i propržite ih na malo ulja. Paprike krupno iseckajte, kao i oljušteni krompir i dodajte proprženom povrću. Dodajte sok od paradajza i 2 šolje tople vode. Ako je potrebno, sipajte još vode ili je zamenite bujonom od povrća. Kada je krompir kuvan, začinite čorbu, ispasirajte je i poslužite sa malo sira, krupno iseckanog peršuna i kašikom kisele ili neutralne pavlake za kuvanje.
Šakšuka
Sastojci: glavica crnog luka, 150 g crvene (ili zelene) paprike isečene na kockice, 300 g paradajza isečenog na kockice, 6 jaja, 2 kašike paste od paradajza, 2-3 čena belog luka, ljuta papričica, sveži peršun, so, biber, kumin, čili, korijander, maslinovo ulje.
Priprema: Na maslinovom ulju dinstati crni luk dok ne omekša. Dodati beli luk, iseckanu papriku i ljutu papričicu i pržiti nekoliko minuta. Kada paprika omekša, dodati paradajz, pastu od paradajza i malo vode. Začiniti solju, biberom, kuminom, čilijem i korijanderom. Dodati naseckani peršun. Varjačom napraviti udubljenja u sosu i razbiti jedno po jedno jaje. Pokriti tiganj i peći nekoliko minuta, dok jaja ne budu pečena.
Kandidat Miloša Jovanovića, Miloš Tubić, masno slagao u gostovanju!
10.05.2024
07:26
Đilasov stranački zamenik Borko Stefanović konačno je priznao da opozicija nema šanse da pobedi ni u Novom Sadu!
10.05.2024
07:21
Do samo pre manje od mesec dana Miroslav Aleksić, lider Narodnog pokreta, bio je jedan od najbližih saradnika Dragana Đilasa i uz Mariniku Tepić njegova glavna uzdanica.
09.05.2024
13:20
Lider Narodnog pokreta Srbije (NPS) i poslanik Miroslav Aleksić, do skoro član koalicije Dragana Đilasa, napao je tajkuna zbog bojkota izbora u Beogradu, optužujući ga da na taj način podržava vlast!
09.05.2024
11:57
Kandidat Zeleno-levog fronta za gradonačelnika Beograda Dobrica Veselinović priznao je da koalicija "Srbija protiv nasilja" ne bojkotuje lokalne izbore. U intervjuu za nedeljnik NIN, Veselinović je potvrdio da koalicija "Srbija protiv nasilja" izlazi na sve izbore zajedno, osim na one u Beogradu.
09.05.2024
11:23
U vreme socijalističke Jugoslavije jedan čuveni narodnjački hit Jašara Ahmedovskog imao je refren koji je glasio:„Isplači se, biće ti lakše, neka kroz suze izađe bol…”.
10.05.2024
12:07
Nekadašnji akcijaši, graditelji pruge Beograd - Bar, krenuli su jutros brigadirskim jubilarnim vozom iz glavne železničke stanice Beograd Centar u Prokopu ka Prijepolju, obeležavajući na taj način jubilarnu 50. godišnjicu od izgradnje ove pruge.
10.05.2024
11:27
Za novosadske mališane vrtići su besplatni već godinama, a subvencioniše se i boravak u privatnim vrtićima.
10.05.2024
11:21
Činjenica da jedna od najmoćnijih i najznačajnijih zemalja sveta iskaže spremnost da učestvuje u izgradnji i da će podržati organizaciju Specijalizovane izložbe EXPO 2027 u Beogradu je važna poruka o našim bilateralnim odnosima, ali i o tome koliko je ta izložba zapravo značajna za svet.
10.05.2024
11:03
Sveti Arhijerejski Sinod Srpske pravoslavne crkve (SPC) sazvao je redovno zasedanje Arhijerejskog Sabora koje će svečano početi 14. maja u Pečkoj patrijaršiji, saopštila je danas SPC.
10.05.2024
10:54
Savo Manojlović je maltretiranjem Beograđana pokušao da iznudi svoje stavove, poručio je medijski stručnjak Nebojša Krstić tokom svog gostovanja u "Info jutru" televizije Informer.
10.05.2024
10:38
Diplomata Zoran Milivojević analizirao je dijalog Beograda i Prištine u emisiji "Info jutro" Informer TV.
10.05.2024
10:00
Gost "Info jutra" Informer televizije, ekonomista Ljubodrag Savić, govorio je o značaju sporazuma koje je Srbija potpisala sa Kinom.
10.05.2024
09:32
Sava Stambolić iz Centra za društvenu stabilnost bio je gost "Info jutra" Informer TV. On je analizirao važnost nedavne posete kineskog predsednika Si Đinpinga Srbiji.
10.05.2024
09:03
U velikoj akciji kriminalističke policije na uglu Krunske i ulice Koče Kapetana, na Vračaru u Beogradu, uhapšeno je više pripadnika jedne navijačke grupe.
10.05.2024
12:15
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Novom Sadu rasvetlili su krivično delo teško ubistvo u pokušaju, počinjeno 9. decembra prošle godine i uhapsili dvojicu osumnjičenih, N. K. (56) i S. K. (27) iz ovog grada.
10.05.2024
12:04
Prijedorčanka M.P.G. uhapšena je zbog sumnje da je ukrala deset ikona i manju količinu novca iz Hrama Rođenja Presvete Bogorodice u mestu Pašinac kod Prijedora.
10.05.2024
11:52
Prvi DNK rezultati veštačenja predmeta u slučaju nestanka odnosno navodnog ubistva male Danke Ilić još više su zakomplikovali ovaj slučaj. Naime, prema dosadašnjim DNK rezultatima veštačenja koji su pristigli u Više javno tužilaštvo u Zaječaru, nema bioloških tragova dvogodišnje devojčice.
10.05.2024
10:16
David Knežević (36) koji je uhapšen prošle subote na aerodromu u Majamiju kada je doputovao iz Srbije, pod sumnjom da je učestovavo u kidnapovanju bivše surpuge Ana Marije Hanao Knežević (40) koja je 2. februara nestala iz stana u Madridu danas će iz pritvora biti priveden u Federalni sud u Majamiju gde će mu biti saopštena optužnica i odlučeno da li će moći da se brani sa slobode.
10.05.2024
09:33
Košarkaši Partizana večeras dočekuju Budućnost (Arena 1 premijum 19.00) u meču odluke polufinalne serije ABA lige. Ulog je ogroman - borba za trofej regiona, ali i za mesto u Evroligi naredne sezone.
10.05.2024
10:52
Nekadašnji šampion NBA lige Pol Pirs smatra da je Nikola Jokić dobio MVP nagradu, zato što Šaj Gildžes-Aleksander nije imao dovoljno medijske pažnje.
10.05.2024
09:16
Francuski teniser Korentan Mute (25) optimističan je pred večerašnji duel sa Novakom Đokovićem (36)(Sport klub 1 ne pre 19.00) smatrajući da je srpski as na zalasku karijere.
10.05.2024
09:36
Košarkaš Dalasa Luka Dončić za vreme meča protiv Oklahome sukobio s jednim navijačem, a na pres konferenciji po okončanju duela je objasnio zašto je to uradio.
10.05.2024
07:51
Poznati bivši fudbaleri, kao članovi Socca reprezentacije, predstavljaju našu zemlju na Evrokupu u Moldaviji.
10.05.2024
11:28
Zemlja će danas i u narednim danima biti pogođena jakom geomagnetnom olujom koju izazivaju erupcije na površini Sunca do kojih je došlo prethodnih dana, saopštila je Nacionalna okeanska i atmosferska administracija SAD (NOAA).
10.05.2024
12:14
Ruski predsednik Vladimir Putin je 7. maja, dva dana uoči Dana pobede, potpisao ukaz o utvrđivanju ciljeva nacionalnog razvoja u narednom periodu, u okviru kojih bi stopa siromaštva u Rusiji trebalo da bude smanjena na ispod sedam odsto do 2030. godine i ispod pet odsto do 2036. godine, saopštio je Kremlj.
10.05.2024
10:38
U Moskvi je upriličen svečani vatromet povodom obeležavanja Dana pobede nad nacističkom Nemačkom u Drugom svetskom ratu pre 79 godina, prenosi RIA Novosti.
10.05.2024
09:11
Policija nemačke savezne države Baden-Virtemberg saopštila je da su u Štutgartu napadnuta dva poslanika te države iz stranke Alternative za Nemačku (AfD), a da su pod istragom zbog tog napada dve devojke starosti 19 i 23 godine.
10.05.2024
09:20
Zauzimanje Konstantinovke i Družkovke otvoriće Ruskoj Federaciji put do Dnjepra i Harkova, rekao je za Ekonomist komandant 92. puka pukovnik Oružanih snaga Ukrajine Pavel Fedošenko.
10.05.2024
08:39
Kultna serija vratila je dašak svoje popularnosti nakon smrti Metjua Perija, koji je u oktobru prošle godine preminuo u 54. godini od posledica ketamina i utapanja.
10.05.2024
10:47
Književnik i prevodilac Ivan Ivanji preminuo je juče, u 96. godini, objavila je redakcija nedeljnika "Vreme", za koji je Ivanji pisao.
10.05.2024
10:06
Tužioci su otvorili slučaj u julu prošle godine, navodeći da je pevačica koristila mrežu kompanija, neke u poreskim rajevima, da prevari špansku poresku upravu za 6,6 miliona evra 2018. godine.
10.05.2024
09:25
Poznati glumac umalo stradao na snimanju.
10.05.2024
08:47
Pevač Nikola Rokvić saopštio je danas koliko novca je prikupljeno od kada je krenuo na hodočašće i sa kojim teškoćama se nosi na putu.
10.05.2024
10:29
U Malmeu se od 7. do 11. maja se održava "Evrovizija 2024". Naša Teya Dora koja predstavlja Srbiju sa pesmom "Ramonda", plasirala se u finale.
10.05.2024
10:00
Novopečeni tata Filip Car pohvalio sena svom Instagramu automobilom marke "mercedes" koji košta 50.000 evra.
10.05.2024
09:29
Finale će otvoriti domaćin Švedska, pa će posle nastupiti predstavnice Ukrajine.
10.05.2024
09:01
Veliku pažnju javnosti izazvala je izjava novopečenog mladoženje Bore Santane da su od Miličine kume na poklon dobili 10.000 evra.
10.05.2024
08:28
Stanovnici Novog Sada, posebno zaljubljenici u prirodu koji uživaju u sređivanju svojih bašta i balkona, imaju priliku da se svima pohvale i prijave svoje "male oaze" na tradiciionalni konkurs "Najlepša bašta Novog Sada".
09.05.2024
18:50
Članovi udruženja "Pokret srce heroja" zajedno sa predstavnicima Ruskog doma u Beogradu, udruženjem “Besmrtni puk”, moto klubom “Noćni vukovi” i kragujevačkim klubom ljubitelja "fića", obeležili su danas Dan pobede nad fašizmom.
09.05.2024
18:46
Osnovna škola "Velimir Markićević" u Majdanpeku ili "stara škola", kako je u gradu svi zovu obeležila je svoj dan na kreativan način tako što su đaci, nastavnici i osobolje zamenili uloge.
09.05.2024
16:59
U kultnoj kragujevačkoj kafani "Biblioteka kod Milutina" organizovana je tradicionalna, majska akcija dobrovoljnog davanja krvi. Vlasnici restorana, porodica Rašković započeli su ovu humanitarnu akciju pre deset godina, a zahvaljujući dobroj organizaciji i podršci ljudi i institucija i ova je bila uspešna.
09.05.2024
14:25
Jedna od najstarijih kuća u Novom Sadu je zdanje koje se nalazi na uglu Pašićeve i Ulice Grozde Gajšin. Na tom mestu nekada se nalazila kafana neobičnog imena.
09.05.2024
08:00
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.