• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: coolinarka

16.06.2020

16:58

BUREK NA BOSANSKI NAČIN! Preukusno, nema ko ga NE VOLI - evo kako da vam kore NE BUDU SUVE! (FOTO)

Recepti

BUREK NA BOSANSKI NAČIN! Preukusno, nema ko ga NE VOLI - evo kako da vam kore NE BUDU SUVE! (FOTO)

Lako se pravi!

Sastojci

500 gr mekog brašna
260 ml mlake vode
15 gr soli
1 kašika ulja (neko stavi, a neko ne)

Fil

1-2 kašike ulja
1 glavica crvenog luka (sitno naseckana)
500 gr mlevene govedine (junetine)
1.5 kašičica soli
1/2 kašičice mlevenog bibera
Plus 120 ml ulja

Foto: youtube/ Pekar Pekarica

Priprema

Umesiti testo i dobro izraditi. Oblikovati osam jednakih loptica.

Ulijte u posudu 120 ml ulja i u to uvaljajte loptice i neka stoje u ulju 30 min do 1 sat.

Na zagrejanom ulju propržiti luk, te dodati mleveno meso, promešati, dodati malo soli i mleveni biber, pa dinstati dok meso ne promene boju. Ukloniti sa vatre i ohladiti.

Na nauljenoj radnoj površini dlanovima rastanjujte testo što tanje, prstima rastanjujte krajeve. Naneti 1/8 fila na duži kraj. 

Urolati i smotati u burek. Tako pripremljene bureke stavljati u dobro nauljenu tepsiju (tepsiju nauljiti sa uljem u kome su se odmarale loptice), nauljiti svaki burek (sa istim uljem iz posude). Peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 190 - 200 stepeni.

Bureke peći do 30 minuta ili više, zavisi od pećnice.

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

Politika

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

(UZNEMIRUJUĆE) Jezive tajne koje spajaju Belivuka i američke psihopate: Detalji istrage šokirali su ceo svet
Hronika

(UZNEMIRUJUĆE) Jezive tajne koje spajaju Belivuka i američke psihopate: Detalji istrage šokirali su ceo svet

Njihova imena decenijama izazivaju jezu, a slučajevi koje su ostavili iza sebe i danas predstavljaju predmet analiza kriminalista širom sveta. Dok je jedan godinama vodio dvostruki život predstavljajući se kao uzoran porodični čovek, drugi je iza zatvorenih vrata skrivao najmračnije tajne, dok se trećima pred Specijalnim sudom u Beogradu sudi za najteža krivična dela.

20.07.2026

21:56

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set