Trik za pravilno kuvanje džema: Zlatni saveti za sve početnike - 2 stvari su ključne

Ako budete sledili ove savete džem će vam ispasti savršeno.

Svi se raduju domaćinskom džemu, onom koji podseća na bakin i bez kojeg ne mogu da se zamisle palačinke. Ako prvi put pravite onda vam otkrivamo trikove iskusnih domaćica, koji će pomoći da džem bukavalno svaki put ispadne savršeno i da zadrži boju. 

Trik za savršen džem

Neke stvari su ključne za pripremu džema, a najvažnije je da znate kako se koje voće priprema. Npr. jagode ne peru, već se čiste mokrom krpom. Takođe, bitna je stvar koliko šećera koristite. Tajna je u tome da se koristi ista količina šećera i voća. 

Foto: Shuterstock

Recepti

Patišpanj rolat sa domaćim džemom: Neprevaziđeni recept po kome su ga spremale domaćice stare Juge

Jednostavni sastojci i laka priprema čine ovu poslasticu omiljenu među domaćicama.

17.08.2025

10:00

Recepti

Džem od šljiva na starinski način: Ne postoji bolji i prostiji recept

Džem od šljiva je omiljena zimnica koja se lako priprema i donosi slatki užitak tokom cele godine.

12.08.2025

06:00

Možda vam ne deluje bitno, ali jedna od najvažnijih stvari kada pravite džem jeste jačina temperature.

Na početku možete da stavite visoku dok ne proključa, ali onda smanjite i kuvajte na niskoj. Sve vreme sklanjajte penu. Što se duže džem kuva to će postajati sve tamniji, a optimalno vreme kuvanja je 30-45 minuta. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

komentari

Slobodan Panic

pre 6 meseci

Cemu toliki secer, pa to je smrt za organizam???? Voce ima secera u sebi.

5 1 Odgovori

Ostavite komentar Svi komentari