Kako pravilno držati različite vrste čaša: Da se ne izblamirate u društvu - Vodič za eleganciju i uživanje u piću (VIDEO)
Podeli vest
Pravilno držanje čaše omogućava da se vino, šampanjac, koktel ili konjak posluže na najbolji način, bez neželjenog zagrevanja, prosipanja ili narušavanja arome.
Način na koji držimo čašu nije samo stvar bontona, već i praktičnosti i poštovanja prema piću koje konzumiramo. Bilo da prisustvujete formalnom događaju, večeri uz vino ili prijateljskom okupljanju, poznavanje osnova pravilnog držanja čaša pokazuje stil, samopouzdanje i kulturu.
U poslednjih 30 godina zabeležen je drastičan napredak u proizvodnji vina u Srbiji, a naša najpoznatija vina svakodnevno osvajaju svet, otkriva za Informer somelijer Marko Marjanović.
Čaša vina na dan može da prepolovi rizik od srčanog udara, pa ponekad deluje čak i bolje od lekova, tvrdi studija. Ali, ipak postoji caka.
24.12.2024
17:00
U nastavku objašnjavamo kako se drže najčešće vrste čaša: šampanjska (flute), čaše za crveno i belo vino, desertno vino, koktele i konjak (snifter). Svaka od njih ima svoj oblik sa razlogom, a pravilno držanje pojačava celokupan doživljaj pića.
U kombinaciji s bogatim mirisima i ukusima crvenog vina, cimeta, kore pomorandže, karanfilića i konjaka, ova napitak pruža neodoljivu toplinu i užitak.
Menadžerka jednog hotela upozorava da čaše u sobi uvek treba prethodno sami da operete.
13.08.2023
18:00
Ova čaša se drži za uski deo između postolja i čaše, koji se zove "stem". Palac, kažiprst i eventualno srednji prst drže stem, dok ostali prsti mogu da se naslone na postolje (base).
Važno je da se čaša ne drži za sam "bowl"(telo čaše- posuda gde se nalazi tečnost), kako bi se izbeglo grejanje pića rukom i ostavljanje otisaka.
Crveno vino se obično služi u čaši sa većom i širim "bowl-om". Iako neki ljudi drže ovu čašu za sam "bowl" radi laganog zagrevanja vina i otvaranja aroma, preporučuje se da se i ova čaša drži za dršku, kako bi se očuvala temperatura vina.
Palac i kažiprst hvataju donji deo drške, a ostatak prstiju može lagano osloniti na postolje ili ostati slobodan.
Čaša za belo vino
Belo vino se servira hladnije od crvenog, pa je važno da se čaša drži isključivo za dršku ili postolje. Na taj način se sprečava zagrevanje vina rukom.
Držanjem za dršku omogućava se i elegantno okretanje čaše radi oslobađanja aroma.
Čaša za desertno vino
Foto: Shutterstock
Desertna vina se služe u manjim čašama koje takođe imaju dršku. Pravilno držanje podrazumeva držanje za dršku, baš kao kod čaša za belo vino.
Time se izbegava neželjeno zagrevanje vina, jer su ova vina često slatka i vrlo koncentrovana, pa im promena temperature lako može narušiti ukus.
Koktel čaša (martini,margarita i slične)
Foto: Shutterstock
Većina koktel čaša ima dršku, i kao i kod vinskih čaša, pravilno je držati ih za dršku. Palcem i kažiprstom hvataš dršku, dok ostali prsti pružaju dodatnu stabilnost.
Ovo se posebno odnosi na martini čaše koje imaju širok i plitak bowl (deo u kojoj je tečnost). Može se pažljivo držati i pri dnu "bowl-a", ali se treba izbegavati obuhvatanje cele čaše rukom, kako se koktel ne bi brzo zagrejao.
Snifter čaša (za konjak, brendi i slična pića)
Snifter je jedina čaša koju je dozvoljeno pa čak i poželjno držati za "bowl". Ove čaše imaju kratku dršku i širok, zaobljen "bowl" koji staje u dlan.
Držeći snifter dlanom, lagano se greje piće, što pomaže da se oslobađaju kompleksne arome konjaka, brendija ili likera. Ova čaša se često nežno njiše u ruci kako bi se mirisi još više razvili.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
U poslednjih 30 godina zabeležen je drastičan napredak u proizvodnji vina u Srbiji, a naša najpoznatija vina svakodnevno osvajaju svet, otkriva za Informer somelijer Marko Marjanović.
Oštra oružana konfrontacija izbila je 3. decembra uveče u blizini Kijeva, kada su se operativci Glavne uprave za obaveštajne poslove Ministarstva odbrane Ukrajine (GUR) sukobili sa pripadnicima regularne ukrajinske vojske.
Vladimir Đukanović, advokat ministra kulture Nikole Selakovića, oglasio se na svom Iks nalogu povodom objave Marinke Tepić u vezi sa slučajem koji se vodi protiv Selakovića.
Gosti Info jutra Nikola Rađen, bivši vaterpolista, Dragan Vasiljković, fondacija "Kapetan Dragan" i Branko Babić, biznismen komentarisali su uvrede na račun Srba koje dolaze iz regiona.
Vesna Jović, novinarka Informera za Istočnu Srbiju i Aleksandar Jerković, iz Odbora za kontrolu i opservaciju gostujući u Info jutru komentarisali su izbore u Negotinu, Mionici i Sečnju.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić večeras je rekao kako akcija legalizacije nelegalnih objekata "Svoj na svome" počinje 8. decembra i veruje da će to rešenje biti povoljno i uspešno za građane.
Sve više malih prodavaca odlučuje da robu nabavlja putem popularnih trgovinskih lanaca "Temu" i "Shein", a kasnije iste artikle preprodaju desetostruko više!
Iz Ministarstva poljoprivrede potvrdili su kako je vanredna inspekcijska kontrola obišla tri kompanije za proizvodnju mleka i potvrdili kako nema zloupotreba mleka u prahu u UHT mleku.
Brajanu Volšu kom se sudi za ubistvo supruge Ane Volš, danas je nastavljeno suđenje, a u sudnici je pušten snimak sa nadzorne kamere za koji tužioci tvrde da je nastao nakon Aninog nestanka.
Po nalogu Višeg јavnog tužilaštva u Pančevu određeno јe zadržavanje prema licima L.X.G. (40), C.J.L. (38) i W.T. (43), državljana Narodne Republike Kine, u traјanju do 48 časova.
Mario Martinović (30), vlasnik firme AutoCorner AB iz Varberga, nalazi se na Interpolovoj crvenoj poternici zbog sumnje da je prevario više švedskih kreditnih i leasing kompanija za ukupno 440.000 evra.
U Vizbadenu se sinoć odigrao pravi haos kada su četiri pijane devojke, stare između 16 i 24 godine, napale taksistu, opljačkale ga i otele mu automobil nakon svađe oko cene vožnje.
Rusija ne pokazuje nikakve ozbiljne namere da okonča svoj agresivni rat protiv Ukrajine i, pod sadašnjim režimom, nije miroljubiva država, izjavio je danas nemački ministar spoljnih poslova Johan Vadeful na plenarnoj sednici Saveta ministara spoljnih poslova OEBS u Beču.
Vreme je da Evropljani prestanu da slepo prate američkog predsednika Donalda Trampa i umesto toga izrade sopstveni mirovni plan za Ukrajinu, izjavio je danas evropski komesar za odbranu Andrijus Kubilijus.
Bivšoj kraljici lepote Triniti Poug, kojoj je titula Mis Donalsonvil oduzeta nakon hapšenja, ove nedelje započelo je suđenje za ubistvo osamnaestomesečnog sina njenog dečka, Romea Anhelesa.
Pop zvezda Dua Lipa ponovo je dospela u centar skandala zbog postupka prema fanu na koncertu. Pevačica je poželala da napravi selfi, ali kada je videla da nije Ajfon odmah mu je vratila telefon.
Opera Đuzepa Verdija "Rigoleto", pod dirigentskom palicom Stefana Zekića, biće izvedena 7. decembra na Velikoj sceni Narodnog pozorišta, saopšteno je danas iz tog teatra.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar