Kako pravilno držati različite vrste čaša: Da se ne izblamirate u društvu - Vodič za eleganciju i uživanje u piću (VIDEO)
Podeli vest
Pravilno držanje čaše omogućava da se vino, šampanjac, koktel ili konjak posluže na najbolji način, bez neželjenog zagrevanja, prosipanja ili narušavanja arome.
Način na koji držimo čašu nije samo stvar bontona, već i praktičnosti i poštovanja prema piću koje konzumiramo. Bilo da prisustvujete formalnom događaju, večeri uz vino ili prijateljskom okupljanju, poznavanje osnova pravilnog držanja čaša pokazuje stil, samopouzdanje i kulturu.
U poslednjih 30 godina zabeležen je drastičan napredak u proizvodnji vina u Srbiji, a naša najpoznatija vina svakodnevno osvajaju svet, otkriva za Informer somelijer Marko Marjanović.
Čaša vina na dan može da prepolovi rizik od srčanog udara, pa ponekad deluje čak i bolje od lekova, tvrdi studija. Ali, ipak postoji caka.
24.12.2024
17:00
U nastavku objašnjavamo kako se drže najčešće vrste čaša: šampanjska (flute), čaše za crveno i belo vino, desertno vino, koktele i konjak (snifter). Svaka od njih ima svoj oblik sa razlogom, a pravilno držanje pojačava celokupan doživljaj pića.
U kombinaciji s bogatim mirisima i ukusima crvenog vina, cimeta, kore pomorandže, karanfilića i konjaka, ova napitak pruža neodoljivu toplinu i užitak.
Menadžerka jednog hotela upozorava da čaše u sobi uvek treba prethodno sami da operete.
13.08.2023
18:00
Ova čaša se drži za uski deo između postolja i čaše, koji se zove "stem". Palac, kažiprst i eventualno srednji prst drže stem, dok ostali prsti mogu da se naslone na postolje (base).
Važno je da se čaša ne drži za sam "bowl"(telo čaše- posuda gde se nalazi tečnost), kako bi se izbeglo grejanje pića rukom i ostavljanje otisaka.
Crveno vino se obično služi u čaši sa većom i širim "bowl-om". Iako neki ljudi drže ovu čašu za sam "bowl" radi laganog zagrevanja vina i otvaranja aroma, preporučuje se da se i ova čaša drži za dršku, kako bi se očuvala temperatura vina.
Palac i kažiprst hvataju donji deo drške, a ostatak prstiju može lagano osloniti na postolje ili ostati slobodan.
Čaša za belo vino
Belo vino se servira hladnije od crvenog, pa je važno da se čaša drži isključivo za dršku ili postolje. Na taj način se sprečava zagrevanje vina rukom.
Držanjem za dršku omogućava se i elegantno okretanje čaše radi oslobađanja aroma.
Čaša za desertno vino
Foto: Shutterstock
Desertna vina se služe u manjim čašama koje takođe imaju dršku. Pravilno držanje podrazumeva držanje za dršku, baš kao kod čaša za belo vino.
Time se izbegava neželjeno zagrevanje vina, jer su ova vina često slatka i vrlo koncentrovana, pa im promena temperature lako može narušiti ukus.
Koktel čaša (martini,margarita i slične)
Foto: Shutterstock
Većina koktel čaša ima dršku, i kao i kod vinskih čaša, pravilno je držati ih za dršku. Palcem i kažiprstom hvataš dršku, dok ostali prsti pružaju dodatnu stabilnost.
Ovo se posebno odnosi na martini čaše koje imaju širok i plitak bowl (deo u kojoj je tečnost). Može se pažljivo držati i pri dnu "bowl-a", ali se treba izbegavati obuhvatanje cele čaše rukom, kako se koktel ne bi brzo zagrejao.
Snifter čaša (za konjak, brendi i slična pića)
Snifter je jedina čaša koju je dozvoljeno pa čak i poželjno držati za "bowl". Ove čaše imaju kratku dršku i širok, zaobljen "bowl" koji staje u dlan.
Držeći snifter dlanom, lagano se greje piće, što pomaže da se oslobađaju kompleksne arome konjaka, brendija ili likera. Ova čaša se često nežno njiše u ruci kako bi se mirisi još više razvili.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
U poslednjih 30 godina zabeležen je drastičan napredak u proizvodnji vina u Srbiji, a naša najpoznatija vina svakodnevno osvajaju svet, otkriva za Informer somelijer Marko Marjanović.
Estonski premijer Kristen Mihal izašao je sa drskim predlogom da se uvedu carine na robu iz Rusije za potrebe finansiranja obnove Ukrajine. Zamenik predsednika Saveta bezbednosti Dmitrij Medvedev je uzvratio predlogom da i Rusija u tom slučaju simetrično odgovori.
Iako je bezbednosna služba još 2004. godine procenila da je Zagorka Dolovac saradnik britanske sluzbe MI6, zbog cega nije prošla reizbor, nakon tri godine došlo je do novog obrta i velikog povratka, koji su obezbedili Bojan Pajtić i Boris Tadić.
Narodni poslanik Srpske napredne stranke (SNS) Milenko Jovanov raskrinkao je tajkunski Danas, ali i sve one koji su na zlonameran način interpretirali reči predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
Predsednica Skupštine Republike Srbije Ana Brnabić podelila je na društvenim mrežama utiske o tribini koju je danas sa glavnim urednikom Informera Draganom J. Vučićevićem održala u Glogonjskom ritu.
Ministarka rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović, obišla je danas u Kostolcu novi proizvodni kapacitet Elektroprivrede Srbije - termoelektranu B3.
Nacionalni paviljon Republike Srbije na međunarodnoj izložbi Ekspo 2027 Beograd i kompanija VodaVoda potpisali su sponzorski ugovor, čime je VodaVoda postala zvanična voda srpskog paviljona tokom trajanja ove globalno značajne manifestacije.
Polcija u Smederevu efikasnim radom je identifikovala trojicu osumnjičenih za krivično delo razbojništvo u pokušaju, izvršeno u jednoj zlatari u centru Smedereva.
Ulcinjska policija podnela je krivičnu prijavu protiv N.C. iz tog grada nakon što su pretresom prostorija i vozila koje koristi pronađena dva pištolja bez odgovarajuće dokumentacije, saopštila je Uprava policije Crne Gore.
Lider stranke Tisa Peter Mađar, budući mandatar za sastav nove vlade nakon osvojene dvotrećinske većine, izjavio je da Viktor Orban još uvek nije sposoban da preuzme odgovornost.
U austrijskim pokrajinama Štajerskoj i Koruškoj u toku je gašenje šumskih požara koji su zahvatili više od 110 hektara, u kome učestvuje oko 400 vatrogasaca, kao i tri helikoptera, saopštili su danas austrijski vatrogasci.
Glumac Miodrag Miki Krstović retko govori o privatnom životu, ali je jednom prilikom odlučio da podeli iskustvo koje mu je, kako kaže, potpuno promenilo pogled na zdravlje.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar