• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

03.08.2025

17:00

Evo kako se pravilno soli jelo tokom kuvanja: Bake i majke su nas učile pogrešno - ovo je pravo vreme

Shuterstock

Lajfstajl

Evo kako se pravilno soli jelo tokom kuvanja: Bake i majke su nas učile pogrešno - ovo je pravo vreme

Podeli vest

Tokom kuvanja najbolje je dodati so na početku pripreme svakog jela, a ne na kraju kako bi ukus bio što bolji.

Mnogi dodaju so tek na kraju kuvanja, ali profesionalni kuvari znaju da pravi trenutak čini razliku. So ne samo da poboljšava ukus, već menja i teksturu hrane posebno ako se doda na vreme.

Kod jela koja se dugo kuvaju, kao što su supe, paprikaši i umaci, so je najbolje dodati na početku. Tako ravnomerno prodire u sastojke i stvara bogatiji, zaokružen ukus. Kod mesa, rano soljenje pomaže da ostane sočno.

Foto: Shuterstock

 

Ako se so doda tek pred kraj, ostaje na površini i ukus može biti neujednačen naročito kod namirnica poput krompira ili riže.

Zaboravili ste da posolite na vreme?

Uvek možete dodati malo soli rastvorene u vodi ili supi i dobro promešati. Ključ je u postepenom dodavanju i čestom probanju.

Kad jednom uđete u ritam pravilnog soljenja, vaša jela će konačno imati onaj tačno kako treba ukus.

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Ko ti je ovo Stefanoviću?! (FOTO)
Politika

Ko ti je ovo Stefanoviću?! (FOTO)

Gledalačko-obaveštajna služba Informera (GOSI) dostavila nam je šokantnu fotografiju potrčka Dragana Đilasa, potpredsednika Stranke slobode i pravde Borka Stefanovića.

05.02.2026

09:36

Nenadiću, nećeš moći da pobegneš: Glavnom tužiocu TOK upućena udarna poruka
Politika

Nenadiću, nećeš moći da pobegneš: Glavnom tužiocu TOK upućena udarna poruka

Predsednik Odbora za pravosuđe, državnu upravu i lokalnu samoupravu Narodne skupštine Republike Srbije i narodni poslanik SNS Uglješa Mrdić poručio je da Mladen Nenadić i Milenko Mandić - tužioci Tužilaštva za organizovani kriminal (TOK) - neće imati gde da pobengu pošto su odgovorni za likvidaciju svedoka ubistva advokata Dragoslava Ognjanovića.

05.02.2026

12:28

Exatlon

TV

Šta to čine Branko Miljuš, Ćuta i Miki Aleksić? Gledajte večeras od 20h!
Live TV

Šta to čine Branko Miljuš, Ćuta i Miki Aleksić? Gledajte večeras od 20h!

Četrnaesta epizoda Informerove hit emisije "Na merama" otkriće vam gde poslanik blokader Branko Miljuš “bistri” politiku, čime se bavi samozvani revolucionar Aleksandar Jovanović Ćuta, kakve su gastronomske navike političara u pokušaju Miroslava Aleksića, kako penzionerske dane provodi poznato TV lice Žika Šarenica, te na koji način jedan od glavnih pretendenata za studentsku listu Milo Lompar glumata čoveka iz naroda.

31.01.2026

12:15

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Ovako je uhapšena bankarka iz Novog Sada: Ojadila klijente za 10 miliona (VIDEO)
Hronika

Ovako je uhapšena bankarka iz Novog Sada: Ojadila klijente za 10 miliona (VIDEO)

U nastavku borbe protiv korupcije, pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije, Odeljenja za borbu protiv korupcije, u saradnji sa Posebnim odeljenjem za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Novom Sadu, uhapsili su D. I. (30) iz okoline Bača, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršila krivično delo zloupotreba položaja odgovornog lica.

05.02.2026

12:18

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set