Ako u jajetu vidite ovakvu mrlju odmah ga bacite: Znak da nije nikako za jelo

Evo kako da otkrijete koje jaje je pokvareno i nije za jelo.

 

Jaja su mnogima idealan doručak jer se brzo pripremaju i mogu se spremiti na bezbroj načina, pa često biramo ona koja izgledaju savršeno glatko i jednolično. Ipak, neravnine i sitne tačkice na ljusci nisu razlog za brigu.

Stručnjaci objašnjavaju da se takve nepravilnosti formiraju dok se jaje još razvija u kokoški. Ako se okretanje jajeta u toj fazi odvija sporije nego što bi trebalo, mogu nastati mrlje ili neujednačena površina. To ne utiče na kvalitet ni na ukus.

Zdravlje

Koliko jaja je zaista zdravo jesti za doručak? Mnogi prave grešku u količini

Jaja su popularan i hranljiv izbor za brz i zasitan doručak, ali koliko ih je zapravo dobro pojesti dnevno?

11.08.2025

18:00

Lajfstajl

Savršeno kuvana jaja: Dodajte ova 2 sastojka i neće biti prekuvano niti gumeno

Uz ove trikove ljuštenje kuvanih jaja više neće biti problem.

17.07.2025

14:20

Foto: Shuterstock

Što se tiče bezbednosti, ovakva jaja su potpuno sigurna za jelo pod uslovom da se pravilno termički obrade. Najveća opasnost i dalje ostaje salmonela, pa je presudno da se jaja dobro skuvaju ili isprže. Stručnjaci napominju da je pravi alarm ako primetite tamne, zelene ili čudne fleke unutar samog jajeta takva bi trebalo odmah baciti.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.