Nikako nemojte jesti napuklo jaje! Opasna bakterija vreba iz njega - evo šta treba da uradite ako se polomi u kutiji

Najčešće se trovanje salmonelom može manifestovati u obliku dijareje, bolova u stomaku, povraćanja i povišene temperature.

Jaja se sastavni deo svakodnevnog jelovnika. Sva jaja imaju osetljivo pakovanje pa nije neuobičajeno da s vremena na vreme neko pukne. Šta uraditi s tim napuklim jajetom treba li ga baciti ili je ipak sigurno za jelo?

U većini slučajeva, jaje koje je puklo treba baciti, posebno ako niste sigurni koliko dugo stoji puknuto. Naime, napuklo jaje u sebi može imati razne bakterije, među kojima je najpoznatija salmonela. Najčešće se trovanje salmonelom može manifestovati u obliku proliva, bolova u stomaku, povraćanja i povišene temperature, a procenjuje se da samo jedno od 20 hiljada jaja sadrži salmonelu. Ipak, jedno istraživanje iz 1996. pokazalo je da je do 93 puta veća verovatnoća da ćete se razboleti od napuklog jajeta nego od neoštećenog.

Foto: Pixabay

Ljubimci

Zbog ove fotke psa koji stoji na stubu ograde svi se smeju! Kada vidite zašto se popeo tamo, držaćete se za stomak (FOTO)

Pratioce jedne fejsbuk stranice nasmejala je fotografija psa koji uplašeno stoji na stubu ograde.

18.09.2024

09:00

Putovanja

Grad kao iz bajke! Od njegove lepote zastaje dah, mnogi koji ga posete požele da se vrate opet - evo po čemu je poseban (FOTO)

Sankt Peterburg je zasigurno jedan od najlepših gradova Evrope koji je nastao u mašti ruskog Cara Petra Velikog, a koga je ruski narod izgradio mukotrpnim radom.

18.09.2024

08:00

Dakle, ako primetite napuklo jaje, najsigurnije je baciti ga, osim ako znate da ste ga vi slučajno razbili na putu do kuće ili u kuhinji. U tom slučaju razbijena jaja bez ljuske što pre prebacite u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte ih u frižideru najduže dva dana.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.