• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer

28.08.2024

08:00

Dodajte tajni sastojak u testo za uštipke, neće pokupiti ni kap ulja! Stari trik koji su još naše bake koristile

Pixabay

Lajfstajl

Dodajte tajni sastojak u testo za uštipke, neće pokupiti ni kap ulja! Stari trik koji su još naše bake koristile

Podeli vest

Uz ovaj savršeni trik uštipci nikada više neće biti masni i lepljivi!

Prženo testo, kao što su uštipci ili mekike, čest su izbor domaćica za jutarnji ili večernji obrok. Ipak, ono s čim se često suočavaju i što ne znaju kako jednostavno da reše jeste višak masti ili ulja koje upiju ova peciva.

Međutim, postoje dva jednostavna trika koja će vam pomoći da vaše prženo testo ne upije ni kap masti ili ulja.

Foto: Pixabay

 

Prašak za pecivo ili soda bikarbona

Jedan od načina za pripremanje idealnih uštipaka i mekika je upotreba sode bikarbone ili praška za pecivo, koje ćete prosejati zajedno sa brašnom. Na taj način testo neće upijati višak masnoće kod prženja u dubokom ulju.

Da uštipci i mekike ne bi bili masni, ulje u kome ćete ih pržiti trebalo bi da bude dobro zagrejano. Kada je ulje dovoljno zagrejano, ono u trenutku zatvara testo i ne dozvoljava mu da upije višak masnoće.

Foto: Shuterstock

 

Rakija

Proveren način da testo koje pržite ne upije mnogo ulja ili masti jeste da dok mesite testo u njega dodate čašicu rakije. Kada umutite brašno, jaja, mleko i ostale sastojke koje koristite za pripremu, u sve to dodajte čašicu rakije.

Uštipci neće pokupiti ni kap masnoće. Ovo je stari trik koje su još naše bake koristile, ali danas je pomalo zaboravljen. Ne morate da brinete jer se ukus rakije uopšte neće osetiti, a poslužiće da testo ne bude previše masno. Ukoliko ipak želite da dodate aromu testu, a u isto vreme iskoristite trik sa alkoholom, možete dodati istu meru ruma.



Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Hronika

Vezala ga je i polivala kiselinom? Komšije otkrivaju jezive detalje zločina na Čukarici - ovakva brutalnost se ne pamti
Hronika

Vezala ga je i polivala kiselinom? Komšije otkrivaju jezive detalje zločina na Čukarici - ovakva brutalnost se ne pamti

M. P. (67) je juče ujutru u stanu na Banovom brdu u Beogradu ubila svog supruga Z. P. (76), zarivši mu nogar od stolice direktno u srce. Kako smo pisali imala je psihičke problemei već je boravila na lečenju u psihijatrijskoj ustanovi. Kako su rekle komšije, čuli su da je na jeziv način počinila zločin, ali i da je pre ubistva krvnički mučila supruga, polivši ga i kiselinom.

13.05.2026

11:06

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Donald Gib
Showbiz

Umro Donald Gib

Donald Gib (72), glumac koji je svetsku slavu stekao kao simpatični grubijan Oger u kultnom serijalu "Osveta štrebera" ("Revenge of the Nerds"), preminuo je u utorak uveče u svom domu u Teksasu.

13.05.2026

08:49

Džet set