Ljubav
Pofesor dr Jagoda Jorga, dijetoterapeut, kaže da odricanje od hleba i žitarica, ribe, mesa i mlečnih proizvoda ozbiljno narušava imunitet i dovodi do lakšeg prodora infekcija.
- Naročito je opasno isključivanje ugljenih hidrata - hleba, žitarica, skrobnog povrća i voća, a to se preporučuje u većini dijeta koje imaju za cilj da se smanji telesna težina - kaže profesorka Jorga. - Ovo su strahovito važne grupe namirnica, jer sadrže bitne hranljive materije, kao što su dijetska vlakna, koje služe za ishranu crevnih bakterija koja su centar dobrog imuniteta. Posebno su važna dijetska vlakna iz integralnog hleba i testenina, jer ove namirnice sadrže značajne vitamine, minerale i antioksidanse koji su ključni u borbi protiv infekcija.
Foto: Shutterstock
Savremene domaćice su se izveštile u pravljenju hleba bez kvasca, međutim, kako kaže prof. dr Jagoda Jorga, takav hleb nema veliki hranljivi potencijal:
- Hleb bez kvasca hranljivo nije dobar. Jer, hleb je namirnica koja se pravi od brašna, vode, malo soli i obavezno kvasca. I tako treba da ostane. Kvasac je izuzetno dobar, jer sadrži jedinjenja i vitamine značajne za imunitet. Osim toga, kvasac kada se doda brašnu pomaže da se struktura dijetskih vlakana promeni na način da budu bolje upotrebljiva za naše crevne bakterije.
Profesorka Jorga je po pitanju režima ishrane vrlo kategorična: "svaka stroga eliminaciona dijeta je - loša. Pogotovo ona koja znači post "na vodi":
- Tokom uskršnjeg posta, mnogi će poslednju nedelju jesti isključivo namirnice pripremljene na vodi - kaže dr Jorga. - To znači da se masovno jede testenina sa šećerom ili džem sa hlebom, što je veoma siromašna ishrana i može ozbiljno da naruši zdravlje i inače, a sada je dodatna nepovoljna okolnost to što smo u epidemiji kovida 19. Zato sam protiv strogih dijeta i radikalnog isključivanja konkretnih grupa namirnica. To je opravdano samo u slučaju nužde, kada je za kratko vreme potrebno postići gubitak kilograma. Ali, i tada dijeta mora da se sprovodi pod stručnim nadzorom.
Foto: Shutterstock
Ipak, dr Jorga napominje da je post dobar izbor načina ishrane, ali pod konkretnim uslovima:
- Ako post podrazumeva ribu na trpezi četiri do pet puta nedeljno, tofu sir i sojino mleko kao zamenu za mlečne proizvode, tada apsolutno može da zadovolji sve nutritivne potrebe. Uz to, ako se redovno jede i pasulj, sočivo i domaća boranija "puterica" nema bojazni zbog narušavanja odbrambenih snaga organizma. Za one kojima je riba skupa, ishranu mogu da upotpune i sa dosta sardine i luka.
Kada određena bolest zahteva drugačiji način ishrane, to bi svakako trebalo da se sprovodi.
- Oni koji su na dijeti zbog dijabetesa ili neke druge bolesti, a hrane se izbalansirano, odnosno unose sve grupe namirnica u određenoj količini, mogu slobodno da nastave tako da jedu, jer to je dovoljno da se u organizam unesu sve potrebne hranljive materije - kaže sagovornica Novosti.
Pravo je vreme da se rešite suvišnih kilograma. U nameri da postignete željeni efekat mogu da pomognu mnogi trikovi koji će izazvati osećaj sitosti...
19.03.2020
16:14
105. 09. 2026. u 17:29
205. 09. 2026. u 17:29
104. 09. 2026. u 20:16
204. 09. 2026. u 20:16
Pravo je vreme da se rešite suvišnih kilograma. U nameri da postignete željeni efekat mogu da pomognu mnogi trikovi koji će izazvati osećaj sitosti...
19.03.2020
16:14
Srpska napredna stranka (SNS) održala je u Nišu sednicu Glavnog odbora na kojoj je Aleksandar Vučić izglasan kao kandidat za premijera na predstojećim izborima.
05.09.2026
10:35 >> 12:33
U prepunoj sali Doma Vojske Srbije u Beogradu danas je održana komemoracija povodom smrti nekadašnjeg komandanta Glavnog štaba Vojske Republike Srpske, generala Ratka Mladića!
05.09.2026
12:59 >> 14:11
Dugogodišnja blokaderska propagandistkinja i novinarka tajkunskog nedeljnika "Vreme" Jovana Gligorijević javno je priznala potpuni poraz, kapitulaciju i slom opozicionog pokreta koji već skoro dve godine mrcvari i teroriše Srbiju.
05.09.2026
20:02
U redovima prištinskog režima nastavlja se brutalno izrugivanje srpskim žrtvama i njihovim ožalošćenim porodicama.
05.09.2026
19:18
U Beogradu je danas bila organizovana protestna šetnja u okviru manifestacije "Nedelja ponosa", koja je okupljanjem u parku "Manjež" započela ove subote, a potom se kolona uputila ka zgradi Vlade Srbije.
05.09.2026
19:33 >> 20:24
Gostujući u programu Informer televizije, ministarka zaštite životne sredine Sara Pavkov ogolila je do koske višegodišnju torturu, nerad i destruktivnu politiku opozicionih blokadera, poručivši da je narod u Srbiji konačno presekao i da više neće trpeti siledžijstvo političkih lešinara.
05.09.2026
20:25
Predsednik Saveza Srba iz regiona Miodrag Linta izjavio je danas da ni posle punih 35 godina nema ni trunke pravde za nevino stradale srpske žrtve iz sela Gređani i Čovac u Zapadnoj Slavoniji, gde su hrvatske zloglasne paravojne formacije izvršile krvavi pir nad golorukim narodom.
05.09.2026
18:05
Nova sezona Exatlona Srbija donosi i nekoliko poznatih takmičara, koji će se sada naći u nešto drugačijoj ulozi.
05.09.2026
14:29
Iako su se rastali Nikola Lakić i Aleksandra Tasić Coka su u odličnim odnosima, a bivša supruga maksimalno podržava njegovo učešće u Exatlonu.
05.09.2026
12:09
Voditeljka emisije "Druga strana Exatlona" Tijana Jović objavila je fotografiju koja je u rekordnom roku "zapalila" internet.
04.09.2026
21:45
Nevena Petrović pobednica prve sezone Exatlona takmiči se u specijalu Exatlon Cup, a za Informer je otkrila sve detalje o borbi u Meksiku.
04.09.2026
17:36
Lana Erić (18) iz Sarajeva je jedna od najmlađih učesnica druge sezone Exatlona Srbija.
04.09.2026
15:32
Marija Pavković, ćerka pokojnog generala Nebojše Pavkovića, gostujući u Info jutru rekla je da je plakala dok je gledala scene sa aerodroma kada je avion sa telom generala Ratka Mladića stigao u Srbiju.
04.09.2026
15:31
Informer televizija nastavila je celodnevnu dominaciju i u udarnom večernjem terminu - "Srpski dnevnik" bio je najgledanija televizijska emisija u Srbiji!
03.09.2026
21:39
Televizija Informer bila je ubedljivo najgledanija tokom čitavog dana, a ogromnu pažnju publike privukao je program posvećen dolasku posmrtnih ostataka generala Ratka Mladića.
03.09.2026
19:08
Jak vetar oštetio je više parkiranih automobila u Ulici Ćirila i Metodija na Zvezdari.
05.09.2026
19:23
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić najavio je tokom posete Severnobačkom okrugu početak radova na putnom pravcu od Bačke Topole do Bečeja, u dužini od oko 25 kilometara, i dodao da će radovi na prvih sedam do osam kilometara početi za dva do tri dana.
05.09.2026
20:36
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milica Đurđević Stamenkovski prisustvovala je danas otvaranju Dečjeg festivala na Oblačinskom jezeru, u opštini Merošina, gde je prvacima uručila rančeve i poželela srećan početak nove školske godine.
05.09.2026
19:06
Vlada Srbije donela je odluku o promeni naziva Istorijskog muzeja Srbije, koji će se ubuduće zvati Srpski istorijski muzej.
05.09.2026
18:35
Potpredsednica Vlade i ministarka privrede Adrijana Mesarović izjavila je danas da je zbog velike zainteresovanosti privrednika i preduzetnika, na zahtev predsednika Aleksandra Vučića, produžen rok za podnošenje zahteva za šest od deset aktuelnih programa.
05.09.2026
18:19
Vlasnik strelišta u Danilovgradu za dlaku je izbegao smrt, jer je u trenutku kada je trostruki ubica, ruski državljanin Mihail Šabunjin, krenuo u krvavi pohod, spavao u drugoj prostoriji. Njegov slučaj podsetio je na prethodne tragedije u kojima su pojedinci pukom slučajnošću, spletom okolnosti ili svojom odlukom u poslednjoj sekundi izbegli sudbinu žrtava.
05.09.2026
21:00
Nekoliko osoba je teže povređeno kad je veliko drvo oko 17 sati palo na grupu izletnika koja je slavila rođendan u beogradskom parku Košutnjaku.
05.09.2026
20:05
Turistkinja iz Srbije teško je povređena u centru Trebinja nakon što je na nju velikom brzinom naletela osoba koja je vozila električni trotinet.
05.09.2026
20:20
Devojka (38) iz Lazarevca poginula je u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila danas oko 15 sati u Velikim Crljenima, kod Lazarevca.
05.09.2026
18:22
Pripadnici Gorske službe spasavanja (GSS) Široki Brijeg i Profesionalne vatrogasne jedinice ovog grada intervenisali su danas u naselju Crnač, gde su iz bunara izvukli beživotno telo muškarca.
05.09.2026
19:47
Evropski bezbednosni sistem nalazi se pred problemom koji se ne može rešiti samo povećanjem vojnih budžeta.
05.09.2026
20:30
U bečkim osnovnim školama muslimanski učenici prvi put su brojniji od hrišćana — čine 39 odsto đaka, naspram 31 odsto hrišćana.
05.09.2026
19:32
Tokom vežbe Baltic Trust 26, NATO je testirao interoperabilnost sistema za borbu protiv dronova, među kojima je bio i BlackTalon Ecosystem.
05.09.2026
19:20
Ruske informacione operacije koriste stvarne događaje i identitete kako bi narušile ugled ukrajinskih vojnih komandi i institucija.
05.09.2026
18:30
Film "Kum" pruža mnoge životne lekcije o moći, lojalnosti i porodici, koje su i danas relevantne za svakog ko želi da razume dinamiku uspeha i ljudskih odnosa.
04.09.2026
15:01
Nezapamćeno i stravično višestruko ubistvo dogodilo se u gradu Atizapan de Saragosa u Meksiku, gde su vlasti u stanici policije i javnosti objavile jezive detalje masakra.
04.09.2026
14:25
Branko Kockica bio je više od 50 godina u braku sa suprugom Slobodankom Cacom Aleksić koja je preminula 2019. godine.
04.09.2026
13:42
Američki glumac Nikolas Kejdž u predstojećem akcionom filmu "Fortitude" igra špijuna Duška Popova, po kome je britanski pisac Jan Fleming zasnovao lik čuvenog agenta Džejmsa Bonda.
04.09.2026
13:08
Slađa Poršelina pohvalila se privatnom porukom koju je dobila od jedne od pobednice rijaliti programa "Elita 9" Stanije Dobrojević.
05.09.2026
20:31
Porodica pevačice Svetlane Cece Ražnatović ovih dana boravi na Kipru, gde uživa u svečanoj atmosferi jednog luksuznog venčanja koje je okupilo brojne zvanice.
05.09.2026
20:00
Stefan Karić, sudeći po najnovijoj objavi na Instagramu, izgleda da je odustao od učešća u rijalitiju "Elita 10".
05.09.2026
19:29
Muzičar Igor Todorović, poznatiji kao Dr Igi, ispričao je još jednu anegdotu o kolegama iz srednje škole koje su se šalile na njegov račun.
05.09.2026
18:29
Pevačica Goca Tržan otkrila je da je njena svekrva imala ključnu ulogu u tome da njen odnos sa suprugom Rašom Novakovićem danas bude stabilan i ispunjen, jer je sa sinom na početku njihove romanse obavila jedan izuzetno važan razgovor.
05.09.2026
17:44
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.