Ljubav
Pofesor dr Jagoda Jorga, dijetoterapeut, kaže da odricanje od hleba i žitarica, ribe, mesa i mlečnih proizvoda ozbiljno narušava imunitet i dovodi do lakšeg prodora infekcija.
- Naročito je opasno isključivanje ugljenih hidrata - hleba, žitarica, skrobnog povrća i voća, a to se preporučuje u većini dijeta koje imaju za cilj da se smanji telesna težina - kaže profesorka Jorga. - Ovo su strahovito važne grupe namirnica, jer sadrže bitne hranljive materije, kao što su dijetska vlakna, koje služe za ishranu crevnih bakterija koja su centar dobrog imuniteta. Posebno su važna dijetska vlakna iz integralnog hleba i testenina, jer ove namirnice sadrže značajne vitamine, minerale i antioksidanse koji su ključni u borbi protiv infekcija.
Foto: Shutterstock
Savremene domaćice su se izveštile u pravljenju hleba bez kvasca, međutim, kako kaže prof. dr Jagoda Jorga, takav hleb nema veliki hranljivi potencijal:
- Hleb bez kvasca hranljivo nije dobar. Jer, hleb je namirnica koja se pravi od brašna, vode, malo soli i obavezno kvasca. I tako treba da ostane. Kvasac je izuzetno dobar, jer sadrži jedinjenja i vitamine značajne za imunitet. Osim toga, kvasac kada se doda brašnu pomaže da se struktura dijetskih vlakana promeni na način da budu bolje upotrebljiva za naše crevne bakterije.
Profesorka Jorga je po pitanju režima ishrane vrlo kategorična: "svaka stroga eliminaciona dijeta je - loša. Pogotovo ona koja znači post "na vodi":
- Tokom uskršnjeg posta, mnogi će poslednju nedelju jesti isključivo namirnice pripremljene na vodi - kaže dr Jorga. - To znači da se masovno jede testenina sa šećerom ili džem sa hlebom, što je veoma siromašna ishrana i može ozbiljno da naruši zdravlje i inače, a sada je dodatna nepovoljna okolnost to što smo u epidemiji kovida 19. Zato sam protiv strogih dijeta i radikalnog isključivanja konkretnih grupa namirnica. To je opravdano samo u slučaju nužde, kada je za kratko vreme potrebno postići gubitak kilograma. Ali, i tada dijeta mora da se sprovodi pod stručnim nadzorom.
Foto: Shutterstock
Ipak, dr Jorga napominje da je post dobar izbor načina ishrane, ali pod konkretnim uslovima:
- Ako post podrazumeva ribu na trpezi četiri do pet puta nedeljno, tofu sir i sojino mleko kao zamenu za mlečne proizvode, tada apsolutno može da zadovolji sve nutritivne potrebe. Uz to, ako se redovno jede i pasulj, sočivo i domaća boranija "puterica" nema bojazni zbog narušavanja odbrambenih snaga organizma. Za one kojima je riba skupa, ishranu mogu da upotpune i sa dosta sardine i luka.
Kada određena bolest zahteva drugačiji način ishrane, to bi svakako trebalo da se sprovodi.
- Oni koji su na dijeti zbog dijabetesa ili neke druge bolesti, a hrane se izbalansirano, odnosno unose sve grupe namirnica u određenoj količini, mogu slobodno da nastave tako da jedu, jer to je dovoljno da se u organizam unesu sve potrebne hranljive materije - kaže sagovornica Novosti.
Pravo je vreme da se rešite suvišnih kilograma. U nameri da postignete željeni efekat mogu da pomognu mnogi trikovi koji će izazvati osećaj sitosti...
19.03.2020
16:14
103. 10. 2026. u 10:32
203. 10. 2026. u 10:32
Pravo je vreme da se rešite suvišnih kilograma. U nameri da postignete željeni efekat mogu da pomognu mnogi trikovi koji će izazvati osećaj sitosti...
19.03.2020
16:14
Ruski udari na kijevske data-centre New-Telco i United DC uništili su servere povezane sa američkim sistemom Maven Smart System, koji pomoću veštačke inteligencije objedinjuje obaveštajne podatke za vojno komandovanje i određivanje ciljeva, tvrdi ruski vojni analitičar Jurij Knutov.
03.10.2026
05:04
Nepoznati korisnici mesecima su neovlašćeno pristupali bazi Pentagona i došli do ličnih podataka više od tri miliona ljudi, uključujući brojeve socijalnog osiguranja i podatke o poslovima pripadnika vojske, civilnih zaposlenih, veterana i članova njihovih porodica.
03.10.2026
05:28
Vladan Kuzmanović je jedan od članova Regularne Velike Lože Srbije. To je zvanično priznata i krovna organizacija slobodnih zidara (masona) u Srbiji.
03.10.2026
12:47
Dok opozicija i blokaderi obmanjuju javnost praznim pričama o demokratiji, čak i njihovi analitičari i profesori moraju da priznaju istinu - Oni nemaju nikakav plan, nemaju konsenzus ni o jednom ključnom nacionalnom pitanju, a sve što mogu da ponude Srbiji jeste, ni manje ni više, jesu žurka na ulici i ekonomski kolaps.
03.10.2026
11:29
Lider naprednjaka Miloš Vučević u video koji je objavio na Instagramu raskrinkao je još jedna blokaderska laž kako je “vozač kamiona pokazao srednji prst Aleksandru Vučiću" i poručiio građanima da veruju u ljude koji imaju konkretne rezultate.
03.10.2026
12:31
Od kada je isplivao spisak takozvanih "stručnjaka" sa Blokaderske liste, javnost u Srbiji doživela je pravi šok! Ispostavilo se da se iza priče o navodnoj eliti krije armija nesposobnih kadrova koji su čitav život proveli udobno ušuškani i nakačeni na državne jasle, a danas bi bez imalo stida da preuzmu vođenje države o kojoj ne znaju - doslovno ništa!
03.10.2026
11:46
Potpredsednica GO SNS-a Ana Brnabić je, gostujući na jednoj od antisrpskih televizija, održala istorijsku lekciju i "sahranila" lažne moraliste, poručivši im da su potcenili građane Srbije i da ih ne mogu prevariti.
03.10.2026
10:59
Takmičarka Plavog tima Maja Jovanović se pre borbe za život, osvrnula na odluku kapitena da minus pet bodova dodeli Ivi Janković.
03.10.2026
12:00
Kraj je još nedelje "Exatlona" - Pored Rade Đorđević koja je napustila šou zbog povrede, večeras je takmičenje završila i Jelena Jovanović iz ekipe Crvenih, koja je u borbi za život ostvarila najlošiji rezultat.
02.10.2026
23:27
Takmičarke Crvenog tima dale su svoju prognozu za učešće u borbi za život, a Ivana Ivanović izjavila je kako bi leđa volela da vidi Plavoj takmičarki Ivi Janković.
02.10.2026
22:45
Takmičarka Crvenog tima Ivana Ivanović otkrila je kako nema straha u timu pred borbu za život i ispadanje jedne ženske takmičarke u Exatlonu Srbija.
02.10.2026
22:01
Dragomir i Mensur ne kriju zadovoljstvo dominacijom Plavog tima, ali ih brine što je Mihailovom odlukom ugrožen Ivin opastanak u Exatlonu.
02.10.2026
21:39
Ministarstvo prosvete uputilo je osnovnim i srednjim školama dopis kojim počinje prikupljanje podataka za novu fazu zapošljavanja na neodređeno vreme!
03.10.2026
12:00
Kandidat za premijera Republike Srbije Aleksandar Vučić juče je u Aleksincu najavio da će u narednom periodu biti obezbeđeno 1,38 milijardi evra za 69 bolnica širom Srbije.
03.10.2026
10:00
Iz mađarske kompanije MOL potvrdili su da se proces za kupovinu NIS-a od Gaspromnjefta nastavlja.
03.10.2026
09:00
Miloš Stojanović je novi šampion kviza TV Slagalica!
03.10.2026
08:02
Na jednom graničnom prelazu u Srbiji formirala se kolona vozila.
03.10.2026
07:20
Niška policija po nalogu Višeg javnog tužilaštva uhapsila je B.S. (49) iz okoline ovog grada zbog napada na službeno lice u vršenju službene dužnosti jer je više puta udario jednog policijskog službenika i naneo mu teške telesne povrede.
03.10.2026
12:36
Rutinska patrola policije u Novom Pazaru razotkrila je mračnu tajnu i jeziv slučaj trgovine ljudima kada su u jednoj zabačenoj ulici zatekli devojčicu (16) iz Raške, nakon čega je opsežnom akcijom razbijen lanac eksploatacije i uhapšeno više osoba.
03.10.2026
12:02
Krivično veće Osnovnog suda u Podgorici preinačilo je ranije odluke sudije za istragu i odredilo rigorozne mere nadzora ukrajinskoj državljanki J. K. i njenom saradniku D. L., nakon što je više pacijentkinja pretrpelo teške zdravstvene komplikacije posle estetskih tretmana botoksom.
03.10.2026
11:49
U zagrebačkom naselju Dubrava muškarac (37) je juče iz automobila u pokretu ispalio više hitaca prema porodičnoj kući ispred koje se nalazila devojka sa članovima porodice.
03.10.2026
11:40
Gledanjem snimaka u Višem sudu u Beogradu nastavljeno je suđenje Damiru P. iz Hrvatske i Šainu U. iz Severne Makedonije, okrivljenim za teško ubistvo Branislava Penčića 19. marta 2022. godine u Obrenovcu.
03.10.2026
11:41
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski zamolio je predsednika Sjedinjenih Američkih Država (SAD) Donalda Trampa da uvede sankcije protiv ruskih i kineskih kompanija koje, prema rečima ukrajinskog lidera, učestvuju u razvoju ruske niskoorbitalne satelitske mreže "Rasvet".
03.10.2026
12:30
Američki izviđački avion ARTEMIS II ponovo je jutros poleteo iz Rumunije i uputio se iznad Crnog mora, gde se kretao prema istoku na pravcu koji američke snage redovno koriste za elektronsko i radarsko izviđanje područja oko Krima i južnih regiona Rusije.
03.10.2026
11:36
Meksička novinarka Alma de la Rosa Flores i snimatelj Kristo Morales povređeni su kada ih je automobil pokosio usred televizijskog prenosa uživo u Montereju, dok su izveštavali o posledicama jakih kiša i klizištu na jednoj od glavnih gradskih saobraćajnica.
03.10.2026
10:57
Estonija, Letonija i Litvanija ubrzano pretvaraju svoje granice sa Rusijom i Belorusijom u duboko utvrđenu odbrambenu zonu za slučaj velikog rata
03.10.2026
10:11
Glumac Predrag Miki Manojlović kaže da film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" nij elako nastao i da reditelju Lordanu Zafranoviću treba pružiti punu podršku.
02.10.2026
18:30
Novi naučnofantastični triler Ridlija Skota u kojem glavnu ulogu igra Džejkob Elordi, povučen je iz više od 3.000 bioskopskih sala zbog slabe gledanosti, nakon što je za samo mesec dana doživeo veliki komercijalni neuspeh.
02.10.2026
14:29
Film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" izazvao je veliku buru u Hrvatskoj iako još uvek zvanično nigde nije prikazan.
02.10.2026
13:34
Nakon sedam meseci snimanje trećeg nastavka globalnog Netfliksovog fenomena "Wednesday" zvanično je završeno 30. septembra u Irskoj.
02.10.2026
12:56
Prema zvaničnom izveštaju medicinskog veštaka, trinaestogodišnja Fiona Lou, ćerka poznatog glumca Čeda Loua izvršila je samoubistvo.
02.10.2026
11:58
Novinar Mladen Mijatović uključio se u jutarnji program kod Jovane Jeremić i tom prilikom otkrio nove detalje o prebijanju kompozitora Zorana Marjanovića.
03.10.2026
12:28
Zoran Marjanović, kom se sudi pred Višim sudom u Beogradu za teško ubistvo supruge Jelene Marjanović, pretučen je tokom noći, nakon čega je hitno primljen u bolnicu gde mu je ukazana lekarska pomoć.
03.10.2026
08:24
Kompozitor Zoran Marjanović je tokom noći pretučen, nakon čega je hitno primljen u bolnicu, gde mu je ukazana lekarska pomoć, a sada se saznalo da je zadržan u bolnici zbog velike kontuzije mozga.
03.10.2026
09:42
Kompozitor Zoran Marjanović je sinoć pretučen u stanu, a malo ko zna za koliko novca je prodata njegova kuća u Borči, kao i da je bila skroz oronula kada se prodaja desila.
03.10.2026
12:09
Pevačica Anđela Ignjatović Breskvica zablistala je prošle noći na koncertu Magla benda u Kragujevcu, gde je svojom pojavom izazvala delirijum kod publike!
03.10.2026
11:53
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.