• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: DN Politika/Informer.rs

24.02.2021

07:11

DOKTORKA NOVAKOVIĆ OTKRIVA NAJVEĆE ZABLUDE U VEZI SA ANEMIJOM! Iznutrice su pune gvožđa, a SOK OD CVEKLE NE - Evo kako je to moguće!

Ljubav

DOKTORKA NOVAKOVIĆ OTKRIVA NAJVEĆE ZABLUDE U VEZI SA ANEMIJOM! Iznutrice su pune gvožđa, a SOK OD CVEKLE NE - Evo kako je to moguće!

Anemija je najčešći nutritivni problem u svetu, a uzrok je nepravilna ili nedovoljna ishrana.

Nedostatak gvožđa čini polovinu uzroka svih nutritivnih anemija, ali ne treba zaboraviti da nedostatak i drugih materija poput vitamina B12, folne kiseline i vitamina A i opšte pothranjivanje mogu biti uzrok ovog obljenja, objašnjava dijetoterapeut dr Budimka Novaković, profesorka na Medicinskom fakultetu u Novom Sadu. 

Najbolji izvori gvožđa u ishrani su meso i iznutrice jer se gvožđe u mesu nalazi u hem obliku, a iskoristivost hem gvožđa u organizmu čoveka iznosi između 14 i 18 odsto, napominje dr Novaković.

- Namirnice biljnog porekla sadrže non-hem gvožđe čija iskoristivost u čovekovom organizmu iznosi od 3 do 8 odsto. 

VELIKA ZABLUDA

U rizične načine ishrane spadaju svi brzi i restriktivni modeli ishrane. 

- Posebnu pažnju treba obratiti na fosfate jer se nalaze u gaziranim pićima i sastojak su mnogih visokoprerađenih namirnica. Učestale su i zablude da se nedostatak gvožđa leči sokom od cvekle, kupinovim vinom i sokom od borovnice - ističe doktorka. 

Foto: printscreen you tube kuh poh

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set

"Bio si legenda? Pa, šta?!" Neven iz grupe In Vivo opleo po kolegama
Estrada

"Bio si legenda? Pa, šta?!" Neven iz grupe In Vivo opleo po kolegama

U susret velikom muzičkom spektaklu „90s vs 00s“, koji će 14. novembra biti održan u novosadskom SPENS-u, pevač Neven Živančević je otvoreno progovorio o današnjoj estradi, prolaznoj popularnosti i generacijama izvođača, a njegove reči mogle bi da pokrenu ozbiljnu polemiku!

30.10.2026

17:03