• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: Informer/J.G.

01.07.2023

10:40

150 najsjajnijih restorana na svetu i jela po kojima su poznati (FOTO)

Shutterstock

Putovanja

150 najsjajnijih restorana na svetu i jela po kojima su poznati (FOTO)

Podeli vest

Objavljen je spisak od čak 150 najboljih restorana i njihovih autentičnih jela, među kojima je i Srbija.

Ukoliko ste ljubitelj putovanja, velike su verovatnoće da takođe volite da otkrijete i neki dobar restoran sa autentičnom hranom te zemlje. 

Stoga su na sajtu tasteatlas.com izdvojili čak 150 zemalja (među kojima je i Srbija, na 53. mestu) i njihovih restorana sa najpopularnijim jelima. Od malih, porodičnih restorana do cenjenih objekata sa Mišelin zvezdicama, svi ovi restorani dele posvećenost kulinarskoj autentičnosti. Ovde je fokus na pravoj hrani sa snažnim ukusima, često koristeći cenjene recepte koji se prenose kroz generacije.

Svaki restoran ima svoju priču, čuvajući svoju kulturu, čuvajući tradiciju i stvarajući trajne uspomene.

Ovo su ustanove koje su ostale relevantne i visoko cenjene u kulinarskom svetu, koji se stalno menja, a mi vam prenosimo samo neke od njih:

1.  Figlmüller (Austrija, Beč, osnovan 1905.)

Ova ugledna bečka institucija, stekla je svoju reputaciju tako što se specijalizovala za jedno jelo - šniclu, koju prave više od jednog veka. Pažljiva pažnja posvećena je nabavci lokalno uzgojene svinjetine i preciznom načinu kuvanja, što rezultira izrazito laganom, hrskavom šniclom.

 

 

2. Katz's Delicatessen (Amerika, Njujork, osnovan 1888.)

Katz's Delicatessen nije samo restoran, to je živi deo istorije Njujorka. Od svog osnivanja 1888. godine, restoran služi esencijalnu njujoršku kuhinju, a njihova govedina u sendviču dostigla je status ikone. Savršeno osušena, dimljena i začinjena, naslagana visoko na raženom hlebu je osvojila generacije posetilaca.

 

 

3. La Polar (Meksiko, Meksiko, osnovan 1934.)

Restoran Polar je bio legenda, slavljen zato što je služio biriju (mesnata čorba) za koju je vredelo umreti. Sada, zbog tragičnog incidenta, budućnost ove kultne kulinarske ustanove lebdi na ivici neizvesnosti.

 

 

4. L'Antica Pizzeria da Michele (Italija, Napulj, osnovan 1870.)

L'Antica Pizzeria da Michele u Napulju je urezala svoje ime u anale gastronomske istorije, kao dobavljač onoga što mnogi smatraju oličenjem napuljske pice. Nepokolebljivo pridržavajući se metoda koje se poštuju godinama i koristeći najkvalitetnije lokalne sastojke, Michele je dosledno proizvodio picu koja nudi uzvišenu ravnotežu ukusa i teksture.

Duševna jednostavnost pice, pravljene u tradicionalnoj peći na drva, svedoči o trajnom nasleđu pice Napulja.

 

 

5. Hyman's Seafood (Amerika, Čarlston, osnovan 1890.)

Hyman's Seafood evoluirao je od prodavnice suve robe u kulinarsku instituciju, koju su cenili i lokalni posetioci i svetske poznate ličnosti. Njihovi poznati škampi i griz sadrže sveže, lokalne škampe poslužene preko kremastog, mlevenog griza, pokazujući posvećenost restorana regionalnoj kuhinji.

Zahvaljujući izuzetnom kvalitetu svojih škampa, griza i drugih osnovnih namirnica, Hyman's Seafood je obezbedio svoj status voljene institucije južnjačke kuhinje.

 

 

Ostale restorane možete pogledati na sajtu tasteatlas.com.

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set