• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

02.07.2025

17:00

Zaboravljeni recept naših baka: Pita krompiruša koja vraća sećanja i greje dušu

Shuterstock

Recepti

Zaboravljeni recept naših baka: Pita krompiruša koja vraća sećanja i greje dušu

Krompiruša je starinski recept koji su nam bake pravile, pun mirisa domaće kuhinje i ukusa iz detinjstva. Ova pita od krompira i luka vraća nas na tople porodične trenutke i tradiciju.

Krompiruša je jedno od najpoznatijih i najomiljenijih jela sa Balkana, koje se često priprema u domaćim kuhinjama širom regiona.

Ova pita od krompira i luka, umotana u tanke kore, spaja jednostavnost i bogatstvo ukusa na najbolji mogući način.

Ovo jelo je idealno za one koji vole jednostavne, ali hranljive obroke sa tradicionalnim prizvukom.

Krompiruša je lako pripremiti, a zahvaljujući dostupnosti sastojaka i brzini pravljenja, često je prvi izbor u mnogim domaćinstvima.

Foto: Shuterstock

 

Sastojci

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 1 kg krompira
  • 1 veći crni luk
  • 100 ml ulja
  • So, biber po ukusu
  • Malo aleve paprike (opciono)

Priprema

Oljuštite i narendajte krompir na sitno. Sitno iseckajte luk pa ga pomešajte sa krompirom. Začinite solju, biberom i po želji malo alevom paprikom.

Uzmite jednu koru, premažite je uljem, zatim stavite drugu koru i nju takođe premažite uljem. Na kraju stavite malo nadeva od krompira i luka i urolajte u rolnu.

Poslažite rolne u nauljen pleh, premažite odozgo uljem. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta, dok ne porumeni. Poslužite toplo, uz jogurt ili kiselo mleko.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Spopadao žene, pa postajao sve opasniji: Stručnjak otkriva - postoji obrazac po kojem možete prepoznati nasilnika
Hronika

Spopadao žene, pa postajao sve opasniji: Stručnjak otkriva - postoji obrazac po kojem možete prepoznati nasilnika

Polno uznemiravanje žena nastaje zbog potrebe muškarca za moći i dominacijom, a iza svega se krije kukavičluk. Ako primetite ovakav način ponašanja, to nije trenutni "gubitak kontrole", posebno kada se napadi ponavljaju, upozorava psiholog Snežana Repac, povodom hapšenja muškarca zbog nedozvoljenih polnih ranji nakon napada na žene u centru Beograda.

16.09.2026

07:23

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set