Krompiruša je starinski recept koji su nam bake pravile, pun mirisa domaće kuhinje i ukusa iz detinjstva. Ova pita od krompira i luka vraća nas na tople porodične trenutke i tradiciju.
Krompiruša je jedno od najpoznatijih i najomiljenijih jela sa Balkana, koje se često priprema u domaćim kuhinjama širom regiona.
Ova pita od krompira i luka, umotana u tanke kore, spaja jednostavnost i bogatstvo ukusa na najbolji mogući način.
Krompiruša je lako pripremiti, a zahvaljujući dostupnosti sastojaka i brzini pravljenja, često je prvi izbor u mnogim domaćinstvima.
Foto: Shuterstock
Sastojci
500 g tankih kora za pitu
1 kg krompira
1 veći crni luk
100 ml ulja
So, biber po ukusu
Malo aleve paprike (opciono)
Priprema
Oljuštite i narendajte krompir na sitno. Sitno iseckajte luk pa ga pomešajte sa krompirom. Začinite solju, biberom i po želji malo alevom paprikom.
Uzmite jednu koru, premažite je uljem, zatim stavite drugu koru i nju takođe premažite uljem. Na kraju stavite malo nadeva od krompira i luka i urolajte u rolnu.
Poslažite rolne u nauljen pleh, premažite odozgo uljem. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta, dok ne porumeni. Poslužite toplo, uz jogurt ili kiselo mleko.
Posni đuveč je jedno od onih jela koje podseća na detinjstvo, bakinu kuhinju i ručkove koji mirišu kroz ceo stan. Ono što ga čini posebnim jeste kombinacija jednostavnih sastojaka koji, kada se spoje, daju dubok, domaći ukus.
Ako tražite ručak koji miriše na prošlost i greje srce, zapečeni pasulj iz rerne je pravi izbor. Jednostavan, zasitan i domaći, ovaj klasik nikad ne izlazi iz mode.
Mekani domaći hleb ne mora da bude komplikovan! Sa samo pet sastojaka i malo truda, napravićete savršen hleb koji je mekan kao duša i savršen za svaku priliku.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Posni đuveč je jedno od onih jela koje podseća na detinjstvo, bakinu kuhinju i ručkove koji mirišu kroz ceo stan. Ono što ga čini posebnim jeste kombinacija jednostavnih sastojaka koji, kada se spoje, daju dubok, domaći ukus.
Društvene mreže gore nakon što je Informer juče ujutru prvi objavio informaciju da je blokaderka iz Novog Pazara Nadžija Mavrić pokušala da izvrši samoubistvo, a ljudi ne prestaju da komentarišu kako je ona "direktna žrtva blokaderskog ludila i ideologije "pumpanja", koju šire tajkunski hejterski mediji".
Nakon što je potpredsednik socijalista Branko Ružić javno saopštio da neće prisustvovati skupu, usledio je žestok odgovor predsednika ministra za javna ulaganja, Darka Glišića.
Lider Narodnog pokreta Srbije Miroslav Aleksić gostovao je na tajkunskoj N1 kod Danice Vučenić i tom prilikom govorio o izlasku na izbore i formiranju proveropskih opozicionih stranka koje planiraju da zajedno učestvuju na izborima, sa kojima NPS nije usaglašen.
Biljana Lukić, osvedočena antisrpkinja sa dna kace, autošovinistkinja visoko kotirana u blokaderskog pokretu, otvoreno je pokazala koliko prezire Srbiju i srpsku trobojku.
Prvi potpredsednik Vlade i ministar finansija Siniša Mali učestvovao je na panelu „Fiskalna politika i finansiranje održivog razvoja“ u okviru 21. Svetskog kongresa ekonomista, gde je govorio o fiskalnoj otpornosti i javnom dugu Srbije, temama kojima se bavi i u svojoj naučnoj monografiji „Stability and Sustainability“ („Stabilnost i održivost“), objavljenoj uoči kongresa.
Srbija je danas pod narandžastim meteoalarmom zbog grmljavine, grada i olujnog vetra, ali RHMZ najavljuje da nas od četvrtka čeka vedro i vrelo vreme do kraja juna.
Zbog širenja vibriona, bakterije poznate kao "bakterija koja jede meso", zatvoreno je nekoliko plaža u Španiji, a stručnjaci upozoravaju da bi njen uticaj uskoro mogao da se oseti i u drugim delovima Mediterana.
U beogradskom naselju Begaljica, u opštini Grocka, juče u popodnevnim satima dogodila se teška porodična nesreća. Dete (1) palo je sa traktora, nakon čega je vozilo prešlo preko njega. Dečak je zadobio teške telesne povrede i lekari se trenutno bore za njegov život.
Slovenački sveštenik Robert Emeršič preminuo je od posledica uboda ose, tokom svete mise u Planici. objavila je na Fejsbuku parohija sv. Jožefa Delavca (sv. Josifa Radnika) iz slovenačkog mesta Rače. Naveli su da je sveštenika osa ubola tokom svete mise u Planici.
Kruševljanin Janko B. (32) koji je 11. februara ove godine brutalno ubio svoju majku Biljanu B. (59) izbeći će robiju jer je psihijatrijsko veštačenje pokazalo da je zločin počinio u neuračunljivom stanju.
Suosnivač kompanije Majkrosoft Bil Gejts izjavio je da nikada nije prisustvovao krivičnim delima osuđenog seksualnog prestupnika Džefrija Epstina niti učestvovao u bilo kakvom seksualnom nedoličnom ponašanju, ali je priznao da je moguće da je bio u prisustvu nekih Epstinovih žrtava.
Evropa se suočava sa novim talasom ekstremnih vrućina, a francuski meteorolozi predviđaju da bi snažan priliv vrelog vazduha iz Sahare mogao da počne već 10. jula, objavio je Figaro.
Ekonomija Rusije ne pokazuje znake kolapsa, uprkos problemima i novim pritiscima, ocenjuje britanski Ekonomist, komentarišući upozorenje ekonomista da se posle četiri godine rasta uprkos sankcijama, ruski ratni model približava granica izdržljivosti.
Sjedinjene Američke Države žele da kupe evropski deo "Severnog toka" kako bi preprodale ruski gas, izjavio je ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov.
Ministar kulture Nikola Selaković potpisao je danas sa zamenikom igumana manastira Studenica tri ugovora vrednosti 11.700.000 dinara, koliko je ove godine kroz Sektor za zaštitu kulturnog nasleđa i digitalizaciju obezbeđeno za ovaj spomenik kulture.
Voditeljka Jovana Jeremić odgovorila je na pretnje partnera Mine Kostić, Maneta Ćuruvije Kaspera, u kojima je rekao kako će je tužiti zbog mišljenja iznesenog o vezi sa pevačicom.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.