Domaći majonez kakav niste pravili: Savršene teksture i boje, a pritom zdrav

Domaći majonez oduševiće svakog ko ga bude probao da ćete ga stalno praviti.

Ako tražite zdraviju alternativu klasičnom majonezu, ova veganska verzija bez jaja i ulja biće pravo otkrovenje. Glatka, ukusna i brza za pripremu, savršeno se uklapa u svako jelo od sendviča do salata.

Sastojci (za 1 teglu majoneza):

• 110 g semenki suncokreta (bez ljuski)

• 

  Recepti

  Domaći posni majonez! Brzo i lako napravite namaz koji ćete rado koristiti u danima posta

  Posni majonez je odlična alternativa klasičnom majonezu, savršen za sve koji prate posnu ishranu ili žele da smanje unos kalorija i masti.

  02.12.2024

  13:00

  

  Recepti

  Znate li kako je nastao majonez? Omiljeni sos ima dugu tradiciju, a ovo je originalni recept

  Majonez je nastao jako davno, i to potpuno slučajno. Danas je jedan od najpopularnijih umaka na svetu.

  12.10.2024

  14:00

  1 puna kašičica senfa (ili 2 kašike limunovog soka)

• Prstohvat soli

• 1 kašičica kurkume

• 125 ml vode sa limunom

• Malo bibera 

Foto: Shuterstock

Priprema:

Potopite semenke suncokreta u vodi i ostavite da stoje najmanje 4 sata, idealno preko noći. Procedite ih i stavite u blender zajedno sa senfom ili limunovim sokom, solju, kurkumom, biberom i vodom sa limunom. Miksujte dok ne dobijete glatku, kremastu teksturu. Po potrebi dodajte još malo vode da podesite gustinu. Probajte i po ukusu dodajte još soli, bibera ili limuna. Sipajte u čistu teglu i čuvajte u frižideru do 5 dana.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.