Brz i ukusan rolat sa čokoladom i bananom: Nestaće sa stola za tren

Ovaj kolač lako se pravi, a kombinacija čokolade i banane garantuje nezaboravan ukus u svakom zalogaju.

Rolat sa čokoladom i bananom u sredini je savršen desert za sve ljubitelje kombinacije bogate čokolade i sveže banane.

Mekani biskvit se pažljivo razvije, premaže čokoladnim kremom, a zatim puni tankim kolutovima banane.

Urolan i ohlađen, ovaj rolat je jednostavan za pravljenje, a garantuje savršen spoj ukusa i tekstura. Idealno za porodične trenutke ili posetu prijateljima.

Foto: Shutterstock

Za biskvit:

• 4 jaja

• 100 g šećera

• 100 g brašna

• 1/2 praška za pecivo

• 1 kašika kakaa (po želji, ako želite čokoladni biskvit)

Za krem:

• 200 g čokolade za kuvanje

• 150 ml slatke pavlake

• 2 kašike maslaca

Dodatno:

• 2-3 banane

Priprema:

Biskvit se priprema tako što se jaja umutе sa šećerom dok ne dobiju penastu i svetlu teksturu. Nakon toga se dodaje prosejano brašno pomiješano sa praškom za pecivo i, po želji, kakaо, pa se sve lagano sjedini.

Smesa se izliva u pleh obložen papirom za pečenje i peče na temperaturi od 180 stepeni oko 12 do 15 minuta. Kada se biskvit ispeče, izvuče se iz rerne, pokrije krpom i pažljivo urolа dok je još topаo, te ostavi da se ohladi.

Za krem se slatka pavlaka zagreva na laganoj vatri, zatim se dodaje iseckana čokolada i maslac, i sve se meša dok ne postane glatka i kremasta masa.

Krem se potom ostavi da se prohladi. Ohlađeni biskvit se razvije, premaže čokoladnim kremom, a preko krema poređaju se tanke kriške banana.

Nakon toga, rolat se pažljivo i čvrsto urolа, a zatim stavi u frižider na najmanje dva sata da se stegne i dobije željenu čvrstinu.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.