27.08.2025
20:00
Shutterstock
Recepti
Postoji nekoliko vrsta ajvara, ali makedonski važi za najukusniji. Neke domaćice se trude da očuvaju tradicionalnu recepturu za pripremu ove zimnice, pa koriste isključivo crvene paprike.
Tajne pravljenja domaćeg ajvara prenose se godinama sa generacije na generaciju, ali da bi se postigao savršen ukus, potrebni su i iskustvo i dobra tehnika. Donosimo nekoliko korisnih saveta koji će vaš ajvar učiniti nezaboravnim.
22.08.2025
12:30
Ajvar od tikvica je idealan za doručak, večeru ili kao zimska zaliha koja miriše na leto.
17.07.2025
06:00
Druge domaćice spremaju ajvar po sopstvenom ukusu, pa osim paprike, dodaju i patlidžan, ljutu papriku, a neke crveni paradajz i šargarepu, ali to je greška.
Tradicionalna priprema ajvara je ona koja se priprema isključivo od paprike.
Ajvar je jedna od omiljenih zimnica, a uz ovaj recept svako može da ga napravi.
20.09.2024
13:00
Ajvar je jedna od omiljenih zimnica, a uz ovaj recept iz bakine sveske svako može da ga napravi.
17.09.2024
11:00
Foto: Shutterstock
Paprike se prvo dobro operu i ispeku. Svaku pečenu papriku stavite u kesu kako biste je kasnije lakše ogulili. Kada završite sa pečenjem, počnite da gulite paprike, vodeći računa da iz njih uklonite sve ljuske i seme. Paprike sameljite mlinom za meso.
Posudu u kojoj ćete pržiti ajvar stavite na vatru i sipajte celu količinu ulja, sirćeta, soli i šećera.
Sačekajte da ova tečnost dobro provri, pa stavite paprike da se prže.
Pržite najmanje dva sata i povremeno isprobajte ukus ajvara. Ako osećate potrebu da mu dodate so, učinite to.
Kada je ajvar spreman, stavite ga u prethodno sterilisane i zagrejane tegle.
Ovim postupkom priprema ajvara je gotova.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
128. 02. 2026. u 11:51
228. 02. 2026. u 11:51
128. 02. 2026. u 10:17
228. 02. 2026. u 10:17
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Tajne pravljenja domaćeg ajvara prenose se godinama sa generacije na generaciju, ali da bi se postigao savršen ukus, potrebni su i iskustvo i dobra tehnika. Donosimo nekoliko korisnih saveta koji će vaš ajvar učiniti nezaboravnim.
22.08.2025
12:30
Sjedinjene Američke Države počele su vojnu operaciju velikog obima protiv Irana, izjavio je američki predsednik Donalad Tramp.
28.02.2026
08:50
Predsednik SAD Donald Tramp najavio je tešku odluku o Iranu. On je to saopštio okupljenima u Korpus Kristiju, u Teksasu, gde je promovisao energetsku agendu.
28.02.2026
07:19
Komentarišući izjave iz EU o Iranu i nuklearnom naoružanju predsednik Srbije Aleksandar Vučić pitao je na TV Informer "ko je taj Bog koji ima prava da govori ko šta sme da radi".
28.02.2026
11:59
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić rekao je za TV Informer da je ređao činjenice, a imao je i deo informacija, te je tako znao da će jutros biti napad na Iran.
28.02.2026
11:55
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić govorio je na TV Informer o današnjim dešavanjima vezanim za Iran.
28.02.2026
12:05
Ministar za evropske integracije Nemanja Starović reagovao je na izjavu lidera SSP Dragana Đilasa za tajkunsku "Novu", o tome kako "Vučić nikada nije ni želeo da Srbija uđe u Evropsku uniju.
28.02.2026
11:22
Zdravstveno stanje ministra unutrašnjih poslova Ivice Dačića je za sada stabilno, izjavila je danas dr Vesna Ćeriman Krstić, pulmolog na Klinici za pulmologiju Kliničkog centra Srbije, gde je Dačić primljen u sredu sa obostranom upalom pluća.
28.02.2026
11:14
U Specijalnoj emisiji Exatlona Radojica Lazić otkrio je kako je izgledao njegov prvi susret sa Jovanom Radulovićem Jodžirom, sa kojim danas ima izuzetno snažno prijateljstvo.
28.02.2026
12:05
Pobednik Exatlona Srbija Marko Nikolić nakon osvojene titule šampiona oglasio se na svom Instagram profilu.
28.02.2026
11:15
Pobednik Exatlona Marko Nikolić otkrio je da će deo novca od nagrade potrošiti u proizvodnju prepreka za poligone.
28.02.2026
07:00
Skupili su se učesnici Exatlona kako bi proslavili pobedu Nevene Petrović i Marka Nikolića, a tim povodom su u vazduh lansirane konfete i vatromet.
27.02.2026
23:33
Nevena Petrović je gubila 2:0 od Milice Balać, ali je uspela da preokrene i da na kraju slavi sa 3:2.
27.02.2026
23:14
Od 3. marta u 22 časa na Informer TV stiže nova emisija "Dobro veče, Srbadijo", autorski projekat koji podseća na to ko smo, odakle smo i šta ne smemo da zaboravimo.
27.02.2026
16:52
Prošle sedmice u Informerovoj popularnoj emisiji "Na merama" otkrili smo vam sa kim sedi okoreli blokader Jovo Bakić, šta kupuje voditeljka Marija Veljković, kakve su reakcije prolaznika na fudbalera Marka Arnautovića, kako glumica blokaderka Svetlana Bojković glumata u privatnom životu, na koji način se opušta advokat Toma Fila...
27.02.2026
10:16
Profesor doktor Vladan Petrov, predsednik Ustavnog suda gostujući u Prvim info komentarisao je situaciju u državi i način na koji mediji plasiraju informacije.
27.02.2026
09:56
Dejan Jelača, srpski glumac koji živi i radi u Americi gostujući u Info jutru otkrio je kakav je život preko okeana i kako Amerikanci gledaju na poteze svog predsednika Donalda Trampa.
26.02.2026
12:00
Ministar spoljnih poslova Marko Đurić pozvao je jutros državljane Srbije u Iranu, koji se zateknu u zoni borbenih dejstava, da prate instrukcije javnih organa lokalnih vlasti, kao i da prate preporuku Ambasade Srbije kako bi osigurali svoju bezbednost.
28.02.2026
09:08
U selu Žitorađe kod Vladičinog Hana, postavljen je nesvakidašnji rekord, jer je krmača u jednom ovdašnjem domaćinstvu na svet donela 21 prase, što se u ovom kraju ne pamti.
28.02.2026
12:00
Pripreme za Specijalizovanu izložbu Ekspo 2027, koja će se održati u Beogradu od 15. maja do 15. avgusta 2027. uveliko su u toku. Pored izgradnje Ekspo sela sa halama za izlagače, stambenog bloka i hotela, radi se i na brojnim atrakcijama.
28.02.2026
10:00
Od 1. marta do 30. septembra, građani Srbije mogu podneti elektronski zahtev za državne subvencije pri kupovini novih električnih vozila.
28.02.2026
09:00
Srpska pravoslavna crkva slavi danas Todorovu subotu, praznik posvećen Svetom Velikomučeniku Teodoru Tironu, koji se obeležava pričešćem vernika i kuvanjem žita u pravoslavnim domovima.
28.02.2026
08:41
Uhapšeni brat bivšeg predsednika Crne Gore Mila Đukanovića, Aco Đukanović, u svom domu krio je pravi arsenal!
28.02.2026
10:17
Antun Mrdeža je srpski državljanin koji se već godinama dovodi u vezu sa organizovanim kriminalom i međunarodnim švercom kokaina. Poznat je i po nadimku „Nikola Boroš“, a prema međunarodnim izvorima označava se kao jedna od ključnih figura u međunarodnoj mreži trgovine drogom između Južne Amerike i Evrope.
28.02.2026
06:00
Biznismen Aco Đukanović uhapšen je nakon pretresa porodične kuće u nikšićkom naselju Rastoci.
28.02.2026
08:12
Pre tačno godinu dana, svet je zatekao šokantan prizor u Brčkom: u jednoj kući u naselju Ivici pronađeno je 31 dete, uzrasta od nekoliko meseci do 12 godina, koja su, kako se sumnja, bila zatočena i zlostavljana, a mogući su i elementi trgovine ljudima.
28.02.2026
06:30
Jedna osoba lakše je povređena u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u Rakovici, rečeno je u Hitnoj pomoći.
28.02.2026
07:40
Izraelska vojska (IDF) pozvala je oko 20.000 novih rezervista zbog vojnih operacija protiv Irana.
28.02.2026
11:20
Snažne eksplozije potresaju zemlje, američke saveznike u Persijskom zalivu, dok Iran uzvraća udarce na američke baze, javljaju arapski mediji.
28.02.2026
10:55
Nekoliko stambenih zgrada uništeno je u izraelskom napadu na Teheran, javlja iranska televizija.
28.02.2026
10:49
Ministarstvo unutrašnjih poslova Bahreina saopštilo je da je aktiviralo sirene za vazdušnu uzbunu kako bi upozorilo na iranski napad na američke vojne baze u toj zalivskoj državi.
28.02.2026
10:28
Glumica Eva Ras kaže da je reditelj Dragoslav Lazić insistirao da se ljubi sa kolegom Draganom Zarićem na snimanju serije "Ljubav na seoski način" (1970).
28.02.2026
12:08
U Muzeju Narodnog pozorišta u Beogradu svečano je otvorena izložba posvećena velikanu srpskog i jugoslovenskog glumišta, Petru Banićeviću, povodom 20 godina od njegove smrti.
28.02.2026
11:50
Američka hip-hop zvezda Kardi Bi izazvala je pravu pometnju na društvenoj mreži TikTok nakon što je pokrenula uživo prenos dok je jela komadiće leda iz pune kofe.
28.02.2026
11:32
Američki magazin Hollywood Reporter je 2014. godine "Katarinu Veliku" uvrstio među TOP 10 najboljih serija na svetu.
28.02.2026
10:51
Legendarni komičar Džim Keri šokirao je javnost svojim izgledom na 51. dodeli prestižnih francuskih filmskih priznanja u Parizu, gde se pojavio potpuno neprepoznatljiv.
28.02.2026
09:34
Prvog marta navršava se tačno godinu dana od smrti Saše Popovića, a povodom toga, porodica i prijatelji danas su izašli na Novo bežanijskog groblje.
28.02.2026
11:52
Voditelj Ivan Zeljković, poznatiji kao Zeka Milioner, uspeo je da smrša čak 50 kilograma, a sad je otkrio šta je bio "okidač" da sebe dovede u fazu gde ne može da hoda i dođe do 173 kilograma.
28.02.2026
11:27
Aneli Ahmić otvorila je dušu o odnosu sa bivšim partnerom Asminom Durdžićem i njihovom ćerkom Norom.
28.02.2026
10:44
Influenserka Zorana Jovanović Zoranah udala se 26. februara za Eloj Ruma na intimnoj ceremoniji u Americi, a sad se oglasila zbog negativnih komentara
28.02.2026
10:05
Drama u porodici muzičara Ace Amadeusa traje danima, a sada je otkriveno da je za godinu dana sedam puta dobio zabranu prilaska bivšoj supruzi S.S. i ćerki.
28.02.2026
09:37
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar