Hrskava pita sa šunkom i sirom: Bolja nego kupovna, idealna za doručak (VIDEO)

Pita sa sirom i šunkom je jedno od onih jela koje spaja jednostavnost pripreme i bogat ukus koji svi vole.

 

 

Odlična je za doručak, užinu ili laganu večeru, a često se priprema i kada očekujemo goste jer je brzo gotova i uvek ukusna. Kombinacija kremastog sira i aromatične šunke daje savršen balans – sir obezbeđuje sočnost, dok šunka dodaje slan i pun ukus.

Potrebno je:

• tanke kore

• 150 gr sira

• 2 jaja

• 1/2 praška za pecivo

• 200 ml. jogurta

• 150 gr šunke

• malo kečapa

• 30 ml. ulja

• žumance

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema:

Spojite dve tanke kore jednu do druge . U činiju razbite jaja, dodajte sir. prađak za pecivo ulje jogurt i sve izjednačite. 

Premažite kore sa dve tri kašike i uvite u tanku rolnicu i stavite u krug u pleh obložen pek papirom. Odozdo podmažite uljem.

Kore gužvajte i umočite u nadev i zgužvane redjajte unutar kruga po sredini. Preko poređajte listove šunke, a onda još jedan red zgužvanih natopljenih kora. 

Odozgo pokrite sa dve kore poprskajte uljem i ako je ostalo nadevom Premažite razmućenim žumancetom i mlekom  i malo ulja. Pecite na 200 stepeni 45 minuta. 
 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.