22.09.2025
20:00
Shutterstock
Recepti
Dok jesen polako boji pijace crvenim i zlatnim tonovima, domaćice i danas čuvaju tradiciju pripreme zimnice. Jednostavna, vatrena i neodoljiva, ljuta paprika je pravi lek protiv hladnih zimskih dana.
Za nekoliko tegli ove zimnice biće vam potrebno:
Foto: Shutterstock
Paprike dobro operite, osušite i odstranite peteljke. Možete ih ostaviti cele ili zaseći po sredini, u zavisnosti od ukusa.
Stare domaćice znale su da je ključ dobre zimnice u čistim teglama. Tegle stavite u rernu na 100 °C ili ih prokuvajte nekoliko minuta.
U šerpi pomešajte sirće, vodu, so i šećer. Dodajte lovorov list i biber u zrnu. Pustite da proključa, pa kuvajte još par minuta da se ukusi sjedine.
Foto: Shuterstock
U svaku teglu ubacite po koji čen belog luka, zatim složite paprike, pa prelijte vrućom marinadom do vrha.
Foto: Shuterstock
Tegle dobro zatvorite, prevrnite naopačke i ostavite da se ohlade. Čuvajte ih na tamnom i hladnom mestu.
Ljuta paprika nije samo dodatak jelu, ona je prirodan čuvar zdravlja. Bogata vitaminom C, kapsaicinom i antioksidansima, jača imunitet i podstiče cirkulaciju. Naše bake su znale da je dovoljna samo jedna mala paprika uz ručak da zagreje telo i razbije monotoniju zimskih obroka.
Ako ste mislili da ste sve probali kada je zimnica u pitanju, prevarili ste se. Novi gastronomski hit dolazi direktno iz domaćih kuhinja, ljuti ajvar obogaćen suvom šljivom.
21.09.2025
12:00
Marinirani beli luk odlična je zimnica koja će tokom hladnih dana odlično ići uz jaču zimsku hranu.
21.09.2025
09:00
U ovo doba godine crvena paprika, koja obiluje likopenom, kupuje se na džakove kako bi se spremali ajvar, pinđur, ljutenica.
19.09.2025
06:00
Predstavljamo vam recept za potpuno prirodnu turšiju bez šećera i sirćeta. Za nju vam je potrebno samo vreme, povrće i malo volje.
18.09.2025
11:40
123. 06. 2026. u 16:30
223. 06. 2026. u 16:30
123. 06. 2026. u 16:14
223. 06. 2026. u 16:14
Ako ste mislili da ste sve probali kada je zimnica u pitanju, prevarili ste se. Novi gastronomski hit dolazi direktno iz domaćih kuhinja, ljuti ajvar obogaćen suvom šljivom.
21.09.2025
12:00
Potpredsednica Stranke slobode i pravde (SSP) Marinika Tepić ponovo je šokirala javnost u Srbiji svojim najnovijim, skandaloznim istupom na društvenoj mreži Iks.
23.06.2026
13:36
Blokaderka Nadžija Mavrić, koja je pokušala samoubistvo u Novom Pazaru, na taj radikalan korak odlučila se nakon svađe sa Davidom Delimeđcem, saznaje Informer.
23.06.2026
11:57
Penzionisani potpukovnik Kontraobaveštajne službe (KOS) Ljuban Karan raskrinkao je dosad najveću prevaru i izmišljotinu koju je na blokadersko-antisrpskoj televiziji N1 izrekao vojni analitičar Aleksandar Radić, inače jedan od prvih koji su nakon protesta 15. marta 2025. u Beogradu slagao da su državne službe nad ljudima upotrebile zvučni top.
23.06.2026
22:41
Mađarski premijer Peter Mađar doneo je za mnoge neočekivanu odluku i stao na put ostvarivanju narednog koraka Ukrajine, ali i Moldavije, ka članstvu u Evropskoj uniji (EU) i to zbog, verovali ili ne, Srbije.
23.06.2026
21:01
Više javno tužilaštvo (VJT) u Beogradu hitno se oglasilo povodom, kako je rečeno u saopštenju ove institucije, netačnih navoda branioca osumnjičenog vojnog analitičara Aleksandra Radića, koji su tendeciozno objavljeni u pojedinim medijima, a u cilju nastavka targetiranja VJT.
23.06.2026
21:54
Neviđena bruka pukla je danas u Skupštini Republike Srbije, i to pred kamerom Informer TV.
23.06.2026
20:17
Rusija je zahvalna Srbiji na njenom stavu, koja čuva svoj suverenitet, svoju nezavisnost i svoje ispravno razumevanje naše zajedničke istorije, rekao je Konstantin Kosačov, zamenik predsednika Saveta Federacije Rusije.
23.06.2026
21:41
RHMZ upozorava da će danas u centralnoj, istočnoj i jugoistočnoj Srbiji biti promenljivo i nestabilno vreme, uz pljuskove, grmljavinu i moguću pojavu grada. I sutra, 24. maja, očekuje se toplo, ali nestabilno vreme.
23.06.2026
19:35
Akcionari kompanije "Porše" istakli su da su veoma besni zbog očajnih poslovnih rezultata, navodeći da su brend pretvorili u "krš"!
23.06.2026
22:00
Plan detaljne regulacije (PDR) za područje Bajdine padine, koji obuhvata 66 hektara, došao je na usvajanje, čime se posle dužeg čekanja konačno reguliše ova površina u Mirijevu koja je trenutno potpuno zapuštena i pretvorena u ekološku crnu rupu.
23.06.2026
21:00
Na oko 145 kilometara od Beograda nalazi se Manastir Tronoša. Poznat po svojoj bogatoj prošlosti, vezi sa Vukom Karadžićem i predanjima o uslišenim molitvama, ova svetinja svake godine okuplja veliki broj vernika i posetilaca.
23.06.2026
20:30
Pljusak od petnaestak minuta napravio je problem u prigradskom naselju Grdica u Kraljevu!
23.06.2026
20:08
Policija u Vranju uhapsila je starijeg Vranjanca, zbog sumnje da je učinio krivično delo "nedozvoljene polne radnje", na štetu deteta.
23.06.2026
22:22
U sudskom postupku protiv Vladimira i Miljane Kecmanović isplivali su detalji koji bacaju potpuno novo svetlo na odgovornost oca dečaka ubice. Sud je zvanično utvrdio ono od čega javnost mesecima strepi a to je da oružje, kojim je zavijena u crno cela Srbija, nije čuvano po propisima.
23.06.2026
21:00
Darko Vesković, poznat pod nadimkom Prika (46), ubijen je juče u pucnjavi koja se dogodila oko 16 časova u jednom ugostiteljskom objektu u beogradskom naselju Kumodraž.
23.06.2026
20:22
Teška nesreća dogodila se danas na području Grocke, kada je traktor prešao preko deteta starog godinu i po dana. Dete je zadobilo teške povrede i prema prvim informacijama, životno je ugroženo.
23.06.2026
19:02
Više javno tužilaštvo u Beogradu podiglo je optužnicu protiv državljanina Švedske J.C.G.N. i državljanke Južne Afrike S.C.G. zbog sumnje da su krajem januara 2026. kao saizvršioci pripremali teško ubistvo, dok se J.C.G.N. na teret stavlja i neovlašćeno nošenje pištolja sa municijom.
23.06.2026
17:20
23.06.2026
06:33 >> 00:10
Ukrajinski mediji aktivno šire vest da je američki predsednik Donald Tramp, nakon nedavnog sastanka sa Volodimirom Zelenskim, navodno poslao signal Kijevu da može da deluje "odvažnije" i agresivnije prema Ruskoj Federaciji.
24.06.2026
00:15
Šef ruske diplomatije Sergej Lavrov uporedio je način vladavine ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog i odnos prema evropskim saveznicima sa Adolfom Hitlerom.
23.06.2026
23:50
Prema izveštajima lokalnih medija, dve bespilotne letelice, za koje se pretpostavlja da su ukrajinskog porekla, pale su na tursku teritoriju.
23.06.2026
23:20
Odlukom operativnog štaba, od ponoći po moskovskom vremenu, u Kurskoj oblasti u Rusiji stupaju na snagu stroga pravila prema kojima će se gorivo točiti isključivo direktno u rezervoare automobila, saopštio je guverner Aleksandar Hinštejn.
23.06.2026
22:40
Nobelovac Ivo Andrić poslednje dane proveo je u stanju polusvesti, a ljudi koji su bili pored njega verovali su da je pred smrt poremetio s pameću.
23.06.2026
15:00
Gostujući kod profesora dr Čedomira Antića u emisiji "Perspektive" na televiziji K1, poznati glumac, producent, režiser i politički aktivista Branislav Lečić osvrnuo se na svoju bogatu karijeru koja traje već tačno pola veka, otvoreno govoreći o ulogama koje su mu obeležile život, ali i o velikim priznanjima sa svetske scene.
23.06.2026
14:46
Romeo Bekam, sin slavnog para Dejvida i Viktorije Bekam, debitovaće kao glumac u filmu "Forty Love".
23.06.2026
14:01
Novi incest u seriji "Kuća zmaja" potpuno je šokirao gledaoce kada je u prvoj epizodi treće sezone sin poljubio rođenu majku u usta.
23.06.2026
13:20
Američki glumac Džejson Momoa kaže da mu je uloga u filmu "Supergirl" iz snova i da je oduševljen jer se njegov antijunak Lobo ne plaši da napravi haos i uđe u tuču.
23.06.2026
12:35
Verenik pevačice Mine Kostić Mane Ćuruvija Kasper oglasio se nakon što je ona izašla sa klinike "Laza Lazarević" gde je provela 23 dana.
23.06.2026
22:40
Zadrugar Bora Santana imao je više puta sukobe sa cimerkom Tanjom Boginjom u "Eliti", a njena prijateljica je sada otrila da je protiv njega podneto nekoliko tužbi.
23.06.2026
23:25
Hrvatska pevačica i kantautorka Ane Paška otvoreno je progovorila je o borbi sa psihičkim problemima i priznala da joj trebalo vremena da shvati da je u problemu.
23.06.2026
22:15
Pevačica Sanja Vučić otkrila je da je u periodu od godinu i po dana skinula čak 12 kilograma i to zbog autoimune bolesti.
23.06.2026
21:43
Atmosfera pred dugo očekivane koncerte „Južni vetar festival“, koji će biti održani 26. i 27. juna na Tašmajdanu, iz dana u dan postaje sve uzbudljivija. U toku su intenzivne probe za muzički spektakl koji će posle gotovo četiri decenije ponovo okupiti zvezde kultnog Južnog vetra na istoj sceni.
23.06.2026
21:13
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.